新春佳節(jié),開(kāi)門迎福!
大年初一,
小窗給您拜年!
祝您春節(jié)快樂(lè)!平安吉祥!
愿您闔家幸福!事事如意!
今天,春節(jié),俗稱“年節(jié)”、“大年”等,是中華民族傳統(tǒng)佳節(jié)。每年至此,中國(guó)各地都要舉行各種慶?;顒?dòng),除舊布新、迎春納福、祈求豐年,帶有濃郁的民族特色。
最重要的是,春節(jié)還是闔家團(tuán)圓的日子,身處各地的人們都會(huì)在今天同家人團(tuán)聚在一起,表達(dá)對(duì)未來(lái)一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福。
知年俗 · 品年味
春節(jié)習(xí)俗知多少?
春節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一,但各類節(jié)慶活動(dòng)卻并不止于這一天。從小年節(jié)起,人們便開(kāi)始“忙年”辭舊迎新,至除夕和大年初一達(dá)到高潮,歡慶活動(dòng)一般要到正月十五之后才結(jié)束,可謂是中國(guó)人的新年“嘉年華”。
吃團(tuán)圓飯
吃團(tuán)圓飯,是家家戶戶最熱鬧最愉快的時(shí)候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁。桌上一般少不了兩樣?xùn)|西:一是火鍋,二是魚(yú)?;疱伔兄螅瑹釟怛v騰,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增添喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,從明代開(kāi)始盛行。
貼窗花
剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多貼在窗戶上,所以也被稱為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法,將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,也將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
貼福字
“福”字指福氣、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。有的人干脆將“?!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。還有將“?!弊志杓?xì)做成壽星、壽桃、鯉魚(yú)跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等圖案的。
貼年畫(huà)
年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人們樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著人們對(duì)未來(lái)的希望。春節(jié)掛貼年畫(huà),在城鄉(xiāng)也很普遍,濃墨重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。
祭祖
因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,有的在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長(zhǎng)幼順序上香跪拜。漢人祭祖,多半做魚(yú)肉碗菜,盛以高碗,頗有鐘鳴鼎食之意。
掛燈籠
中國(guó)的燈籠又統(tǒng)稱為燈彩,起源于1800多年前的西漢時(shí)期。每年除夕前后,人們都掛起象征團(tuán)圓意義的紅燈籠,來(lái)營(yíng)造一種喜慶的氛圍。除夕之夜守歲,門口掛著紅燈籠,堂屋燃著熊熊的紅火,點(diǎn)著蠟燭或油燈,一家人圍桌而談。
發(fā)壓歲錢
有的家里是吃完年夜飯后,由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩;有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們枕頭下;有的要孩子們追討到長(zhǎng)輩臥房,大嚷特嚷“壓歲錢,壓歲錢”,由討價(jià)還價(jià)到圍攻摸索,最后把紅包挖掘出來(lái),大家搶掠一空。老人家樂(lè)不可支,認(rèn)為這是新年事事順利的好兆頭。
大年初一,吃什么?
年糕
年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有很多種口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的樣式有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
萬(wàn)年糧
廣東部分地區(qū)春節(jié)第一餐要吃“萬(wàn)年糧”,即做好足夠春節(jié)3天家人吃的飯菜,寓有“不愁吃喝”之意。
餃子
除夕、大年初一吃餃子,是北方人的習(xí)俗,不過(guò)現(xiàn)在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時(shí)吃餃子,取“更年交子”(來(lái)年交好運(yùn))之意,大年初一吃餃子則是為了一年交好運(yùn)。
湯圓
大年初一的早餐湯圓一定更具特殊意義,它的取意是:事事如意,全家團(tuán)圓美滿。
面條
長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面,大年初一的時(shí)候吃長(zhǎng)壽面,寓意“年年長(zhǎng)久”,預(yù)祝著壽長(zhǎng)百年,不少老年人還保持著這樣的風(fēng)俗。
雞湯
大年初一喝雞湯,象征“平安”。此外家中的主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪,寄意“新年抓財(cái)”。
甜食
大年初一吃甜食,表示新的一年生活美好,甜蜜如意。
傳統(tǒng)拜年禮儀小tips
大年初一,我國(guó)民間有拜年的習(xí)俗。在這一天,人們?cè)缭缙鸫玻┥献钇恋囊路?,打扮得整整齊齊。晚輩清晨起床首先向家中長(zhǎng)輩叩頭,祝愿長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,然后依次到親戚朋友家拜年。
長(zhǎng)輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。同輩親友也會(huì)互相登門拜年,施禮道賀。
一是叩拜,未成年人給輩分較高的長(zhǎng)輩拜年時(shí),要行叩首大禮。
二是躬身作揖,一般是晚輩向長(zhǎng)輩拜年時(shí)所用,俗稱“吉拜”。行禮時(shí),雙手抱拳前舉,左手握右手,拱手齊眉,上下加重?fù)u動(dòng)幾下,重禮可作揖后鞠躬。
三是抱拳拱手,多是平輩間的拜年。標(biāo)準(zhǔn)的男子姿勢(shì)是右手成拳,左手包住,因?yàn)橛沂质枪羰?,包住以示善意;女子則相反,但不抱拳,只壓手。這和自古“男左女右”傳統(tǒng)一脈相承。
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