作者:李圣義、施俊昌、宋楚晨、史曉睿
當(dāng)前的市場環(huán)境瞬息萬變,大宗商品、原材料等價格頻繁遭遇“過山車”。此外,受新冠疫情沖擊、貿(mào)易政策轉(zhuǎn)變、能源結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型等宏觀因素的疊加影響,全球經(jīng)濟(jì)幾十年來的利好形勢急速扭轉(zhuǎn),復(fù)雜的國際形勢也為區(qū)域乃至全球的貿(mào)易平衡帶來了沖擊。在國內(nèi),疫情反復(fù)、產(chǎn)業(yè)升級、能源轉(zhuǎn)型、“雙碳”目標(biāo)等因素,亦增加了整個采購環(huán)境的復(fù)雜程度,而間接采購的管理也再次成為采購管理的焦點之一。
間接采購又名非生產(chǎn)采購,是指為了支持產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售,維持企業(yè)正常運營的物料和服務(wù)的采購。間接采購在企業(yè)整體支出中占有相當(dāng)比例:對占比高的醫(yī)療等行業(yè)而言,間接采購支出占比為30%~40%,在較低的消費品、先進(jìn)制造等行業(yè),支出占比也在10%以上。與此同時,從2011年起,全球范圍內(nèi)間接采購支出大約每年增長7%。
相較于直接采購,間接采購在管理過程中會遇到更大的挑戰(zhàn)。其根本原因來自于四個方面(見圖1):
一是大部分公司對間接采購的關(guān)注不夠,間接采購部門常被視為輔助部門,而非價值創(chuàng)造部門;
二是間接采購權(quán)責(zé)分散在多個部門,支出透明度非常低。職能普遍分散在生產(chǎn)部門(MRO采購)、后勤行政部門(文化用品采購)、供應(yīng)鏈物流部門(物流和包裝采購)等;
三是間接采購需求繁雜,且來自不同的職能,統(tǒng)一需求管理困難,各品類的采購需求合理性也難以判斷。譬如,MRO采購需求較為復(fù)雜,工藝和設(shè)備稍有不同則對MRO的規(guī)格要求不同,而相關(guān)采購部門很可能缺乏專業(yè)知識,難以判斷需求合理性;
四是規(guī)格復(fù)雜、料號多,難以很快發(fā)現(xiàn)降本機(jī)會,實現(xiàn)快速降本。
在強(qiáng)調(diào)流程和管理方法管理的同時,企業(yè)在當(dāng)下更應(yīng)該充分利用數(shù)字化,幫助復(fù)雜的間接采購管理實現(xiàn)跨越式提升。我們認(rèn)為,這其中有三大關(guān)鍵點:
看得清
采購支出分析(Spend cube)的概念在采購領(lǐng)域已不陌生,且類似的支出分析在直接采購的品類中已是常見舉措。但在間接采購領(lǐng)域,數(shù)據(jù)分散在各個職能部門,數(shù)據(jù)分類邏輯不清晰,數(shù)據(jù)質(zhì)量不足,致使間接采購數(shù)據(jù)透明化挑戰(zhàn)較大。
企業(yè)可采用AI輔助的支出數(shù)據(jù)分析工具,建立間接采購數(shù)據(jù)集合,通過AI數(shù)據(jù)學(xué)習(xí),自動進(jìn)行分類分級(見圖2)。通過不斷訓(xùn)練AI機(jī)器,數(shù)據(jù)分類邏輯和自動抓取關(guān)鍵字段的準(zhǔn)確率將不斷提升,由此大大降低人工進(jìn)行原始數(shù)據(jù)整合和清洗的工作量?;跍?zhǔn)確分類的支出數(shù)據(jù),企業(yè)可建立支出分析和支出透明,為間接品類解決數(shù)據(jù)快速整合、正確分類和初步分析的難題,實現(xiàn)間接采購支出“看得清”。
需求真
直接采購需求一般較為穩(wěn)定、規(guī)格清晰,而間接采購的需求多樣、重復(fù)性低,導(dǎo)致需求管理難度大。與此同時,一名間接采購人員往往需要管理多個品類,但對每個品類的專業(yè)認(rèn)識并不深入,難以對采購需求的合理性進(jìn)行判斷。
通過建立支出控制塔,企業(yè)可清晰梳理每項采購需求背后的數(shù)據(jù),并將需求判斷的任務(wù)分配給對的人(見圖3)。例如,設(shè)備技術(shù)需求判斷對采購人員而言非常困難,而支出控制塔可規(guī)范判斷人以及判斷依據(jù),將該流程設(shè)計為工作流,讓相關(guān)的技術(shù)、采購、財務(wù)同事進(jìn)行審批,并將最后的數(shù)據(jù)記錄于ERP中。通過該流程,所有重要決策可實現(xiàn)透明化、合理化、規(guī)范化,所有采購需求最終的落地實現(xiàn)和成效追蹤也可一并錄入系統(tǒng)并進(jìn)行追蹤。這種管理方式非常適合需求復(fù)雜、金額較大的間接采購品類(如工程采購、廠房設(shè)備、產(chǎn)線布局等),真正實現(xiàn)了“需求真”,且可追溯、可復(fù)盤。
打得準(zhǔn)
間接采購品類繁雜,供應(yīng)商多樣,當(dāng)企業(yè)面臨降本挑戰(zhàn)時,首先需要理清頭緒,明確出發(fā)點。而通過間接采購支出對標(biāo),企業(yè)可以快速確定重點品類,聚焦方向。為此,企業(yè)可使用對標(biāo)工具,依托其數(shù)據(jù)庫中全球不同行業(yè)、規(guī)模的企業(yè)數(shù)據(jù),根據(jù)公司自身的規(guī)模、行業(yè)、業(yè)務(wù)需求等,對間接支出進(jìn)行對標(biāo)分析。例如,企業(yè)可基于公司規(guī)模、全球布局以及營業(yè)額,在數(shù)據(jù)庫中搜尋與目標(biāo)公司相似的企業(yè),對標(biāo)綜合行政管理(G&A)總成本,評估自身的綜合行政管理績效(見圖4)。通過類似的方法,企業(yè)可快速對標(biāo)多個品類,尋找降本機(jī)會。此外,對標(biāo)工具還能提供各個品類的潛在降本抓手,供用戶參考。
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成功案例
某跨國食品制造商全面對標(biāo)所有G&A支出,包括人員成本、內(nèi)外部非人員成本及組織架構(gòu),最終從多個維度明確了總體G&A 6%~7%的降本機(jī)會(見圖5)。
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在全球通脹率不斷攀升、原材料價格大幅波動的宏觀環(huán)境下,間接采購由于品類復(fù)雜多樣、支出零散,其管理相較于直接采購面臨更大挑戰(zhàn),但同時也逐漸成為采購管理和持續(xù)優(yōu)化的重點。企業(yè)在做好流程管控的同時,可牢握“看得清”、“需求真”、“打得準(zhǔn)”這三大關(guān)鍵點,通過一套數(shù)字化方案,實現(xiàn)間接采購管理的快速跨越式提升,最終完成間接采購成本優(yōu)化,以在宏觀的不確定性與成本競爭愈加激烈的市場中行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
作者
李圣義是麥肯錫專家副董事合伙人,常駐深圳分公司
施俊昌是麥肯錫全球副董事合伙人,常駐上海分公司
宋楚晨是麥肯錫咨詢顧問,常駐深圳分公司
史曉睿是麥肯錫咨詢顧問,常駐深圳分公司
作者感謝王亞星、尤異、陸沁對本文的貢獻(xiàn)。
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