導(dǎo)語據(jù)英國報道，著名廚師小邁克爾·魯(Michel Roux Jnr)與2名企業(yè)家籌資將倫敦南部克拉彭（Clapham）地下的二戰(zhàn)防空洞改造成世界上首個地下農(nóng)場。這里種植的藥草、沙拉葉以及各種蔬菜即將用于滿足倫敦的餐館供應(yīng)和家庭所需。
3年前，地下農(nóng)場的構(gòu)想首先被提了出來，被認(rèn)為可以幫助應(yīng)對城市人口增長壓力，并為民眾提供更健康食物。地下農(nóng)場場主對此非常感興趣。他們開始籌集啟動資金將防空洞改造成了地下農(nóng)場，他們的地下生長（Growingrounderground品牌也獲得了倫敦市長的支持?？死矸揽斩醋畛踅ㄓ?940年到1942年，為躲避納粹飛彈襲擊的脆弱家庭提供保護。該防空洞1944年7月份開放，里面配備有床鋪、醫(yī)療室、廚房以及衛(wèi)生設(shè)施，最多可容納8000人。
地下防空洞有12層，戰(zhàn)后一直未曾被使用過。因此這種深度意味著其可穩(wěn)定保持16攝氏度的溫度，蔬菜全年可生長，無需擔(dān)憂季節(jié)變換、干旱等問題。
地下農(nóng)場的作物在密封的干凈環(huán)境中生長，里面有特定的通風(fēng)系統(tǒng)、先進的照明以及成熟的灌溉系統(tǒng)，可確保作物在低能耗情況下生長。地下農(nóng)場的工作人員用綠色能源的LED燈光取代陽光，并計劃讓水沿著地道滲透入到艙室土地中，種植出對環(huán)境零影響的新鮮產(chǎn)品。據(jù)悉，第一階段的作物包括豌豆苗、多種蘿卜、芥菜、香菜、紅莧菜、芹菜等。
談到地下農(nóng)場，我們不得不想到近幾年興起的屋頂農(nóng)場。屋頂農(nóng)場也是新型農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。
美國紐約市正刮起一股“屋頂農(nóng)場”風(fēng)，人們在屋頂有限空間內(nèi)開辟一方園地，或種植果蔬，或養(yǎng)殖蜜蜂，在鋼筋水泥的城市中安享田園情懷。同時，“屋頂農(nóng)場”也為改善城市環(huán)境做出貢獻。
最初的屋頂農(nóng)場是美國紐約的“鷹街房頂農(nóng)場”，擁有6000平方英尺（約557平方米）種植面積，它利用一座廢舊倉庫的屋頂建造而成。屋頂上鋪撒了20萬磅（約9.1萬公斤）農(nóng)作物生長介質(zhì)，包括肥料、石塊和泥頁巖等。
除建有存放雨水的設(shè)施外，農(nóng)場還有自己的蜂房、雞舍，這種綜合種植和養(yǎng)殖的方法使種植空間得到了高效利用。農(nóng)場種植的有機蔬菜主要用來供應(yīng)周圍社區(qū)的居民和餐館，受到廣泛歡迎。
低碳環(huán)保+綠色建筑+綠色生活的宣傳者、設(shè)計者、建設(shè)者，讓我們手牽手挑起歷史的重?fù)?dān)，讓未來城市更建康，讓生活更美好！
利用城市閑置的屋頂，建造可以產(chǎn)生生態(tài)及經(jīng)濟效益的屋頂生態(tài)休閑農(nóng)場，是中國城市未來發(fā)展的一個潛力巨大的新項目。利用社會閑置的資金、場地，賺取陽光下的最大利潤，也是政府大力鼓勵支持的城市生態(tài)建設(shè)，可以獲得政府資金支持，還能通過屋頂農(nóng)場產(chǎn)生的經(jīng)濟價值（出租、供應(yīng)蔬菜），增長財富，確是一件利國利民的好事！該項目歸類于屋頂綠化，是建設(shè)新型城市、營造環(huán)保宜居生態(tài)環(huán)境的一項重大突破。
1、建造屋頂生態(tài)農(nóng)場，符合政府倡導(dǎo)的“美麗中國、生態(tài)城市”的建設(shè)目標(biāo)。
2、現(xiàn)存的屋頂由于年限久遠，出現(xiàn)隔熱層大面積損壞和坍塌，造成嚴(yán)重的漏水及安全隱患，已經(jīng)到了必須整修的時候。用傳統(tǒng)的修補方式只能暫時性解決問題，而且使用的年限短，費用高，應(yīng)以新型的屋頂農(nóng)場的形式一次性解決這些問題。
3、裸露的屋頂夏季需要消耗大量的電能來降溫，不僅能耗高費用大，還會造成電路承受巨大的壓力，存在很大的安全隱患。使用屋頂農(nóng)場的方式進行隔熱降溫，效果顯著且費用更低。
4、由于建筑物屋頂長期受陽光及雨水的侵蝕，屋頂遭到不同程度的破壞，經(jīng)常需要耗費大量的人力、資金進行修補，安全隱患也高。
5、建造屋頂生態(tài)休閑農(nóng)場，有利于提高建筑物的舒適性，營造綠色健康環(huán)境，建造靚麗的屋頂景觀，創(chuàng)造可利用的新型空間，是一舉多得的好事！
1、可作為屋頂防水防漏設(shè)施，保護建筑物，延長其使用壽命，降低屋頂維護保養(yǎng)費用；
2、屋頂隔熱降溫，提高建筑物內(nèi)的舒適度，節(jié)約建筑物能源消耗；
3、增加區(qū)域綠植數(shù)量，可凈化空氣，植物還可吸收二氧化碳并釋放新鮮的氧氣；
4、降低環(huán)境噪音，創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，經(jīng)常在屋頂農(nóng)場活動一下，還提高人的免疫力，減少疾病發(fā)生，保護視力和聽力，增進人體健康；
5、營造綠色健康環(huán)境，創(chuàng)造可利用的新型空間，可以進行游園休閑、活動健身、學(xué)習(xí)自然知識、組織團體活動、建造生態(tài)休閑農(nóng)場對外營業(yè)等，可謂一舉多得；
6、可以種植蔬菜瓜果，收獲的新鮮蔬菜可供食用，既方便快捷，又保證了蔬菜的新鮮及安全，還可以學(xué)習(xí)和品嘗不同的蔬菜、水果，豐富業(yè)余生活。
生態(tài)休閑屋頂農(nóng)場是利用城市空置屋頂，在充分考慮屋頂特殊環(huán)境下建造的具有花卉景觀及蔬菜種植的屋頂生態(tài)休閑基地。該屋頂生態(tài)休閑農(nóng)場包括：屋頂防水防漏工程、植物生態(tài)種植、自然科普教育、綠色休閑空間等一系列城市生態(tài)景觀、生物科技、都市科技農(nóng)業(yè)內(nèi)容。
屋頂農(nóng)場建造的主要組成部分：
1、園區(qū)建設(shè)：區(qū)域劃分（基本分為蔬菜種植區(qū)、水果園區(qū)、香草花卉區(qū)、休閑區(qū)、科普教育及展示區(qū)）；圍磚砌池、鋪設(shè)走道、鋪設(shè)進水排水通道、安裝自動灌溉灌系統(tǒng)、廊架安裝、休閑座椅及景觀亭制作安裝、覆土等。
2、生態(tài)植物種植：屋頂生態(tài)休閑農(nóng)場在不同的功能區(qū)域設(shè)置不同的功能區(qū)，種植方面會根據(jù)不同季節(jié)選擇合適的植物種植，并組建專業(yè)的技術(shù)團隊進行維護、運營。
3、在線監(jiān)控視頻系統(tǒng)安裝：讓所有的體驗用戶可以即時在線觀察自己專屬菜地、果園的情況，便于安排時間進行管理。
4、科普教育、休閑娛樂板塊：屋頂農(nóng)場建造完成之后，頂田環(huán)保將對客戶進行“低碳環(huán)保、綠色生活”為主題的科普知識學(xué)習(xí)、自然科普教育實習(xí)及相關(guān)活動的組織安排。工作之余，客戶也可到屋頂農(nóng)場進行游園休憩、種花種菜、品嘗新鮮的蔬菜水果。
5、增值服務(wù)：協(xié)助客戶利用屋頂生態(tài)休閑農(nóng)場進行戶外休閑活動、生態(tài)種植教育等活動。
6、特色創(chuàng)新技術(shù)：自動灌溉及施肥系統(tǒng)、雨水收集系統(tǒng)、垃圾處理系統(tǒng)、園林綠化、生態(tài)種植、休閑娛樂三者完美結(jié)合。
無論是地下農(nóng)場還是屋頂農(nóng)場，都是農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化的必經(jīng)之路，都是農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化的未來發(fā)展方向，值得借鑒和推廣。
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