血管遍布人體，是輸送血壓和完成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)換的重要“管道”。隨著年紀(jì)的增大，血液中會(huì)慢慢堆積一些“垃圾”。有人將血管比喻成水管，一旦水管堵塞或者斷流等，都會(huì)導(dǎo)致身體機(jī)能癱瘓，就易造成血管堵塞，甚至引發(fā)腦血栓、腦梗塞等疾病，甚至威脅到生命。經(jīng)常服用降血脂累的藥成為很多人的必修課，如果悶在日常生活中注意科學(xué)飲食，改進(jìn)膳食結(jié)構(gòu)，尤其是利用祖國(guó)醫(yī)學(xué)理論與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)相結(jié)合，加強(qiáng)體育鍛煉，是可清理和保護(hù)我們的血管，能讓血管更年輕、更健康，讓疾病遠(yuǎn)離我們。
保持血管彈性--小白菜是首選。這是因?yàn)樾“撞酥泻写罅看掷w維，其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。增強(qiáng)血管彈性的還有茄子。茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強(qiáng)血管的彈性，降低毛細(xì)血管通透性，對(duì)防止毛細(xì)血管出血有一定作用。
血管清理劑--菜花與西蘭花。中醫(yī)素來(lái)有“白色入肺”之說(shuō)，潔白的菜花無(wú)疑是一種適時(shí)的保健蔬菜，不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病，還是一種非常好的血管清理劑。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)，因而減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。
預(yù)防動(dòng)脈硬化的是—冬瓜。冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用。經(jīng)常吃冬瓜，不但可以減少體內(nèi)的脂肪含量，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、糖尿病也有著良好的療效。
抗動(dòng)脈硬化屬洋蔥含有一種能使血管擴(kuò)張的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時(shí)洋蔥還可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗動(dòng)脈硬化的功能。
預(yù)防血栓找---大蒜。這是因?yàn)榇笏庵械拇笏馑乜梢詼p弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性，從而降低體內(nèi)膽固醇的水平，保護(hù)血液維持在健康狀態(tài)。另外，大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成。
防止血栓吃—海帶。海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
清理血管壁選花生?；ㄉ伙柡椭舅?，它有清理血管壁的作用，還能幫助軟化血管、控制血壓和血脂。
降低血液粘稠找—大豆。大豆含有豐富的卵磷脂，這是一種乳化劑，能使血中膽固醇顆粒變小，并保持懸浮狀態(tài)，有利于脂類透過(guò)血管壁為組織所利用，降低血中膽固醇，使血粘稠得以改善。
抗氧化劑西紅柿不可不吃。西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍，它還可提高機(jī)體氧化能力，消除自由基等體內(nèi)垃圾，保護(hù)血管彈性，有預(yù)防血栓形成的作用。
清理毒素找胡蘿卜和黑木耳。食物中有的含有一定的汞。胡蘿卜是有效的排汞食物，它含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，促進(jìn)血液循環(huán)，加速毒素排出?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，木耳所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。
此外，為了血管健康我們可以多吃些魚。因?yàn)轸~肉富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸，有改善血管彈性、順應(yīng)性及促進(jìn)鈉鹽排泄的作用。富含ω-3多不飽和脂肪酸的魚油有保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞、減少脂質(zhì)沉積及改善纖溶的功能。
降低血管病食鹽一定要少吃。食鹽過(guò)多會(huì)導(dǎo)致血壓升高，無(wú)形中增加了血管壁的壓力，長(zhǎng)期處于張力過(guò)大狀態(tài)下的血管會(huì)加速老化，因此，在日常生活中一定要注意控制食鹽的攝入量，做到清淡飲食。（根據(jù)資料整理，有不妥之處聯(lián)系更正！謝謝）
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