中文字幕理论片,69视频免费在线观看,亚洲成人app,国产1级毛片,刘涛最大尺度戏视频,欧美亚洲美女视频,2021韩国美女仙女屋vip视频

我喜歡吃粉蒸肉,因為蒸肉粉裹著肉,不管是肥肉還是瘦肉,吃在嘴里都是香而不膩,下飯超級棒！

蒸肉粉超市里有賣袋裝現(xiàn)成的，可是自己做的這個味道香醇，比買的蒸出來的口感要好，用粗米或者粳米都可以，我用的是東北米，在炒米的過程中，這個米很容易炒熟炒香，在碾壓成粉時很容易，做好的米粉來蒸肉或者排骨都很好吃，喜歡的可以加幾顆干辣椒一起炒，好粉才能蒸出好吃的肉來哦！

米粉做法：

原料：大米，花椒，辣椒，八角，桂皮

1. 大米泡過半天瀝干水分，和花椒，辣椒，八角，桂皮一起放入炒鍋，小火炒到米粒微微泛黃

2. 檢出八角和桂皮不要，剩下的用搟面杖碾成小顆粒即可

3. 米粉的粗細看個人喜好，我喜歡吃粉蒸肉里的粉子，所以就喜歡顆粒大一些的，用了搟面杖碾壓的 方式，這也是家里的做法，我是嚴格遵照

4. 喜歡細一些顆粒的，可以用攪拌機

5. 不喜歡花椒味道的話，可以在炒好之后把花椒檢出去，我就直接一起碾了

小火慢慢炒到米粒略微泛黃

用搟面杖壓碎點

開始做肉

原料：五花肉，月牙骨（帶有脆骨的肉），蔥姜，芋頭，

調(diào)料：豆瓣醬，豆腐乳，五香粉，米酒，糖，鹽，高湯或水一杯

做法：

1. 五花肉切片，月牙骨切塊，用蔥段姜片料酒少許鹽腌制一個小時然后倒去汁水。

2. 豆瓣醬，豆腐乳（帶汁），五香份，米酒，糖調(diào)成味汁倒入肉中，再腌制一個小時

3. 把米粉倒入拌勻，分次放，肉片都均勻裹上米粉即可，不要太多也不能太少。

4. 倒入一杯高湯或水拌勻，讓米粉和肉都能吃進水分

5. 芋頭去皮切塊撲在碗底，把腌好的肉一片片鋪上

6. 蓋上幾片蔥和姜片，還有我家的秘密食材（一會兒直接看圖吧）

7. 大火蒸一個半小時（我用電壓力鍋五十分鐘，如果是高壓鍋，大概30分鐘夠了）

主料

蔥姜料酒腌制一個小時

味汁再腌制一個小時， 喜歡辣椒的可放點紅油辣椒

米粉拌到肉里

芋頭去皮切塊

按順序排好

上鍋蒸上一個小時，一定要大火喲，為什么？一會告之

起鍋了，放點蔥花點綴一下

現(xiàn)在告之大家為什么有些朋友蒸出的粉蒸肉總是糊糊的，也不好吃，那是因為火太小了，水蒸氣回到肉上了，所以一定要大火，讓水蒸氣沒法回流到肉上，這樣蒸出來的肉才不帶水氣。