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紅薯芋泥餡餅

食材明細(xì)

紅薯 1個   糯米粉 50克   白芝麻 適量   芋頭1個   熟黑芝麻粉 2茶匙   油1茶匙

紅薯芋泥餡餅的做法步驟

1

準(zhǔn)備好食材。

2

紅薯和芋頭洗凈、去皮、切片，入微波爐叮熟。叮熟的紅薯壓成泥狀。

3

芋泥加入黑芝麻、蜂蜜拌成餡料。

4

紅薯泥倒入糯米粉中拌勻。

5

和好成光滑面團(tuán)。

6

取紅薯面捏成皮，包芋泥餡。

7

滾上芝麻，做成小餅。

8

放入油鍋，小火煎制。

9

煎至兩面金黃，熟透即可。

小竅門

1、可以用自己喜歡的食材調(diào)配餡料。
2、紅薯、芋頭也可以隔水蒸熟。

使用的廚具：平底鍋