原材料:面粉700克,牛奶350克,酵母粉3克,綠色素一滴,紅色素少許
酵母放入牛奶中溶化,加入面粉,放入面包機(jī)中,一個(gè)發(fā)面程序。
面團(tuán)分成八份,多放面布,揉成較硬面團(tuán),整成桃子型,用刮刀中間壓一下。
取一小面團(tuán),加一滴綠色素,4克一份,做成桃子葉。
用水粘在桃子上。
可以直接入鍋蒸,保持形狀。
草鍋蓋可以防止將饅頭蒸成死面的,蒸鍋水開,蒸20分鐘,稍燜兩分鐘出鍋。
新牙刷蘸少許食用紅色素。
牙刷靠近饅頭,用筷子輕輕撥動(dòng)牙刷,色素就自然的跑到饅頭上了。
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