懷柔區(qū)楊樹底下村于清代嘉慶、道光年間(1821年)漸成聚落。從村落形成之日起,該村村民每年都有在一起吃斂巧飯風(fēng)俗,至今已有180多年歷史。
斂巧飯,即在每年正月十六日前夕,村中十二、三歲少女至各家斂收食糧、菜蔬。待正月十六日這天,由成人婦女協(xié)助,將其做熟,全村女人共食。期間鍋內(nèi)放入針線、銅錢等物,食之者,便證明其乞到了巧藝及財(cái)運(yùn)。另外,“巧”字是當(dāng)?shù)厝藢?duì)麻雀、山雀等鳥兒的別稱。在人們吃斂巧飯之前,要揚(yáng)飯喂巧,即揚(yáng)飯喂雀兒,同時(shí)口念吉祥之詞,一是為向雀兒謝恩,二是為祈求來年豐收之意。飯后人們還要在冰上行走,曰走百冰(?。?,即去掉百病。每到此時(shí),還有戲班及花會(huì)助興演出。
楊樹底下村斂巧飯風(fēng)俗歷史悠久,傳承持續(xù)不斷,具有鮮明的地域特色,是當(dāng)春節(jié)民俗活動(dòng)的組成部分,反映了北京地區(qū)獨(dú)特的民間傳統(tǒng)文化形態(tài)。這項(xiàng)民俗活動(dòng)同時(shí)也是當(dāng)?shù)厝藗円环N思想意識(shí)的反映,有較高的文化價(jià)值。通過挖掘認(rèn)識(shí)這一風(fēng)俗活動(dòng),對(duì)研究當(dāng)?shù)氐臍v史、文化等,有一定的價(jià)值。此外保護(hù)和傳承斂巧飯風(fēng)俗,對(duì)于研究如何構(gòu)建和諧社會(huì)也有一定的科學(xué)參考價(jià)值。
為使斂巧飯風(fēng)俗得到保護(hù)和傳承,琉璃廟鎮(zhèn)以“斂巧飯”的由來和發(fā)展歷史為內(nèi)容制作了圖文并茂的文化墻,同時(shí)還將加大對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)戲曲表演、民間兒童游戲、農(nóng)作物現(xiàn)場(chǎng)加工等民俗的保護(hù)。但隨著社會(huì)生活環(huán)境的變化以及多種娛樂方式的出現(xiàn),斂巧飯風(fēng)俗中許多傳統(tǒng)活動(dòng)或已消失,或失去原始寓意,仍需要采取有力措施加以挖掘保護(hù)。
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