準(zhǔn)備材料： 鴨梨  ，羅漢果，  冰糖，  老姜絲 ， 蜂蜜

秋梨洗凈削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁

將梨蓉和梨汁放入沙鍋,加冰糖

加入老姜絲

羅漢果用手瓣碎加入

大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬30分鐘

倒出用紗布或者篩子過濾出沙鍋中的梨蓉,姜絲及羅漢果的渣

濾出的汁水倒回鍋中，開著蓋子繼續(xù)用小火熬

煮到鍋中汁水開始變濃，用木鏟不斷攪拌，直到汁水變得濃稠有厚度，黏黏的感覺即可關(guān)火

離火晾至溫?zé)幔尤敕涿蹟嚢杈鶆?，裝入密封容器中保存。喝的時候取一勺用溫開水兌開即可飲用