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今天的美食來(lái)源于“泥鰍的美食小廚房”

食材：雞蛋2個(gè)，面粉100克左右，牛奶150毫升左右，鹽1克

1.雞蛋打散成蛋液

2.加入鹽和牛奶攪拌均勻。加入面粉，攪拌成面糊，面粉不要一次性全部放入

3.面糊的狀態(tài)比酸奶略稠一些

4.取一個(gè)裱花袋（可以用保鮮袋代替），將面糊裝入

5.不粘鍋中不放油，中小火，裱花袋底部剪一個(gè)小口，不要太大，把面粉隨意擠到鍋里，烙至表面凝固

7.將烙好的雞蛋餅取出，對(duì)折后卷起來(lái)就可以了，可以蘸蕃茄醬吃或者直接吃