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滋補(bǔ)羊湯的做法
“羊湯是一道菜品,制作原料主要有羊肉或者羊骨,羊雜為主、配以辣椒油、胡椒面、鹽、等食用,湯汁發(fā)白,肥而不膩,無膻味,在全國各地均有各具特色的地方名吃,我發(fā)布的就是我們當(dāng)?shù)厝嗽诩野局蒲驕姆椒?,喜歡的看看:”

食材明細(xì)

主料
輔料

滋補(bǔ)羊湯的做法步驟

  • 1
    羊肉泡出血水
  • 2
    羊雜(養(yǎng)肝,羊肚,羊腸,羊血等)買現(xiàn)成熟的
  • 3
    首先將羊肉冷水下鍋
  • 4
    煮五分熟,切成小塊
  • 5
    羊雜熱水下鍋焯一下?lián)瞥?/div>
  • 6
    準(zhǔn)備香菜,蔥花
  • 7
    羊肉和羊雜同時(shí)溫水下鍋
  • 8
    加適量的姜,花椒熬制奶白色
  • 9
    盛到碗中,吃的時(shí)候,自己加鹽,胡椒粉,辣椒油,醋,味素,香菜,蔥花等
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