隨著人們生活水平的提高,和人們對飲食的需求越來越高,我們平時能夠吃到的食材也是越發(fā)豐富。再也不是那個冬季在還能吃蘿卜、白菜的季節(jié)了,現(xiàn)在冬天想吃什么菜什么水果都可以比較容易的吃到。但是有些東西雖然你吃過,但是你真的確定,你知道怎么吃才是最正確的嗎?
這幾種食物不能帶皮吃,你知道嗎?
1、荸薺皮
荸薺是水生植物,它的皮中可以說是各種寄生蟲和蟲卵的溫床,所以生吃時一定要仔細(xì)清晰,一旦將寄生蟲吃進身體,后果不堪設(shè)想。
2、銀杏皮
銀杏是一種不錯的保健食品,但是不宜多吃,吃多了容易引起中毒,銀杏果皮中的白果酸等物質(zhì)進入體內(nèi),甚至對神經(jīng)系統(tǒng)有一定的傷害,因此在吃銀杏的時候,最好將皮剝干凈。
3、紅薯皮
很多人在吃煮紅薯的時候,覺得皮洗干凈了,皮跟肉一起吃更有營養(yǎng),這種做法是不對的。紅薯皮長期與土地接觸,吸收了土地中的重金屬和其他有害物質(zhì),吃了會引起腸胃不適,嚴(yán)重的會損傷肝臟。
4、柿子皮
柿子未成熟時,果肉是鞣酸的主要聚集地,當(dāng)柿子成熟之后,鞣酸會集中在果皮中,因此柿子皮容易發(fā)澀,這類物質(zhì)容易對胃部造成不適感,吃多了會傷胃。
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