露天制作“棟梁”
泰順老房子的廳堂有“官?gòu)d”、“樓廳”之分，所謂的“官?gòu)d”是指房子的廳堂不設(shè)層次，直聳棟頂。而“樓廳”是指廳堂有上下兩層，下層為正廳，上層為樓廳。蓋“官?gòu)d”者均為大戶人家，在當(dāng)?shù)赜休^高的社會(huì)地位，房子氣派，尊嚴(yán)，美觀，特別是有一官半職者，平時(shí)接人納物，會(huì)見親朋好友，逢年過(guò)節(jié)；宴請(qǐng)朋友，操辦紅白喜事，均置于廳堂之上。蓋“樓廳”者為普通人家，房子雖然沒有“官?gòu)d”氣派，但它省工省料又實(shí)用，因此在農(nóng)村蓋此類房子者占絕大多數(shù)。其實(shí)“官?gòu)d”和“樓廳”所選的梁木大同小異，稍有不同的是“官?gòu)d”棟梁要比“樓廳”棟梁郴粗大、寬長(zhǎng)，制作也較精細(xì)，但制作程序基本一致。動(dòng)斧錛刨的那一天，也要挑古日，做木師傅要先點(diǎn)三支香于露天之下，再放二響鞭炮，然后將“梁木”輕放在刨木專用的“柴馬”之上，首先念唱一段“梁木”的由來(lái)，如：
此木長(zhǎng)在終南山
魯班弟子將它搬
錛刨斧鋸做成材
用在此地定平安
念唱完之后，當(dāng)頭做木師傅手執(zhí)“墨斗”、“曲尺”—邊把墨線一邊接著念唱：
墨斗金線定中央
財(cái)丁富貴兩頭量
不偏不斜分風(fēng)水
西廂東房各相當(dāng)
念唱到這，當(dāng)頭做木師傅立即拿起斧頭，將第一斧頭輕砍在“梁木”中央，接著一斧向左，一斧向右，意思將“棟梁”風(fēng)水兩邊均分。之后，方可錛刨，精心制作。不過(guò)此舉在五十年代前，農(nóng)村蓋房到處可見，特別是上了年紀(jì)的做木師傅將自己比作是魯班的門徒，把手藝毫無(wú)保留地寸一代接一帶承給弟子，可這一些在六十年代均被當(dāng)作“四舊”給革除了，后來(lái)人們蓋房雖然有選擇“棟梁”這一關(guān)，可制作“棟梁”時(shí)的許多關(guān)鍵性環(huán)節(jié)卻被省略了。
“上梁”與“慣梁紅”
“棟梁”制作完工后，緊接著是按預(yù)先選定的吉日良辰“上梁”。
“上粱”那天，親朋好友要送彩禮紅包，特別是主要親戚不可缺漏，如舅舅、姑父、姐夫，妹夫等等，他們除了包紅包之外還要挑上一擔(dān)“五谷彩袋”(大紅裝，內(nèi)裝100多斤稻谷)，另送—匹“彩紅” (大紅布)，長(zhǎng)者數(shù)丈，短者六尺、八尺，一丈二不等，前來(lái)慶賀，討吉祥。
“上梁”儀式開始，要奏樂(lè)放鞭炮，東家新老房子天地坪要同時(shí)接“龍火”。所謂的接“龍火”是將一束用竹蔑捆成的火把點(diǎn)燃，意思迎接“風(fēng)水”。然后，兩名當(dāng)頭做木師傅抬著“棟梁”，分別來(lái)到兩邊特意搭好的木梯子前，一步一步慢慢往上攀登。由于“棟梁”粗大較重，其他人也用“Y”字型木權(quán)幫助將“棟梁”權(quán)上屋頂。這時(shí)做木師傅一邊攀梯：廣一邊念唱著：
東家造屋接云霄
腳踏云梯攀高樓
肩扛棟梁腳踩穩(wěn)
一步更比一步高
也有做木師傅這樣念唱：
太白金星云頭走
東家平地起高樓
好時(shí)好日挑今日
財(cái)丁富貴在后頭
兩個(gè)當(dāng)頭做木師傅在抬“棟梁”時(shí)要平平穩(wěn)穩(wěn)往上抬，不能一前一后，高低傾斜。否則被視為“風(fēng)水”一邊倒，東家最忌諱?！皸澚骸钡搅苏龔d屋頂后，不釘不卯，平放在早已預(yù)備好的凹槽內(nèi)，然后拿來(lái)“發(fā)錘”，輕輕在“棟梁”兩頭敲打(最多)三下，讓“棟梁”人槽，所謂的“發(fā)錘”是一個(gè)特地為上“棟梁”而制作的形狀似錘子的木錘。事后分別掛在“棟梁”左右兩邊，有人將這兩個(gè)“發(fā)錘”比作是兩員大將，口夜守護(hù)“棟梁”。
“棟梁”放平穩(wěn)后，一當(dāng)頭做木師傅站在大梁旁接著念唱：
棟梁好比—條龍
搖頭擺尾臥當(dāng)中
間伊為何身不動(dòng)
身上還缺“慣梁紅”
所謂的“慣梁紅”是在大梁正中壓上“五谷彩袋”披掛“彩紅”，以示吉慶。唱念到此，東家要將親朋好友送來(lái)的所有“五谷彩袋”搬到屋頂，放在“棟梁”身上，并將“彩紅”一一披掛而下，每一條“彩紅”的底端都縫有一雙布鞋墊，寓意給新房主人鋪墊家底，從此產(chǎn)業(yè)興旺，財(cái)源滾滾，最后在梁中間再貼上一張大紅紙梁披，整個(gè)”慣梁紅”宣告結(jié)束。
“喊厝”與“接財(cái)寶”
“喊厝”是整個(gè)“上梁”過(guò)程中的—個(gè)重要環(huán)節(jié)，當(dāng)棟梁上好后，由當(dāng)頭做木師傅站在梁邊高聲喧喊著一些吉利的話，如
—喊：
千里來(lái)龍萬(wàn)里山
萬(wàn)里來(lái)龍坐中央
千里來(lái)龍?zhí)矶∝?cái)
萬(wàn)里來(lái)龍富貴長(zhǎng)
二堿：
進(jìn)上金梁
金玉滿堂
護(hù)好金梁
旺子旺孫
三喊：
東家蓋厝蓋官?gòu)d
子孫讀書中頭名
財(cái)丁富貴雙雙旺
世世代代有功名
四喊：
上定房頂金梁丁財(cái)貴
下定算盤地基發(fā)田莊
五喊：
魯班師傅到
時(shí)辰日子到
羅天大正到
紫微鑾駕到
六喊：
一進(jìn)棟梁東方甲卯乙
二進(jìn)棟梁南方丙午丁
三進(jìn)棟梁西方壬子貴
四進(jìn)棟梁北方庚酉辛
五進(jìn)棟梁財(cái)丁樣樣旺
六進(jìn)棟梁富貴雙雙全
七進(jìn)棟梁朝中做宰相
八進(jìn)棟梁朝中伴君王
九進(jìn)棟梁子孫長(zhǎng)福壽
十進(jìn)棟梁子孫永滿堂
當(dāng)頭做木師傅在“喊厝”的同時(shí)，一邊撒“財(cái)寶”，就是將東家事先裝在“金斗” (篾箕斗)和“財(cái)寶袋” (小于袋)內(nèi)的竹釘子，銀角子、茶葉、谷米、米曲等五種東西，一把—把慢慢往下撒?這時(shí)東家夫妻在梁下扯著被單，把撒下來(lái)的東西一一接住，此舉稱“接財(cái)寶”。在“撒財(cái)寶”的時(shí)候如遇上有口才的當(dāng)頭做木師傅，還會(huì)即興創(chuàng)作一些口頭彩，如：
東家公婆心腸好
手扯綾羅接財(cái)寶
接了財(cái)寶心歡喜
夜里做夢(mèng)笑嘻嘻
“喊厝”和“撒財(cái)寶”過(guò)后，東家隨即要將上梁時(shí)擺在廳堂方桌上的迎龍神的供晶，除了豬頭，大年糕，東坡肉，大蛋餅等大件東西外，其它的小冥齋、糖塊、水果、花生，還有用年糕特地做成的小“金元寶”等，四處拋撒，讓前來(lái)看熱鬧的小孩子爭(zhēng)搶，搶得人越多東家越開心?！叭鲐?cái)寶”是上梁儀式中最熱鬧的—個(gè)場(chǎng)面，大人小孩都格外高興。
完成這些儀式后，接著是當(dāng)頭做木師傅要將一根與正廳柱子—樣長(zhǎng)的被稱作“丈篙”的木尺子橫放在“棟梁”下面，然后念唱著：
“棟梁”好比屋中王
“丈篙”好比老丞相
丞相君王長(zhǎng)相守
“發(fā)錘”大將在兩旁
念唱完畢，當(dāng)頭做木師傅要即刻下房，下房前要面朝天，躬拜上蒼，并念著：
魯班師傅下“金梁”
各位神圣回本宮
從此來(lái)龍風(fēng)水應(yīng)
世世代代永其昌
“上梁酒”與“贈(zèng)工酒”
上完梁，當(dāng)日東家要辦一場(chǎng)豐盛的“上梁酒”宴請(qǐng)前來(lái)慶賀的親朋好友。不過(guò)農(nóng)村有不少人家蓋房，由于家境清貧雇不起工，只好請(qǐng)村中族人幫忙，叫做“贈(zèng)工”，所以到了辦“上梁酒”時(shí)，東家也一一起宴請(qǐng)“贈(zèng)工”者，這就是人們常說(shuō)的“上梁酒”與“贈(zèng)工酒”同時(shí)操辦，此舉既節(jié)省了花費(fèi)，又圖個(gè)方便，直至今日還是如此。
如今農(nóng)村雖然再也見不著有人蓋木房上“棟梁”了，但象征性的“上梁”習(xí)俗仍在沿襲傳承，如“洋房”蓋到最后一層澆水泥地封頂時(shí)，也要挑選吉日，以此代作“上梁”之喜。慣粱紅”的時(shí)候也照樣按老習(xí)俗，只是少了粱下“供祭筵”、 “喊厝”和“撤財(cái)寶”、“接財(cái)寶”等情節(jié)，不過(guò)當(dāng)夜也多了放花炮、放電影、放錄像等娛樂(lè)節(jié)目，以伴鄉(xiāng)民情趣，使整個(gè)場(chǎng)面更加豐富熱鬧。
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