得了糖尿病，貌似是要和“甜”味此生無(wú)緣了，很多糖友都對(duì)此很苦惱，一想到以后都不能吃一口甜的，想想都很難受。難道糖尿病患者真的一口甜食都不能吃嗎？
糖尿病屬于代謝性疾病，除了不健康的飲食習(xí)慣外，危險(xiǎn)因素還有很多，比如說(shuō)遺傳、肥胖、經(jīng)常吸煙喝酒、久坐不動(dòng)等等，都有可能成為糖尿病發(fā)病的原因。
蔬菜里也有吃起來(lái)甜的品種，如瓜果類的蔬菜，如黃瓜，西紅柿，菜瓜等，它們都是低GI食物，糖尿病患者對(duì)于這類食物也可以放寬心。
但是一些根莖類的蔬菜糖友要注意下，比如蓮藕，胡蘿卜，土豆等，這類蔬菜對(duì)糖友健康有好處，可以替代部分米飯作為主食食用。
按照膳食指南，每天每人食用350g~500g的蔬菜，其中一半是深色蔬菜，還有100g是菌菇類蔬菜，對(duì)穩(wěn)定病情是有益的。
甜味劑
并不是糖尿病人不可以食用糖，有些糖也可以適量吃。木糖醇是一種常用的甜味劑，可用作糖尿病人專用食品的糖代品，但木糖醇不宜多用。
羅漢果糖和菊糖含有的熱量低，糖尿病、冠心病、肥胖癥和高血壓朋友可以作為代糖少量食用。
糖尿病人不宜食用的食品包括白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖、水果糖、巧克力糖、蜂蜜、蜜餞、含糖飲料、含糖糕點(diǎn)等等。
當(dāng)然，不能吃糖并不意味著不能吃甜味劑，木糖醇、甜葉菊、蛋白糖、等均屬于甜味劑，基本上不影響血糖，當(dāng)然可以食用。
另外，不是所有不甜的食物，糖尿病患者都可以大量吃，如我們經(jīng)常食用的主食，由精白米面做的主食，饅頭、面條、米飯等等，吃起來(lái)一點(diǎn)都不甜，如果大量攝取，對(duì)血糖控制也是不利的。
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