養(yǎng)蜂業(yè)作為生態(tài)農業(yè)的重要組成部份，是一項保護自然資源、改善生態(tài)環(huán)境、提高農業(yè)綜合效益、提供人類優(yōu)質保健品的綠色產業(yè)。蜜蜂授粉立足于利用自然蜜粉源植物，是自然資源的再利用，是一種生物增產措施。發(fā)展蜜蜂授粉產業(yè)不占耕地，不用糧食，是符合農業(yè)可持續(xù)發(fā)展要求并具有良好發(fā)展前景的產業(yè)。因此，加快蜜蜂授粉技術推廣,對進一步轉變我省蜂業(yè)發(fā)展方式，夯實蜜蜂授粉產業(yè)基礎，促進農業(yè)增產增收具有十分重要意義。
1 蜜蜂授粉的作用
1.1 蜜蜂授粉可以促進農作物增產增效 蜜蜂通過異花授粉，提高授粉植物果實產量，改善果實質量，增強種子后代的生命力、抵抗不良環(huán)境及病蟲害的能力，從而起到增產和提高品質的作用。
1.2 蜜蜂授粉有利于生態(tài)環(huán)境的保護，促進生物的多樣性 蜜蜂授粉對于保護植物的多樣性和改善生態(tài)環(huán)境有著不可替代的重要作用。全世界80%的顯花植物依靠昆蟲授粉，而其中85%靠蜜蜂授粉，蜜蜂授粉的顯花植物約有17萬種。蜜蜂授粉能夠幫助植物順利繁育，增加種籽數量和活力，從而修復植被，改善生態(tài)環(huán)境。受經濟發(fā)展和自然環(huán)境變化的影響，自然界中野生授粉昆蟲數量大量減少，蜜蜂作為農作物及開花植物的最佳傳媒昆蟲,對保護生態(tài)環(huán)境的重要作用更加凸顯。如果沒有蜜蜂的傳粉，植物的授粉總量將受到極大影響，一些植物資源、特別是野生植物資源的生存繁衍就會受到威脅，嚴重的可能導致物種滅絕，進而引發(fā)整個植物群落和生態(tài)體系的改變。采用可以控制、便于管理的蜜蜂為農作物授粉，既可填補蟲媒授粉的不足，又可完成生態(tài)鏈，修補殘缺的生態(tài)環(huán)境，實現經濟生態(tài)價值一舉多得。
1.3 蜜蜂授粉有利于節(jié)約能源
農業(yè)生產的目的是作物的高產、穩(wěn)產、優(yōu)質、高效，化肥和農藥是現代農業(yè)發(fā)展的支柱。但是化肥和農藥存在高能耗、高污染的問題，不僅影響土壤的有機構成、農作物的農藥殘留和食品安全，而且其生產過程本身就會消耗大量的化石能源，排放大量的二氧化碳。利用蜜蜂授粉，可大幅度減少化肥和農藥使用量，節(jié)省人工授粉勞動力，并且使農作物的產量得到不同程度的提高，從而達到節(jié)約能源和保護環(huán)境的目的。
2 蜜蜂授粉現狀
2.1 國外授粉情況 目前世界養(yǎng)蜂發(fā)達國家普遍以養(yǎng)蜂授粉為主、取蜜為輔。歐美國家對家養(yǎng)蜜蜂傳粉的研究和技術推廣工作極為重視，專門成立了蜜蜂授粉服務機構，建立了一整套措施，將蜜蜂授粉廣泛應用于谷物、水果、牧草、花卉等各種作物。由于對農作物的授粉貢獻巨大，蜜蜂已成為歐洲第三大有價值的家養(yǎng)動物。
2.2 國內授粉現狀 我國養(yǎng)蜂以追花奪蜜為主，養(yǎng)蜂者的主要收入來源于蜂產品。蜜蜂授粉工作處于起步階段，全國有償授粉的蜂群比例不到蜂群總數的5%。蜜蜂授粉技術已被國內部分瓜果菜生產者所接受，部分地區(qū)在蔬菜制種、大棚草莓、大桃生產等方面已把蜜蜂授粉技術作為常規(guī)措施來應用。目前我國已培育了蜜蜂授粉專用蜂群，普遍用于果樹、棚室草莓、蔬菜繁種等。
3 蜜蜂授粉存在的主要問題
長期以來我省養(yǎng)蜂注重的就是蜂產品的獲取，而蜜蜂授粉的重要作用基本邊沿化，甚至被忽略，養(yǎng)蜂對農作物增產的功效還遠未發(fā)揮出來。蜜蜂授粉帶來的生態(tài)和經濟效益要比蜂產品本身效益多100多倍，能給我省農業(yè)每年帶來巨額增收。目前制約我省蜜蜂授粉產業(yè)發(fā)展的主要因素是認識不到位、無蜜蜂授粉服務體系和放蜂環(huán)境惡化。
3.1 蜜蜂授粉增產的宣傳力度不夠 蜜蜂授粉促進農作物增產作用還沒有被一些地方政府部門領導和從事種植業(yè)的人們所認識。由于政府部門沒有認識到蜜蜂為農作物授粉增產及提高品質的作用，對蜜蜂授粉技術推廣及其產業(yè)發(fā)展的重視不夠，缺乏必要的項目資金和政策扶持。大部份農民片面認為蜜蜂采花授粉只有蜂農得利，對自己沒有益處，從而消極對待蜜蜂授粉，甚至阻撓蜂農在其作物地周圍放蜂。而大部份蜂農也沒有意識到蜜蜂授粉的重要性及優(yōu)勢，只是靠獲取蜂產品來增加收入，忽略了蜜蜂授粉是養(yǎng)蜂增值的一種手段。
3.2 蜜蜂授粉產業(yè)體系沒有建立 目前我省養(yǎng)蜂主要是獲取蜂產品，還沒有專業(yè)的授粉蜂場。有些從事農業(yè)設施的生產者已經認識到蜜蜂授粉的作用，但缺少相應的專業(yè)授粉蜂場為其服務，只能自己購買一些蜜蜂來進行授粉，組織化程度低，離產業(yè)化和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的客觀要求相差甚遠。
3.3 放蜂環(huán)境惡化 長期以來,農業(yè)大量依賴農藥、化肥、生長素等，廣泛使用除草劑、殺蟲劑，很多農民在作物花期使用高毒性農藥和殺蟲劑，造成授粉蜂群大量死亡，蜂農的合法權益得不到任何賠償和法律的保護，致使蜂農在作物和果樹開花期間不敢去放蜂，造成農作物和果樹無蜂授粉，作物及水果減產和品質下降。
4 推廣蜜蜂授粉的措施及建議
蜜蜂授粉是提高農作物產量、省時省工、保障食品安全生產和改進品質的一項重要技術，能顯著提高農業(yè)效益，增加農民收入，具有重大推廣應用前景。我們應以科學發(fā)展觀為指導，通盤考慮農業(yè)增產和生態(tài)安全的交互作用，改善農業(yè)生產方式，堅持發(fā)展養(yǎng)蜂生產和推進農作物授粉并舉，轉變蜂業(yè)發(fā)展方式，啟動蜜蜂授粉效應機制，加快推廣蜜蜂授粉技術。
4.1 加大蜜蜂授粉技術的宣傳和普及 通過廣播、電視、報刊等媒體，大力宣傳蜜蜂授粉對農作物增產和促進生態(tài)農業(yè)發(fā)展的意義與作用，爭取各級黨政部門領導的重視和支持。農業(yè)、科技主管部門應轉換觀念，用科學發(fā)展觀統(tǒng)領蜂業(yè)生產，確立蜜蜂授粉在生態(tài)平衡、農業(yè)增產、農民致富方面的作用，加大對蜜蜂授粉的扶持和投入。
4.2 建立完善的蜜蜂授粉服務網絡 轉變農業(yè)增產依賴化肥、農藥、生長素的被動局面，大力構建由蜜蜂參與授粉的生態(tài)農業(yè)。加大蜜蜂良種繁育體系的建設，建立以授粉為主的專業(yè)授粉蜂場。以養(yǎng)蜂專業(yè)戶為主，通過專業(yè)合作社形式，構建蜜蜂授粉龍頭企業(yè)；以縣級養(yǎng)蜂協(xié)會為主，建立授粉中介服務機構，為種植業(yè)主提供授粉信息和技術服務；以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主建立蜜蜂授粉示范基地，普及授粉蜜蜂飼養(yǎng)技術。
4.3 大力推廣蜜蜂授粉技術規(guī)程 認真貫徹《農業(yè)部關于加快蜜蜂授粉技術推廣促進養(yǎng)蜂業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》和《蜜蜂授粉技術規(guī)程（試行）》文件精神，大力推廣蜜蜂授粉技術。結合我省現代農業(yè)產業(yè)基地縣建設，配套推廣普及蜜蜂授粉技術，選擇油菜、蘋果、草莓、柑橘等蜜蜂授粉增產提質作用明顯的農作物品種，建立作物、蔬菜、水果、牧草等蜜蜂授粉示范基地。
4.4 建立蜜蜂“定地飼養(yǎng)”補償機制 對定地飼養(yǎng)、為農作物授粉的蜂農實行補償，逐步建立蜜蜂有償授粉機制。對蜂農、蜂業(yè)合作社在蜜蜂飼養(yǎng)、運蜂車、養(yǎng)蜂帳篷、養(yǎng)蜂機具等方面給予補貼，充分調動養(yǎng)蜂積極性。
4.5 加快普及綠色植保技術
加大蜜源植物的保護和利用力度，規(guī)范農作物花期的農藥使用，改進傳統(tǒng)的農作物病蟲害防控方式，避免花期噴施農藥，加大生物防治、生態(tài)控制、安全用藥等綠色植保技術的推廣普及力度。
4.6 加強多部門協(xié)調配合 加強財政、科技、環(huán)保、農業(yè)、畜牧等相關部門的密切配合和通力合作。財政部門應加大對蜜蜂授粉產業(yè)發(fā)展的扶持，科技部門應加強蜜蜂為農作物授粉技術的研究，環(huán)保部門應加強蜜源植物的環(huán)境保護，農業(yè)部門應加強蜜源植物的開發(fā)利用，畜牧部門應加大專業(yè)授粉蜜蜂的發(fā)展，共同促進生態(tài)農業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
摘要：以低能耗、低污染、低排放為基礎的低碳經濟模式，已成為當今世界經濟發(fā)展的潮流。目前全世界養(yǎng)殖業(yè)碳排放量占碳排放總量的18%，每生產1公斤的豬肉排放約36.4公斤的二氧化碳。平昌是四川生豬調出大縣，本文簡要介紹了我縣在發(fā)展低碳養(yǎng)豬上的主要作法。 平昌位于川東北米倉山南麓，是典型的山區(qū)農業(yè)縣，轄43個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總人口100.23萬，其中農業(yè)人口83.17萬，有耕地57.5萬畝。養(yǎng)豬是我縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)，近年來，我們按照省委“兩個加快”和市委“兩個強力推進”的決策部署，搶抓被列為全省培育現代畜牧業(yè)重點縣的機遇，圍繞年出欄100萬頭優(yōu)質商品豬目標，大力實施產業(yè)興縣戰(zhàn)略，認真踐行科學發(fā)展觀，大力發(fā)展低碳養(yǎng)豬，實現了產業(yè)發(fā)展與生態(tài)文明雙豐收。2009年全縣出欄生豬141.3萬頭，實現產值16.5億元，占畜牧業(yè)總產值的70.5%。關于廣安市廣安區(qū)建設生態(tài)畜牧業(yè)的探索與思考 生態(tài)畜牧業(yè)是現代畜牧業(yè)發(fā)展的高級形式，其發(fā)展水平高低，是一個國家和地區(qū)農業(yè)發(fā)達程度和現代水平的重要標志。近年來，廣安區(qū)各級畜牧部門以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領，以打造成渝優(yōu)質畜禽產品供應基地為目標，大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)。據統(tǒng)計，2010年，廣安區(qū)出欄生豬133.5萬頭，家禽1100萬只，建有生豬標準化養(yǎng)殖場50個，生豬養(yǎng)殖小區(qū)25個。畜牧業(yè)已成為促進全區(qū)農村經濟發(fā)展和農民增收的支柱產業(yè)。
一、主要做法
?。ㄒ唬┐罅ν茝V畜牧業(yè)清潔生產技術。從當前我區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖場的治理情況來看，通過“自然養(yǎng)豬法”零排放技術推廣途徑，能夠實現畜禽排泄物的減量化、無害化、資源化和生態(tài)化，進而推進高效生態(tài)農業(yè)的發(fā)展。近年來，廣安區(qū)按照“示范—推廣—普及”的發(fā)展思路，大力發(fā)展以沼氣治理畜禽糞污的“自然養(yǎng)豬法”這一生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術，有效緩解了養(yǎng)豬業(yè)面臨的質量安全、養(yǎng)殖效益、環(huán)境污染等問題，推動了生豬養(yǎng)殖方式的革命性變革，為我區(qū)生豬產業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展奠定了良好基礎。
?。ǘ┡嘤龎汛鬅o公害、綠色和有機畜產品。我區(qū)加強了無公害畜產品產地認定和產品認證工作，對畜產品產地環(huán)境、投入品使用、產品質量、生產經營記錄及標志管理等關鍵點實行控制，以無公害生產企業(yè)為重點，建立完善科學有效的監(jiān)管制度、監(jiān)管機制、監(jiān)管檔案，實現畜牧業(yè)的標準化、無害化生產，全面提高畜產品質量安全水平，積極打造品牌畜牧業(yè)。
?。ㄈ┤Πl(fā)展循環(huán)畜牧業(yè)。積極引導規(guī)模業(yè)主走循環(huán)經濟發(fā)展路子，著力發(fā)展“豬—沼—果”、“豬—沼—菜”、“豬—沼—魚”的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，有效解決畜禽規(guī)模養(yǎng)殖帶來的排污難題，變廢為寶，綜合利用糞污。目前，全區(qū)建有生豬健康養(yǎng)殖示范點20個，生豬生態(tài)養(yǎng)殖示范場16個，國家級生豬標準化示范場一個，生豬養(yǎng)殖小區(qū)50個。通過改善養(yǎng)殖環(huán)境，積極引導發(fā)展標準化、規(guī)?；G色養(yǎng)殖、加強養(yǎng)殖小區(qū)畜禽圈舍改造工程等措施，有效控制了畜禽養(yǎng)殖污染程度，取得了較好的社會效益和生態(tài)效益。
（四）扎實開展動物疫病防控工作。近年來，我區(qū)各級畜牧部門和各級政府按照“內防外堵、確保無疫”的防控目標，全面推行了以“消毒打基礎、免疫抓關鍵、檢疫作保障、檢測看效果、管理促規(guī)范”的“五位一體”的防控管理形式，提升了高致病性禽流感等重大動物疫病防控工作的制度化、規(guī)范化、程序化水平，積極推進動物標志及疫病可追溯體系建設，確保上市產品“有據可查”，問題產品“有根可溯”。
二、制約因素
目前，我區(qū)畜牧業(yè)正處于由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現代畜牧業(yè)轉變的關鍵時期，在養(yǎng)殖污染、生產方式、投入品使用、畜產品質量安全等方面仍存在一些不容忽視的問題，制約行業(yè)本身的發(fā)展，也與生態(tài)畜牧業(yè)建設的要求不相適應，具體表現在：
?。ㄒ唬┬竽翗I(yè)污染問題凸顯。一些畜禽養(yǎng)殖業(yè)主和屠宰加工企業(yè)，由于缺乏必要的污水處理設施和有效的控制手段，含有畜禽血液、糞便和消毒劑等化學藥品的污水直接排入溝渠、河流后也會造成污染，農民再用被污染的河水、溝渠水進行農作物灌溉，對生態(tài)環(huán)境帶來的危害將愈加嚴重。
（二）畜牧業(yè)生產方式相對滯后。當前，農戶小規(guī)模生產經營還占一定比例，即便是一些已建成的規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)），也往往因資金、技術的缺乏，生產水平遠遠未能達到標準化的要求，由此而造成的人畜混居、畜禽混養(yǎng)和糞尿等污染物隨意排放等問題不容忽視。
?。ㄈ┩度肫肥褂靡?guī)范水平低。隨著現代畜牧業(yè)技術的廣泛應用，飼料添加劑、獸藥、疫苗等投入品的使用也越來越普遍，由此帶來的負面效應也日益顯現。
?。ㄋ模ΜF代生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展扶持力度不夠。一方面是養(yǎng)殖用地制約發(fā)展，影響了畜禽養(yǎng)殖業(yè)進一步擴大生產規(guī)模。另一方面是畜牧業(yè)發(fā)展資金不足，多數養(yǎng)殖戶資金不足，加上貸款困難，制約了生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展。
三、對策與思考
（一）健全制度，規(guī)范管理。一方面要建立健全畜產品質量安全檢測體系，整合現有資源，增加設備，完善設施，提高監(jiān)測檢驗能力。另一方面要切實加強質量安全監(jiān)管體系建設，深入開展畜產品質量安全專項整治工作，進一步加強對種畜禽、獸藥、飼料、生鮮乳和無公害畜產品的市場監(jiān)管，嚴把飼料原料關、產品加工關和使用關，切實從源頭上把好畜產品質量安全關，確保不發(fā)生重大畜產品質量安全事件。
（二）依靠科技，提高質量。實施科技興牧戰(zhàn)略，提升發(fā)展水平，牢固樹立“效益優(yōu)先、科技支撐”的新觀念，加強畜禽良種工程建設。積極鼓勵科技人員進場入戶，推廣小區(qū)規(guī)模生產技術、疫病綜合防控技術等畜牧獸醫(yī)科技新技術，提高畜牧科技成果轉化應用率，組織開展多種形式的農民科技培訓活動，及時提供技術咨詢和技術服務，傳遞市場信息和技術信息，著力提高畜牧從業(yè)者的科技文化素質，引導養(yǎng)殖戶加大科技投入，應用先進技術，科學飼養(yǎng)管理，提高養(yǎng)殖水平和經濟效益，促進科技在畜牧經濟發(fā)展中的地位和作用，提升科技含量，加快生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展步伐。
?。ㄈ﹦?chuàng)新機制，培育主體。一方面著力培育龍頭企業(yè)，按照“扶優(yōu)、扶強、做大、做強、可持續(xù)發(fā)展”的原則，重點扶持畜牧產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，擴大其生產經營規(guī)模，提高生產加工能力，促其發(fā)展成為優(yōu)勢明顯、市場競爭力強、輻射帶動力大的大型畜牧產業(yè)化龍頭企業(yè)；另一方面著力組建畜牧專合組織，緊緊圍繞優(yōu)質畜禽產品的生產、加工和銷售，積極引導和支持發(fā)展多種形式的畜牧合作經濟組織。重點規(guī)范建設具有一定基礎的養(yǎng)豬合作社、肉雞、肉兔、肉羊合作社等畜牧合作經濟組織，通過合作社將各個環(huán)節(jié)有效整合、有機銜接，把養(yǎng)殖戶、規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖園區(qū)及畜產品加工企業(yè)有效聯結起來，實現畜牧業(yè)的組織化生產。
?。ㄋ模┐蛟炱放?，開拓市場。用好兩種資源，開拓兩個市場，即加快國內品種開發(fā)、國外品種引進，制定科學生產推進計劃，發(fā)展高檔畜禽產品生產，實施品牌戰(zhàn)略，用優(yōu)質畜禽產品的生產推動特色產品開發(fā)，生產出適應國內外市場需要的名牌產品，積極鼓勵企業(yè)開拓市場，加強與重慶、成都、南充等大中城市的產銷聯建，鞏固擴大市場占有份額，提高經濟效益，促進畜牧業(yè)穩(wěn)定健康可持續(xù)發(fā)展。
?。ㄎ澹└纳圃O施，營造環(huán)境。科學選址，科學規(guī)劃，加強畜禽養(yǎng)殖小區(qū)低碳設施建設，堅持做到“六分離六配套”，即：“人畜分離，配套建設隔離帶；雨污分離，配套建設排污糞溝、雨水溝；糞尿分離，配套建設沼氣池、儲糞池；母子分離，配套建設仔豬保育欄；料水分離，配套建設自動飲水器、飼料槽；病健分離，配套建設消毒池和病豬隔離舍”，并制定各種飼養(yǎng)管理的技術規(guī)程，包括防疫、消毒、牧草種植、飼養(yǎng)管理等，逐步實現糧食耗量低、無公害的標準化養(yǎng)殖，積極轉變養(yǎng)殖觀念，調整養(yǎng)殖模式，抓好畜禽良種、飼料供給、動物防疫、養(yǎng)殖環(huán)境等基礎工作，科學治理養(yǎng)殖污染，為生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展營造良好的外部環(huán)境。 自貢市低碳畜牧業(yè)發(fā)展問題研究低碳經濟是以低投入、低排放、低能耗、高效益為基礎的經濟發(fā)展模式。近年來，隨著市場經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對肉、蛋、奶等畜產品的需求量逐漸增多，畜牧生產呈現出快速發(fā)展勢頭，養(yǎng)殖業(yè)也逐步向集約化、規(guī)?；较虬l(fā)展；但隨之而來的畜禽糞尿集中排放也對人類和環(huán)境造成了嚴重污染。推動低碳經濟發(fā)展對于緩解經濟增長與資源環(huán)境之間的矛盾，促進可持續(xù)發(fā)展具有重大而深遠的意義。
一、自貢市低碳畜牧業(yè)漸具雛形
為發(fā)展低碳畜牧業(yè)，自貢市畜牧局按照國家和省級相關部門要求，緊緊圍繞市委、市政府確立的發(fā)展戰(zhàn)略，以農民增收、農業(yè)增效為主線，認真踐行科學發(fā)展觀，扎實落實各項惠農富農政策，著力引導畜牧業(yè)向規(guī)?；?、標準化、生態(tài)化方向發(fā)展，使全市低碳畜牧業(yè)漸具雛形，有效促進了全市畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
?。ㄒ唬┰鷮嵧七M標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設
近年來，我市將發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖場作為畜牧生產的重中之重來抓，通過采取制定規(guī)劃、政府引導、政策扶持等措施落實，加快推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設，使我市畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖建設得到了快速發(fā)展，畜禽養(yǎng)殖標準化規(guī)?；潭鹊玫矫黠@提高，糧食消耗進一步降低。截止2010年一季度全市主要畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖比例達到43%、標準化生產面35%,節(jié)省糧食消耗16000噸。
（二）積極采取措施強化污染綜合治理
針對近年來畜牧業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖快速發(fā)展產生大量糞便和廢棄物對環(huán)境污染日益加劇這一突出問題，我市高度重視，積極從政策層面采取措施，加大污染治理力度。一是積極整合新農村建設、國債沼氣建設等項目和資金，在養(yǎng)殖戶中普遍推行沼氣池建設，對糞污等排泄物進行沼氣池發(fā)酵處理，沼液用作農作物有機肥，有效減輕了排泄物對環(huán)境的污染；二是部門密切配合，加大污染治理力度。近年來，在市政府的領導下，畜牧、環(huán)保、農業(yè)等部門密切配合，以畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染治理工程為示范，加快了規(guī)模畜禽養(yǎng)殖污染治理，生態(tài)環(huán)境進一步改善；三是對全市養(yǎng)殖場污染情況進行排查，對排放不達標、污染嚴重的養(yǎng)殖場采取了限期整改、搬遷、取締等措施；四是大力推行飼料生喂，減少了因為蒸煮飼料而產生的碳排放。因各項措施落實到位，畜禽污染排放得到有效控制，污染治理取得初步成效。
?。ㄈ┡涌焐鷳B(tài)循環(huán)經濟發(fā)展進程
發(fā)展生態(tài)循環(huán)經濟、推行標準化健康養(yǎng)殖是畜牧經濟實現持續(xù)健康發(fā)展的關鍵環(huán)節(jié)，也是現代畜牧業(yè)發(fā)展的主要方向。近年來，我市大力推行秸稈和糞污綜合處理利用，促進了循環(huán)經濟的發(fā)展。一是積極探索糞污綜合處理利用技術。引導大安區(qū)廟壩鎮(zhèn)、牛佛鎮(zhèn)，貢井區(qū)五寶鎮(zhèn)和沿灘區(qū)黃市鎮(zhèn)等肉牛養(yǎng)殖專合社積極試點推行“干稀分離、雨污分流、節(jié)水養(yǎng)殖、還田利用”的糞污綜合治理技術，糞便用作牧草、蔬菜、水果等農作物有機肥（同時探索糞便養(yǎng)蚯蚓、蚯蚓養(yǎng)雞（魚）等的利用方式），尿液進入沼氣池發(fā)酵，沼液作為農作物肥料，有效減少了化肥用量，降低了化肥對環(huán)境的污染和種植成本，形成了“畜—沼—糧（草、果、蔬）”三位一體的循環(huán)經濟發(fā)展模式，實現了畜牧產業(yè)與環(huán)境保護協(xié)調發(fā)展；二是加快秸稈養(yǎng)畜換奶、換肉工程試點步伐。先后在大安區(qū)廟壩鎮(zhèn)、新店鎮(zhèn)，以及沿灘區(qū)富全鎮(zhèn)、五寶鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)探索試點了秸稈氨化、微貯養(yǎng)牛技術、花生殼育牛法等農作物秸稈綜合利用技術，其中，五寶鎮(zhèn)的“花生殼育牛法”在全市推廣，實現了以一料（秸稈）變四料（肥料、原料、飼料、燃料）的生態(tài)養(yǎng)殖新途徑。
（四）大膽探索試點先進的生態(tài)養(yǎng)豬法
2008年以來，我市立足實際，大膽探索創(chuàng)新，積極引導祥福、肥神貢井分公司等規(guī)模養(yǎng)豬場試點微生態(tài)發(fā)酵床零排放生豬養(yǎng)殖新技術，該養(yǎng)殖模式不對外排放糞污，將傳統(tǒng)集約化養(yǎng)豬糞便的污染處理問題提前在養(yǎng)殖生產環(huán)節(jié)進行消納處理，從源頭實現污染零排放。同時結合自動給食、自動飲水技術，達到了省工節(jié)本等目的，試點工作取得可喜成效。在這些示范場的示范帶動下，目前，全市已培育發(fā)展生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬試點場35個，年出欄生豬達3.2萬余頭，發(fā)展態(tài)勢良好。
二、當前存在的問題
在畜牧業(yè)快速發(fā)展的過程中，也逐漸暴露出一系列問題，總體看，我市畜牧業(yè)仍處在傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式向現代化規(guī)模養(yǎng)殖方式轉變時期，傳統(tǒng)特征仍較明顯，與大力發(fā)展低碳經濟還存在一定差距。
一是群眾低碳經濟發(fā)展意識淡薄
由于我市畜禽生產仍以分散傳統(tǒng)養(yǎng)殖為主，多數養(yǎng)殖戶普遍缺乏發(fā)展低碳養(yǎng)殖的概念和意識，忽視污染治理設施建設，污染治理設施簡陋，治理手段落后，造成生產發(fā)展與環(huán)境保護矛盾加劇，較大制約了低碳養(yǎng)殖的發(fā)展。
二是標準化程度低
盡管我市畜禽規(guī)?；M程不斷加快，但整體看，我市家庭式小規(guī)模分散飼養(yǎng)仍占較大比例，這些散養(yǎng)戶大多仍停留在傳統(tǒng)養(yǎng)殖狀態(tài)，生產設施差，飼養(yǎng)管理粗放，畜禽養(yǎng)殖環(huán)境惡劣，標準化養(yǎng)殖程度低下。
三是資金投入缺乏
各級政府雖傾注了一定財力支持發(fā)展生態(tài)畜牧經濟，但投入仍然較少，與低碳養(yǎng)殖高效發(fā)展的要求差距較大；另外，養(yǎng)殖戶自身投入不足，融資瓶頸未徹底打破，貸款難依然制約著生產發(fā)展，投入不足嚴重制約和影響了我市低碳養(yǎng)殖發(fā)展進程。
三、建議意見
?。ㄒ唬┻M一步完善限制高污染畜禽場發(fā)展的政策
建議國家、省、市進一步制定完善相關政策，限制高污染畜禽場的發(fā)展。即凡是在農村建設規(guī)模養(yǎng)殖場，必須進行環(huán)境影響評價，建設符合國家標準的污染防治措施，對防護距離和污染治理設施達不到要求的禽畜養(yǎng)殖場堅決不予審批；對有一定數量但沒達到規(guī)模養(yǎng)殖數量的養(yǎng)殖場，要督促業(yè)主辦理建設項目環(huán)境影響登記表，凡是達不到要求的，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要在用地等方面給予限制。對已建成的高污染畜禽場，限期責令整改或取締，并征收排污費、碳稅等費用，籌集污染治理資金。
（二）進一步加大發(fā)展標準化規(guī)模場資金投入
建議國家進一步加大對非畜牧業(yè)重點區(qū)縣畜禽標準化規(guī)模場建設的投入力度，同時，制定出臺優(yōu)惠政策，加大對龍頭企業(yè)的扶持力度，鼓勵涉農企業(yè)、社會資本及農戶投資建設畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場；扶持秸稈加工、畜禽糞污處理等新興產業(yè)發(fā)展，引導農戶大力從事標準化健康養(yǎng)殖。鼓勵和支持金融機構參與畜禽產業(yè)化經營體系建設，用好、用活小額農貸政策，提高小額農貸授信額度，支持農戶發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖。
?。ㄈ┓e極探索生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖等新型發(fā)展模式
以標準化規(guī)模養(yǎng)殖為基礎，以沼氣池建設為紐帶，對畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)）糞污實施綜合處理利用，推行“畜—沼—糧（草、果、蔬）”生態(tài)發(fā)展模式，并積極探索推廣沼氣發(fā)電、牛糞養(yǎng)蚯蚓、種蘑菇等糞污處理利用新方式，加快生態(tài)循環(huán)經濟發(fā)展進程；同時，加大秸稈資源普查和開發(fā)利用研究，大力推進秸稈養(yǎng)畜工程建設；大力宣傳推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬法，從源頭上實現污染零排放和畜牧業(yè)節(jié)能減排目標，推動低碳畜牧經濟又好又快發(fā)展。
?。ㄋ模┻M一步加大宣傳培訓力度
針對目前養(yǎng)殖人員文化水平低等現狀，積極采取有效措施，加強對養(yǎng)殖戶的技術培訓指導，加強低碳養(yǎng)殖、標準化飼養(yǎng)管理技術的宣傳普及，提高養(yǎng)殖戶發(fā)展低碳養(yǎng)殖的意識。同時，要抓點示范，充分發(fā)揮典型示范帶動作用，努力營造政府、部門、社會多方關注和參與的良好氛圍。巴中平昌縣：發(fā)展低碳養(yǎng)豬 實現經濟生態(tài)雙豐收
關鍵詞：養(yǎng)豬業(yè) 生態(tài)環(huán)保 品種質量 風險防范 低碳經濟
1.走資源節(jié)約型、環(huán)境友好型發(fā)展之路，科學制定產業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
1.1.2008年，我局組建專班，科學編制了畜牧產業(yè)七年發(fā)展規(guī)劃（2009——2015年），把畜牧養(yǎng)殖廢棄物處理與資源化循環(huán)利用單獨設立章節(jié)納入了產業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃，該規(guī)劃經縣第十六屆人大常委會第二十次會議討論通過形成了決議。確立了“五線十片百區(qū)千場萬戶”的總體建設方案，即：在平—洗、平—涵等5條公路干沿線，重點建設10個畜牧養(yǎng)殖示范片，打造300個標準化規(guī)模養(yǎng)殖示范小區(qū)，培育1000個畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場，帶動發(fā)展標準化適度規(guī)模養(yǎng)殖戶1萬戶。
1.2.合理劃定縣城區(qū)、工業(yè)園區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心集鎮(zhèn)建成區(qū)、飲用水源保護區(qū)、風景名勝區(qū)等為禁養(yǎng)區(qū)，縣城建設規(guī)劃區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心集鎮(zhèn)規(guī)劃區(qū)等為限建、限養(yǎng)區(qū)。
2.以規(guī)模養(yǎng)殖場和小區(qū)建設為重點，嚴把三關，從源頭上抓好抓實畜牧養(yǎng)殖生態(tài)建設與環(huán)境保護工作。
2.1.嚴把規(guī)劃關。認真執(zhí)行規(guī)模養(yǎng)殖場建設申請備案制度，對申請建設規(guī)模養(yǎng)殖場和小區(qū)的，主動配合縣國土、環(huán)保等部門一道，三方同步實地規(guī)劃落實建設選址、建設規(guī)模、制定建設方案。
2.2.嚴把建設質量關。嚴格執(zhí)行“六分離六配套六統(tǒng)一”標準，廣泛推廣健康生態(tài)養(yǎng)殖模式。即：人畜、干稀、雨污、母仔、料水、病健“六分離”；實行隔離及綠化帶、糞污及雨水溝、沼氣和化糞池、仔畜保育自動飲水等現代養(yǎng)豬設施、無害化處理設施、病畜隔離舍建設 “六配套”；達到規(guī)劃布局、建設標準、良種引購、技術規(guī)范、環(huán)境控制標準、養(yǎng)殖保險 “六統(tǒng)一”。
2.3.嚴把驗收關。對申請驗收的規(guī)模養(yǎng)殖場和小區(qū)，協(xié)同財政、發(fā)改等部門，嚴格按建設規(guī)劃方案和標準要求驗收，凡達不到環(huán)保要求的一律責令限期整改，達標后方兌現有關項目補助。
2.4.全縣共已建成生豬養(yǎng)殖小區(qū)66個；培育年出欄生豬500—1000頭的規(guī)模養(yǎng)殖場316個，1000頭以上的110戶，帶動發(fā)展年出欄50頭以上的適度規(guī)模養(yǎng)殖戶7780戶，配套建成沼氣池3867口。
3.扭住質量關鍵，引進培育并舉推進良種普及。通過推廣優(yōu)良品種，借以縮短飼養(yǎng)周期，減少飼料投入量，提高肉質和生豬價格，在減少碳排放量、降低飼養(yǎng)成本的同時，提高養(yǎng)殖效益。
3.1.堅持引進、培育、推廣并舉，夯實品種改良基礎工程。堅持高起點規(guī)劃一步到位，建立“雜交制種場—二級擴繁場—良繁大戶”的生豬良繁體系，采取“統(tǒng)一引種、合同管理、大戶飼養(yǎng)、市場銷售”和“干部擔保、仔豬賒養(yǎng)、成豬抵賬”的辦法，大力推廣生豬“DLY”洋三雜組合，強力推進生豬良種化進程。
3.2.實行良種補貼政策，凡引進良種豬達到“30+1”標準的，按每頭公豬1500元、母豬500元的標準給予補助，全縣已鞏固建成啟昌、俊明等生豬雜交制種場6個、鄉(xiāng)鎮(zhèn)二級擴繁場268個，年提供良種母豬上萬頭、生產洋三雜商品仔豬45萬頭，全縣生豬以DLY為主的良種面達到82%。
4.完善服務體系，加強風險防范維護業(yè)主利益?？刂埔卟魅荆瑴p少生豬死亡。生豬死亡，不僅僅是極大的浪費，也能造成大量的二氧化碳，1公斤豬肉約能產生36.4公斤的二氧化碳。為此，我們高度重視生豬的生產安全， 牢固樹立畜牧業(yè)發(fā)展“效益在規(guī)模，成敗在防疫”的理念，切實加強風險防范，保障畜牧產業(yè)科學發(fā)展安全發(fā)展。
4.1.建立健全防疫體系。全縣43個鄉(xiāng)鎮(zhèn)站共定編180名，按每村1人的標準擇優(yōu)配齊了村級動物防疫員；縣財政將定編人員的工資、“兩保”資金全額納入預算，并按2000元/人•年的標準預算公業(yè)務費用，對村級防疫員按每2500—3000元的標準預算勞務費補助，建立健全了動物防疫公共財政保障機制和村級防疫員財政補助機制。
4.2.建立風險防范體系。認真落實生豬保險政策，開展能繁母豬保險7.2萬頭、育肥豬保險9.6萬頭。引導業(yè)主強化市場化理念，走自繁自育的路子，科學經營主動適應市場規(guī)律，幫助養(yǎng)殖業(yè)主組織生產原料、提供市場行情、聯系銷售渠道，選派技術人員對外購畜禽全程跟班服務，對擴繁場縣內售種一律免收檢疫費用，最大限度降低風險增大效益。
4.3.完善技術推廣體系。給編給供，引進“211”工程重點大學本科以上畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才12名，填充了高層次人才缺口。推行技術人員直接到戶，良種良法直接到圈，技術要領直接到人。堅持畜牧園區(qū)“至少一個擴繁場、設置一個配種點、建立一個獸醫(yī)室、每戶一頭以上種母豬”標準，做到防疫、診療、品改、技術指導“四不出村”。
5.落實監(jiān)管責任，推廣適用技術，創(chuàng)新發(fā)展模式，建立畜牧養(yǎng)殖生態(tài)建設與環(huán)境保護長效機制。
5.1.成立了由局長任組長的領導小組，落實“局領導劃片包鄉(xiāng)、站股掛聯園區(qū)、技術人員聯系大戶”的監(jiān)管責任制，將生態(tài)環(huán)境保護放到與生產發(fā)展同等重要的位置，實行“一崗雙責、同步考核”。
5.2.大力推廣人工種草，年種植優(yōu)質牧草8000畝；推廣秸桿氨化技術，通過過腹還田，有效利用農作物秸桿和農副產物。
5.3.堅持“種養(yǎng)結合、畜池配套”，大力推廣以“豬—沼—菜”、“畜—沼—糧”為主的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式。元山鎮(zhèn)富源養(yǎng)殖場業(yè)主唐育在豬場周邊流轉土地200畝發(fā)展果蔬，農戶在獲取土地租金的同時，就地務工年人均收入3000元。江口鎮(zhèn)太平村鑫旺生豬養(yǎng)殖場利用沼液、沼渣改善土壤結構，對接匯科生態(tài)農業(yè)開發(fā)公司太平村綠色蔬菜示范基地，帶動周邊農戶就地種植蔬菜768畝，每畝節(jié)約成本60元以上，取得了較好的經濟、生態(tài)和社會效益。
6.積極探索養(yǎng)豬業(yè)低碳經濟產業(yè)化發(fā)展新手段。目前山東龍大集團通過實施和推廣“生態(tài)養(yǎng)豬法”，總結出“生態(tài)養(yǎng)豬法”可以有效解決養(yǎng)豬環(huán)保難題、有效降低因燒荒帶來的大氣污染、可以變廢為寶有利于發(fā)展循環(huán)經濟；但目前大面積推廣“生態(tài)養(yǎng)豬法”面臨豬舍建設成本高、菌種依賴進口價格昂貴等困難。下步我們將立足平昌自然環(huán)境優(yōu)勢，積極探索推廣養(yǎng)豬業(yè)低碳經濟新模式，促進生豬產業(yè)與環(huán)境和諧發(fā)展，實現經濟生態(tài)雙豐收。
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