3，骰子類(lèi)
骰子類(lèi)的酒令以骰子為行令工具，故名。此令為唐代酒令中比較普遍的一種，常見(jiàn)于唐代詩(shī)人的詩(shī)句中。張祜、杜牧<骰子賭酒>聯(lián)句：<骰子逡巡里手拈，無(wú)因得見(jiàn)玉纖纖。" 元稹<贈(zèng)崔元儒>詩(shī)："今日頭盤(pán)三兩擲，翠娥潛笑白髭須。"即是描寫(xiě)擲骰賭酒的情景。
骰子類(lèi)酒令在明清兩代得極大的發(fā)展，人們依握骰子六面采點(diǎn)的象征，編制了大量的酒令。小型酒令層出不窮，大型酒令用多枚骰子排列組合函二百余采，如"繪芳園酒令"，甚至終席不能行畢一令。還有將骰子與其他游具結(jié)合，形成一種綜合性的骰子令，如"月夜鐘聲圖令"等。
<金瓶梅>第六十回中有"花名貫<四書(shū)>頂針令"、"區(qū)禽、果名貫骨牌、官名令" 及第六十七回"雪字?jǐn)S骰令"便是骰子令。
<紅樓夢(mèng)>第六十三回在群芳夜宴開(kāi)始前，寶玉因說(shuō)：" 咱們也該行個(gè)令才好。" 麝月便提議:" 拿骰子咱行搶紅吧。"
搶紅令，色是屬于骰子類(lèi)的酒令，工具是六枚骰子。這一種酒令不拘人數(shù)，不須要有什么文化程度，即使文盲也可以參加的飲酒游戲。它的行令方法是：
不論人數(shù)，用六枚骰子擲，每人擲一次，每次若得"紅四"，則取出，直至六枚"紅四"取完為止。每擲一次無(wú)"紅四"者，罰酒一杯。
就這么簡(jiǎn)單！現(xiàn)在節(jié)假日或親朋好友間聚會(huì)的宴席上，酒到興濃時(shí)，不妨可以玩一下這種搶紅的酒令，能使大家掀起哄笑呼喊的喝酒高潮。
這酒令出自清代人蓮海居士所撰的<紅樓夢(mèng)觥史>。初一見(jiàn)這書(shū)名，還以為是專(zhuān)門(mén)記述<紅樓夢(mèng)>中的有關(guān)喝酒、酒令的專(zhuān)著呢。但一查內(nèi)容卻不然。如<飛花令>、<闌干令>、<擲紅綠令>等等,<紅樓夢(mèng)>就沒(méi)育；而<紅樓夢(mèng)>中有的如<女兒令>、<牙牌令>、<占花名令>等觥史中卻沒(méi)有。莫非蓮海居士另有紅樓之夢(mèng)乎？
4，牌類(lèi)
牌類(lèi)的酒令，起初是紙牌，稱(chēng)作"葉子"，又叫"葉子酒牌"。這類(lèi)葉子牌，唐時(shí)作酒令牌時(shí)亦稱(chēng)作"彩箋"(劉禹錫詩(shī)："杯停新令舉，詩(shī)動(dòng)彩箋忙")。明清時(shí)叫"馬吊"（現(xiàn)在蘇北一帶農(nóng)村中尚有人會(huì)玩）也有用銅鑄成銅錢(qián)形，上刻王母，琴仙、詩(shī)仙等人物形象，背面刻鑄五言絕詩(shī)一首(<酒令大觀>中有一套八枚的圖，可惜無(wú)法翻拍)。大概至明清時(shí)，牌類(lèi)酒令的牌具用上了骨牌?！都t樓夢(mèng)》第四十回"金鴛鴦三宣牙牌令" 便是用骨牌(我們稱(chēng)為"牌九")行的酒令。此令名為"骨牌離合令"，令官取三張牌，先分別報(bào)牌名，受令者須念一句與牌名有聯(lián)系的詩(shī)，然后三張合起來(lái)宣牌的名目，受令者亦須念一句相關(guān)聯(lián)的詩(shī)，否則罰酒。此令的詳細(xì)施行情況，請(qǐng)參閱《紅樓夢(mèng)》四十回文本。
有趣的是，由于這骨牌令是由鴛鴦當(dāng)令官的，此后便有人稱(chēng)此令為"鴛鴦令"，清代始寧竹秋氏《紅閨春夢(mèng)》第四十八回的回目為"沐皇恩雙開(kāi)孔雀屏，聯(lián)夜宴小試?guó)x鴦令"。更有趣的是，自此以后出現(xiàn)了許多以紅樓為名的酒令，如："<紅樓>人鏡令"、"十二金釵令"、"<紅樓夢(mèng)>觥史令"、"春滿(mǎn)<紅樓>令"、"<紅樓>芳會(huì)令"等等。由此也可見(jiàn)<紅樓夢(mèng)>的影響之大了。
5，籌子類(lèi)
籌子類(lèi)酒令，是因行令時(shí)須用籌子作為令具而命名的。根據(jù)1982年在江蘇丹徒縣丁卯村出土的，唐代的酒令籌子的器形是：長(zhǎng)方形，切角邊，下端收攏為細(xì)柄狀；籌長(zhǎng)20.4厘米，寬1.4厘米，厚0.05厘米。古時(shí)的籌子一般用竹、木或象牙制成，高檔的也有用金銀制成的。正面刻令詞（四書(shū)詩(shī)詞一句，或花名）反面刻酒約。
籌子類(lèi)酒令，大都是行的與花有關(guān)聯(lián)的酒令。如：“二十四花風(fēng)令”、“散花令”、“尋花令”、“司花令”、“花名貫人名令”及其他“訪鶯鶯令”、“名士美人令”等等。《紅樓夢(mèng)》第六十三回“壽怡紅群芳開(kāi)夜宴”賈寶玉和眾姐妹行的酒令便是以骰子、籌子為令具的“占花名令”（詳情我將在另帖《紅樓夢(mèng)》中的酒令介紹）。籌子類(lèi)酒令都比較繁雜，這里我介紹一種較為簡(jiǎn)單的“散花令”：
選一年四季之花十二種，如春花：迎春、春蘭、蕙蘭；夏花：牡丹、芍藥、建蘭；秋花：荷花、秋菊、桂花；冬花：墨蘭、水仙、梅花等分刻十二根籌子上，合席以十三人以下為宜，先拈鬮定出“尋花客”。行令方法：席間諸人，每人掣一根籌，不可示人，“尋花客”開(kāi)始尋花。即猜某人是什么花，猜中則持該花籌者飲一杯；猜不中，“尋花者”與持該花籌者猜拳，負(fù)者飲酒。
6, 雜類(lèi)
除上述各令因令具不同分類(lèi)以外的酒令，均歸入雜類(lèi)。如"曲水流觴令"、"擊鼓傳花令"、"投壺令"、"棋子令"等等。在雜類(lèi)的酒令中，再奇突的要算"鞋杯令"了。它是以妓女的鞋纖的酒令，即，將酒杯置于鞋中而飲，故名。
鞋杯令，叉名"雙鳧杯令"，"金蓮杯令"、"妓鞋行酒令"。宋元時(shí)開(kāi)始流行，至明清時(shí)大盛。元明間人如楊維禎，明代何元朗、馮維敏、王世貞等皆好于此。這類(lèi)酒令有"貫月查令"、"摘星貫月令"、"拈月不如令"等。令中的"月"即指鞋杯。
這是一種性變態(tài)(纏足便是男人性變態(tài)的表現(xiàn))的心理現(xiàn)象和社會(huì)現(xiàn)象。它的行令過(guò)程較為繁瑣籠雜，而對(duì)現(xiàn)今也無(wú)甚現(xiàn)實(shí)意義，因此我就不作祥細(xì)介紹了。倒是有些文人寫(xiě)的有關(guān)"鞋杯"的詩(shī)詞，將這一陋習(xí)寫(xiě)得詩(shī)意盎然，趣味橫生?，F(xiàn)抄下二首，作為附錄供鑒賞。
[朝天子. 鞋杯] 散曲。共二首。明代馮維敏作
環(huán)兒腳一彎，花兒瓣破邊，做了個(gè)飛鐘功。半新不舊軟如綿，少欠下風(fēng)流愿。手澤猶存，香塵不斷，細(xì)端相重?fù)禳c(diǎn)。擦破了的口圈，蹴?yè)p了的底尖，跌綻了的根兒線(xiàn)。
熱突突酒傾，白溜溜水清，照見(jiàn)個(gè)人兒影。金蓮小巧掌中擎，到口中無(wú)余剩。苫眼鋪眉，參詳內(nèi)景，口不言心自省。心坎兒里踢蹬，肚囊兒里款行，腸裉兒里穿芳徑。
(見(jiàn)馮維敏《海浮山堂詞稿》卷三)
[沁園春. 鞋杯] 詞。明代瞿佑作
一掬嬌春，弓樣新裁，蓮步未移。笑書(shū)生量窄，愛(ài)渠盡小。主人情重，酌我休遲。醞釀朝云，斟量暮雨，能使曲生風(fēng)味奇。何須去，向花塵留跡，月地偷期。
風(fēng)流到手偏宜，便豪吸雄吞不用辭。任凌波南浦，惟夸羅襪。賞花上苑，只勸金卮，羅帕高擎，銀瓶低注。絕勝翠裙深掩時(shí)。華筵散，奈此心先醉，此恨誰(shuí)知？
(見(jiàn)清代褚人獲《堅(jiān)瓠集. 七集》卷二)
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