處暑節(jié)氣介紹
2011辛卯年的處暑節(jié)氣是8月23日,太陽到達(dá)黃經(jīng)150°,“斗指申為處暑。言瀆暑將退伏而潛處也”。此時雖然氣溫仍然居高不下,但冷空氣南下次數(shù)增多,秋意逐漸明顯。此時節(jié)順應(yīng)秋收之氣,宜“安靜性情,收斂神氣,使志安寧”。
陰虛體質(zhì)處暑飲食小貼士: 適宜:芝麻、蜂蜜(熟)、鴨肉、綠豆、冬瓜、荸薺、山藥、梨、蓮子、百合、銀耳、木耳 處暑時節(jié),秋高氣爽,氣候逐漸轉(zhuǎn)涼,偏于干燥。陰虛體質(zhì)之人最易感受早秋的涼燥之氣,秋氣應(yīng)肺,燥氣可耗傷肺陰,使人產(chǎn)生口干咽燥、干咳少痰、皮膚干燥、便秘等癥狀。因此,飲食上宜注意補(bǔ)益甘味以益氣,減辛增酸,減辛以平肺氣,增酸以助肝氣。以滋陰防秋燥為主,可多食鴨肉、綠豆、冬瓜等甘涼滋潤之品。適宜多吃芝麻、蜂蜜、荸薺、梨、蓮子、百合、香蕉、銀耳、木耳、山藥等柔潤食物,以及檸檬、西紅柿、山楂、蘋果等酸性食物。另外,秋燥最容易傷人的津液,平時可多吃含水分較多的甘潤食物,可以直接補(bǔ)充人體的水分。晨飲淡鹽水,晚飲蜂蜜水,是補(bǔ)充人體水分、防止便秘的好方法。而少量頻飲白開水、淡茶、果汁、豆?jié){等也適合陰虛之人。 陰虛兼有陽虛 北方地區(qū),節(jié)令到了處暑,氣溫進(jìn)入顯著變化階段,逐日下降,已不再暑氣逼人。生冷瓜果、冷飲應(yīng)少食,防止寒涼傷脾胃。此時節(jié)要注意防燥,飲食起居均要調(diào)劑周到。因早晚溫差漸大,要注意睡時加蓋衣被,保暖防止感冒。保證早睡早起,也是秋季調(diào)節(jié)體質(zhì)的必要選項(xiàng)。 少吃:辣椒、花椒、大蒜、生姜、蔥、八角、茴香、冰糕、酒等 燒烤、辛辣食品性溫,如大蒜、蔥、姜、八角、茴香、羊肉、蝦、瓜子、辣椒等食物和調(diào)味品,進(jìn)食時需要較多的唾液來參與消化,陰虛體質(zhì)吃后容易上火,從而加重秋燥的癥狀。處暑之后夜晚轉(zhuǎn)涼,陰虛體質(zhì)之人晚餐不適合飽食、喝冷飲、飲酒過量等,應(yīng)注意養(yǎng)護(hù)脾胃。另外,防秋燥補(bǔ)充水分雖然重要,但是許多飲品不能一次過量飲用,宜少量加熱頻飲,否則會導(dǎo)致胃腸道疾病,引起腹瀉、痢疾等。稍加注意的是,干棗、桃、栗、李、杏、龍眼等屬溫?zé)崾澄?,陰虛燥熱之人?yīng)適量。 忌吃:肺臟,莼菜,韭菜,鹿肉,獐肉,雁肉 《金匱要略》曰:“三秋不可食肺。”《白云忌》曰:“七月勿食莼,上有蠲(juān)蟲,害人。勿食韭,損目。”《千金方》曰:“勿食鹿獐,動氣。”孫真人曰:“勿食雁,傷人。” 陰虛體質(zhì)處暑運(yùn)動小貼士:早動晚靜養(yǎng),動靜相結(jié)合 陰虛體質(zhì)由于體內(nèi)陰液不足,不適合夜間洗桑拿,只適合做中小強(qiáng)度、間斷性的身體鍛煉,可選擇太極拳、太極劍等動靜結(jié)合的傳統(tǒng)健身項(xiàng)目。鍛煉時要控制出汗量,不宜出大汗,出汗后馬上擦干,并及時補(bǔ)充水分。處暑節(jié)氣早間較涼,可在清晨幽靜的公園、林蔭道上慢跑和散步,感受清爽新鮮的空氣,而晚間不宜劇烈運(yùn)動,宜靜養(yǎng)收斂為主! 陰虛體質(zhì)處暑起居小貼士:重睡眠忌熬夜 陰虛之人要做到勞逸結(jié)合,保持充足的睡眠。保證充足的睡眠及睡眠質(zhì)量是預(yù)防秋燥的最好方法。因此,最好中午保持一定的午休時間。晚上避免熬夜?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》提示秋天要早臥早起,陰虛體質(zhì)熬夜過度則會傷陰耗血,長期會損傷身體,導(dǎo)致疾病發(fā)生。 陰虛體質(zhì)處暑情緒小貼士:安寧心神,怡情悅性 秋季養(yǎng)“收”,此節(jié)氣應(yīng)收斂神氣,保持平淡,安寧心神,使情志與秋收相應(yīng)。 陰虛體質(zhì)之人多性情急躁,外向好動。當(dāng)生活工作壓力增加,責(zé)任心太強(qiáng),完美主義者容易產(chǎn)生不開心、郁悶、焦慮的情緒。因此,平時宜克制情緒,遇事要冷靜,正確對待順境和逆境??梢杂镁殨?、下棋來怡情悅性,用旅游來寄情山水、陶冶情操。平時多聽一些曲調(diào)舒緩、輕柔、抒情的音樂,防止惱怒、煩躁的情緒。 陰虛體質(zhì)處暑茶飲小貼士 冰糖銀耳茶 銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。 先將銀耳洗凈加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。銀耳配冰糖可助滋養(yǎng)潤肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消痰火于利濕之中,兼有消炎之功效。有滋陰降火,潤肺止咳之功。 | 血瘀體質(zhì)處暑飲食小貼士 適宜:大棗、蓮子、黑豆、紅薯、芋頭、蓮藕、茄子、空心菜、葡萄、芒果 《月令七十二候集解》:“處,止也,暑氣至此而止矣。” 此時雖然氣溫仍然居高不下,但冷空氣南下次數(shù)增多,秋意逐漸明顯。俗話說:“秋風(fēng)起,胃痛犯”。對于易患痛癥的血瘀質(zhì)來說,此時飲食上要注意養(yǎng)脾胃,提升脾胃之氣,防止胃痛等胃腸病癥的發(fā)生??沙S么髼?、蓮子、黑豆等熬湯、煮粥或燜飯;新鮮的水果蔬菜如紅薯、芋頭、蓮藕、蘋果、梨、茄子、空心菜、蘑菇、玉米、葡萄、芒果等可以常吃。尤其是紅薯、芋頭、蓮藕都具有補(bǔ)益脾胃的功效,被稱為“秋季素食三寶”。 少吃:辣椒、洋蔥、蔥、姜、蒜、薤白、馬齒莧、茴香、西瓜、香瓜、哈密瓜、苦瓜 處暑節(jié)氣應(yīng)順應(yīng)秋收之氣,少吃辛辣、發(fā)散之物以防發(fā)散肺氣。故辣椒、洋蔥、蔥、姜、蒜、薤白、馬齒莧、茴香等宜少吃。另外,避寒涼之物是血瘀質(zhì)永恒的原則,中醫(yī)講:“血遇溫則行、遇寒則凝”,因此少吃生冷苦寒之物對血瘀質(zhì)非常重要,即使中午氣溫再高,冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料、冰鎮(zhèn)啤酒等也盡量不要接觸,此外,俗話說:“秋瓜壞肚”,因此那些寒涼的西瓜、香瓜、哈密瓜、苦瓜等也要少吃。 忌吃:肺臟,莼菜,韭菜,鹿肉,獐肉,雁肉 《金匱要略》曰:“三秋不可食肺。”《白云忌》曰:“七月勿食莼,上有蠲(juān)蟲,害人。勿食韭,損目。”《千金方》曰:“勿食鹿獐,動氣。”孫真人曰:“勿食雁,傷人。” 血瘀體質(zhì)處暑運(yùn)動小貼士:運(yùn)動消瘀、避開高溫 運(yùn)動是活血化瘀的最好辦法。通過運(yùn)動可以促進(jìn)血液循環(huán),血行好則血瘀消,同時運(yùn)動還能增強(qiáng)各器官功能,提高身體適應(yīng)能力和抵抗力,此時節(jié)的運(yùn)動可以為血瘀體質(zhì)抵御深秋和冬季的寒冷打下基礎(chǔ),因此運(yùn)動對于不耐受寒邪的血瘀質(zhì)是很重要的。不厭于日,適當(dāng)接觸陽光(在陽光下運(yùn)動或曬后背更能增進(jìn)血液循環(huán)),適宜的運(yùn)動有做操,慢跑,哪怕是活動四肢也不錯,只要避開中午的高溫時段就行。跑步的時候,為使氣血流通,并促進(jìn)脾胃運(yùn)化,可采用兩步一呼吸或四步一呼吸的方法進(jìn)行。 血瘀體質(zhì)處暑起居小貼士:保護(hù)腳腿、保證睡眠 此節(jié)氣盡管許多地方天氣還熱,但地氣已生涼意,中醫(yī)有“寒從腳起”的說法,那么,血瘀質(zhì)從此時起就要注意保護(hù)腳和腿,最好不要再穿涼鞋,每日晚睡前用熱水泡腳,可以有效抵御寒氣侵入體內(nèi)加重血瘀。晚上睡覺就不要再使用電扇、空調(diào)了,并注意腹部保暖,以防止脾胃受涼,而發(fā)生腹瀉等病癥。保證合理睡眠對改善血瘀質(zhì)的膚色晦暗,色素沉著等情況非常必要,因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為,夜里11點(diǎn)到早上5點(diǎn)這6個小時依次為膽肝肺(經(jīng))當(dāng)時,是睡覺的黃金時間,人體必須處于休息狀態(tài)下各臟器才能發(fā)揮各自的作用,排除體內(nèi)毒素、收藏血液,改善機(jī)體代謝,改善膚色。 血瘀體質(zhì)處暑情緒小貼士:清靜自然、心態(tài)平和 保持內(nèi)心的清靜自然,做到心態(tài)平和是處暑節(jié)氣情緒調(diào)節(jié)的要點(diǎn)。此時盡管高溫可能依舊,但已有“迢迢新秋夕,亭亭月將圓 ”的美景美意。注意忌嗔怒,因怒傷肝、傷氣,易發(fā)生氣滯,氣滯則血瘀,氣行則血行。所以,血瘀質(zhì)的人需追求一生只歡喜,從不知憂惱的境地。常常和顏悅色,就會心氣平和,五臟安定,這就是古人所說的“養(yǎng)歡喜神。 ”下班回家一定要找一些可喜的事情與家人縱談一番,然后歡笑以吐盡胸中一天勞頓郁結(jié)之氣,這才是養(yǎng)生的要訣。 血瘀體質(zhì)處暑茶飲小貼士:月季花紅茶 鮮月季花20克,紅茶2克,冰糖20克。將上述3味,放入杯內(nèi),用沸水沖泡,頻頻代茶飲用。具有活血化淤的功效。 |
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