冬天來了,人們的胃口也變得好了起來,又由于冬天脾胃消化能力相對(duì)較強(qiáng),吸收較好,因此,身體虛弱的人冬天更要保護(hù)好胃。老話常說,“有病三分治,七分養(yǎng)”,這可見所有的病癥飲食調(diào)養(yǎng)都要遠(yuǎn)好過吃藥。在此,小編推薦幾個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)胃的食物滋補(bǔ)法。
NO1 小米粥
小米,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,它含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,對(duì)于老弱病人和產(chǎn)婦來說,小米粥可以說是最理想不過的滋補(bǔ)品。早在《本草綱目》中記載:“小米治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃”。因此小米粥不但營養(yǎng)而且開胃、養(yǎng)胃,具有健胃消食的功效。
NO2 南瓜湯
《本草綱目》記載:“南瓜性溫,味甘,入脾,胃經(jīng)”,它含有豐富的果膠,不但可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),又可保護(hù)胃部免受刺激。冬季不妨煮上一鍋南瓜湯或者美味的南瓜粥,滋養(yǎng)腸胃。
NO3 紅薯
紅薯,又稱甘薯、番薯,它含有多種人體所需的營養(yǎng)。不但味道甘甜,補(bǔ)脾益氣,還能加速胃腸蠕動(dòng),具有正氣養(yǎng)胃,清腸減肥的作用。因此平時(shí)我們可以蒸食一些紅薯,或者與米一同煮粥食用。
此外,像我們平常食用的菠菜、圓白菜等都是養(yǎng)胃的好食材。當(dāng)然除了經(jīng)常食用這些養(yǎng)胃的食物,平時(shí)還應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,注意戒煙酒、盡量少喝咖啡、濃茶、碳酸飲料等對(duì)胃部產(chǎn)生刺激的食物。
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