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鮮切面100克

青菜20克

醬油1湯匙

甜紅醬油1茶匙

芝麻醬1茶匙

香油2茶匙

醋半湯匙

蔬果粉半茶匙

芽菜素肉末1湯匙

-做 法-

1. 用芝麻油將芝麻醬調(diào)勻待用，青菜洗凈待用；

2. 將包括調(diào)好的芝麻醬在內(nèi)的所有調(diào)料按照個人的口味放入碗內(nèi)待用；

3. 鍋內(nèi)加足夠清水燒沸，將面條抖散放入沸水鍋內(nèi)，用中火煮熟（無白心即可），再加入青菜燙熟；

4. 將面條撈出瀝干，放入調(diào)料碗中，再舀上芽菜素肉末末即成