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節(jié)氣 | 處暑秋意漸起，宜益肝腎潤肺胃

mxb08 >《四川中醫(yī)藥》

2023.08.23 黑龍江

關(guān)注

【立秋哲思】：陰初長，陽未退，陰陽來交爭。風(fēng)雨來，涼風(fēng)至，把熱來斂降。

8月23日是處暑節(jié)氣，“處，去也，暑氣至此而止矣?！碧幨钜馕吨谉岬南奶旒磳⑦^去了，處暑過后，氣溫逐漸下降，日夜溫差逐漸增大，但白天氣溫仍較高，頗有“秋老虎”的感覺。那么，五形人在處暑節(jié)氣該如何養(yǎng)生呢？

五形人體質(zhì)辨別

首先，我們先來辨別一下自己是屬于哪一種體質(zhì)，可參照下表進行簡單辨別。

處暑養(yǎng)生大則

精神調(diào)養(yǎng)：安靜性情，收斂神氣，以利于氣機通暢，氣血和調(diào)。

起居調(diào)養(yǎng)：早睡早起，舒緩形體，避免室外暴曬，勿貪涼，避免大汗出。

運動調(diào)養(yǎng)：盡量選擇運動量較小的活動，避免大量出汗，可多做廣播體操，打太極拳、散步等。

飲食調(diào)養(yǎng)：宜益腎養(yǎng)肝，潤肺養(yǎng)胃。飲食可多食荸薺、沙葛、粉葛、蓮藕等，也可多食新鮮果蔬，多食銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、糯米、芝麻、豆類及奶類等清潤食品以防秋燥，順應(yīng)肺臟的清肅之性。

五形人處暑養(yǎng)生要點

木形人：疏肝健脾，益氣生津，調(diào)節(jié)氣機

精神調(diào)養(yǎng)：平心靜氣，避免抑郁惱怒，使肝氣和調(diào)，以利肺氣清肅。

起居調(diào)養(yǎng)：睡好子午覺，放松形體，保持精力充沛。

運動調(diào)養(yǎng)：可多做伸展運動，如廣播體操、跳繩等，以利氣血運行。

飲食調(diào)養(yǎng)：宜多食疏肝健脾，益氣生津的食物或藥食兩用之品，如太子參、山藥、甘蔗、蜂蜜、板栗、大棗等。

藥膳可選擇沙參枸杞玫瑰花粥：北沙參25克，枸杞10克，玫瑰花10克，粳米150克，紅糖適量。將北沙參、枸杞、玫瑰花、粳米洗凈。將上述材料放入砂鍋中，加水適量，大火煮沸，小火煮至參爛粥稠，臨食時加入紅糖少許即成。有疏肝健脾的功效。

火形人：疏肝清熱，健脾益氣

精神調(diào)養(yǎng)：忌急躁發(fā)怒，保持樂觀向上的心態(tài)。

起居調(diào)養(yǎng)：宜早睡早起，避免中午在室外暴曬，以防暑氣傷人。

運動調(diào)養(yǎng)：火形人可進行八段錦、健美操等運動，但以不疲倦為度。

飲食調(diào)養(yǎng)：宜多進食具有清熱潤燥，健脾益氣功效的食物或藥食兩用之品，如山藥、甘蔗、山楂、荸薺、玉米、蜂蜜、太子參、玉竹、石斛、豬肉、魚肉、雞肉等。

藥膳可選擇荸薺蘿卜湯：生山楂5克，荸薺150克，胡蘿卜150克，豬瘦肉200克。將豬瘦肉洗凈，切小塊；山楂洗凈，荸薺、胡蘿卜去皮洗凈切塊；上述材料一同放入砂鍋，加適量水，武火煮沸，再用文火煮1.5小時，加少許精鹽調(diào)味即成。有清熱健脾、養(yǎng)陰生津的功效。

土形人：清熱生津，益氣養(yǎng)肝

精神調(diào)養(yǎng)：平靜樂觀，寧神定志。

起居調(diào)養(yǎng)：睡好子午覺，保持精力充沛。

運動調(diào)養(yǎng)：宜進行太極拳、慢跑、散步、八段錦等，避免運動后大汗出。

飲食調(diào)養(yǎng)：宜多進食具有清熱生津，益氣養(yǎng)肝功效的食物或藥食兩用之品，如太子參、蘿卜、茉莉花、豬肉、雞肉、山藥、梨、薺菜等。

藥膳可選擇陳皮薏米粥：廣陳皮5克，佛手15克，薏米20克，大米100克，冰糖適量。將廣陳皮、佛手、薏米、大米洗凈；將廣陳皮、佛手、薏米放入砂鍋中，加適量水，煎湯，然后去渣留汁，放入大米，加適量水，煮成粥后再放入冰糖，稍煮即成。有清熱祛濕、疏肝健脾的功效。

金形人：健脾生津潤燥

精神調(diào)養(yǎng)：忌悲傷，宜心境平和，以利肺氣清肅。

起居調(diào)養(yǎng)：注意根據(jù)氣溫適時添減衣服，尤其是夜晚及早晨避免受涼。

運動調(diào)養(yǎng)：宜進行太極拳、太極劍等運動，但以不疲倦為度。

飲食調(diào)養(yǎng)：宜多食具有疏肝理氣，健脾生津潤燥功效的食物或藥食兩用之品，如豬肉、雞肉、白芍、百合、銀耳、木耳、梨等。

藥膳可選擇山藥百合玉竹粥：百合20克，玉竹15克，干山藥30克，雞內(nèi)金10克，粳米150克。將山藥、雞內(nèi)金、百合、玉竹、粳米洗凈，全部用料一同放入砂鍋，加適量清水，小火煮成粥。有健脾養(yǎng)陰、益氣開胃的功效。

水形人：清熱健脾益氣

精神調(diào)養(yǎng)：樂觀平和，凡事以平常心對待。

起居調(diào)養(yǎng)：宜早睡早起，保證充足的睡眠，以蓄養(yǎng)精神。

運動調(diào)養(yǎng)：可選擇慢跑、散步、踢毽子等體育鍛煉，避免運動后大汗出。

飲食調(diào)養(yǎng)：宜多進食清熱健脾益氣的食物或藥食兩用之品，如豬瘦肉、雞肉、百合、太子參、山藥、白術(shù)、茯苓、粉葛、沙葛、荸薺、薏苡仁等。

藥膳可選擇黑豆芡實豬肉湯：黑豆30克，芡實30克，丹參10克，郁金10克，薏苡仁50克，生姜15克，豬瘦肉100克。將豬瘦肉洗凈，斬成小塊；其余用料洗凈，生姜拍爛備用；全部用料放入鍋內(nèi)，加適量水，小火煮2小時，加精鹽調(diào)味即成。有清熱健脾益腎、清心解郁安神的功效。

池曉玲

全國第六批名中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)繼承指導(dǎo)老師

廣東省中醫(yī)院肝病科科主任，學(xué)科帶頭人、學(xué)術(shù)帶頭人，廣東省名中醫(yī)，嶺南名醫(yī)，主任中醫(yī)師，教授，二級正高，博士生導(dǎo)師，博士后廣東省首批名中醫(yī)師承項目指導(dǎo)老師，廣東省中醫(yī)師承“薪火工程”指導(dǎo)老師，廣州市優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才研修項目指導(dǎo)老師，全國名老中醫(yī)藥專家傳承工作室建設(shè)項目專家，中醫(yī)哲學(xué)訪問學(xué)者，國家中醫(yī)肝病重點專科協(xié)作組組長。

兼任九三學(xué)社中央科普工作委員會委員，國家食品藥品監(jiān)督管理局新藥評審專家，國家中醫(yī)藥管理局科技評審專家，世界中醫(yī)藥學(xué)會聯(lián)合會肝病專委會副會長及方藥量效研究專委會副會長，中華中醫(yī)藥學(xué)會肝膽病分會副主任委員及方藥量效研究分會副主任委員，中國民族醫(yī)藥學(xué)會肝病分會副會長，廣東省中醫(yī)藥學(xué)會肝膽疾病健康促進專委會主任委員，廣東省藥學(xué)會中醫(yī)肝病用藥專家委員會主任委員、廣東省醫(yī)學(xué)會感染病分會副主任委員、廣東省保健協(xié)會首席專家顧問、廣東省保健協(xié)會健康服務(wù)示范基地首席專家等40多個學(xué)術(shù)任職。

從事中醫(yī)臨床研究工作40余年，堅守中醫(yī)原創(chuàng)靈魂，繼承不泥古，創(chuàng)新不離宗，運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)方法推進中醫(yī)肝病的傳承發(fā)展，創(chuàng)立多維立體系列療法體系及其創(chuàng)新性學(xué)術(shù)思想，建立以辨證論治為主導(dǎo)的“預(yù)測-預(yù)防-治療-康復(fù)-保健”一體化的肝病防治模式，療效顯著。擅長中醫(yī)辨證施治、中醫(yī)心理治療、情志療法、中醫(yī)外治法、藥膳食療、養(yǎng)生保健，提出并實施中醫(yī)多維立體系列療法體系治療肝病，包括病毒性肝炎、肝纖維化、肝硬化、脂肪肝、酒精性肝病、藥物性肝病、自身免疫性肝病等。

供稿：池曉玲全國名老中醫(yī)藥專家傳承工作室張朝臻謝玉寶

執(zhí)行編輯：張靚雯

審核校對：莊映格

責(zé)任編輯：宋莉萍

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