【食療分享】上午說到,包括慢性萎縮性胃炎...
【食療分享】上午說到,包括慢性萎縮性胃炎在內(nèi),很多“胃癌癌前疾病”患者的致病根源都在脾胃虛弱。
同時也談到,除了辨證施用中藥,食療也對脾胃證候有重要的輔助調(diào)理作用,這類的藥膳很多都是大家熟悉的菜品。
比如八寶粥,其使用的蓮子、白扁豆、芡實、山藥、薏苡仁、桂圓和大棗都有補脾健脾一類的作用,各取5g左右,與100g粳米一同煮熟,能益氣養(yǎng)生、健脾養(yǎng)胃,很適合脾胃虧虛的人食用。
這幾種食材中,薏苡仁止瀉利濕、蓮子健脾厚腸、山藥平補脾胃,紅棗和粳米也可補脾益胃,在藥粥中應(yīng)用較多,不只是慢性萎縮性胃炎,對其他腸胃疾病也有效力。
例如取蓮子25g、薏苡仁50g、山藥50g,下鍋后加1.5L水一起煮熟,再取紅棗30g和粳米350g入鍋,煮為藥粥即可,此粥對于脾胃虧虛引起的潰瘍性結(jié)腸炎有一定的輔助補益效果。
#腸胃病##食療養(yǎng)生#
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