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怎樣去除蔬果農(nóng)藥
有很多說法,比如淘米水,堿水,去皮等。這些都有效,我覺得最重要的是,先盡量避免買到有農(nóng)藥殘留的蔬菜水果,或者高農(nóng)藥殘留的蔬菜水果。
1.所有的保鮮劑等都是為了一個好看的外表,所以,不要去買看著太新鮮的蔬果,即使超市什么的渠道也不要相信,他們也做不到藥監(jiān)。另外,套袋的蘋果等基本是沒有農(nóng)藥的,因為一掛果的時候,袋子就套在上面了,免了蟲害和農(nóng)藥;
2.不要吃反季節(jié)蔬菜水果,冬天吃大棚西瓜絕對是SB行為。反季節(jié)水果農(nóng)藥加各種膨大劑、催熟劑,一樣都不少,利益使然,別相信什么綠色有機標簽,在中國目前的監(jiān)管體制下,什么標簽都是用來賣錢的;
3.別吃農(nóng)藥、保鮮劑泛濫的品類,比如反季西紅柿必有催熟劑,小西紅柿可替代避孕藥,韭菜是1605的澆出來的等,吃的話一定要,多次沖洗,做熟,因為農(nóng)藥是有機物,怕熱。
4.暮春至盛夏不要吃大葉菜,因為這個時間段,大葉菜蟲害尤其厲害,沒有農(nóng)藥根本活不下去。多吃黃瓜、大西紅柿、西葫蘆等果實類的蔬菜,
5.冬天最好只吃蘋果、梨等耐儲存水果以及南方運來的水果,其他水果少碰,特別是葡萄、提子等易腐秋儲水果,保鮮劑是少不了的;
6.所有的反季節(jié)水果不要吃皮,包括蘋果,石蠟、保鮮劑、作色劑、殺蟲劑這些都聚集在皮上;

說了這么多,第一個問題應(yīng)該差不多了。ok,第二個,如何去除農(nóng)藥殘留

1. 水洗,浸泡,高危品類可以用堿水,不建議用洗潔精,這玩意也會有殘留的;
2.去皮最好;
3.多吃熟的,少吃生的;

最后一句,天朝的農(nóng)藥殘留和保鮮劑問題已經(jīng)無孔不入了,您如果現(xiàn)在身體完整,沒有大毛病,恭喜您已經(jīng)基本練成了第一重的百毒不侵金剛體,日常劑量的殘留已經(jīng)對您沒什么危害了,只要遵循以上原則,您可以甩開腮幫子使勁吃,放心指定毒不死。 
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