在這里，你既不會(huì)買貴，也不會(huì)買錯(cuò)。
蒜煸小黃魚是老公特別愛吃的下酒菜，酥酥的外表口感十分不錯(cuò)。這是一款味道不錯(cuò)的下酒佳肴，蒜香味濃郁，特別是小干魚煸炒之后，又有一股魚干的焦香味，同時(shí)用調(diào)味料調(diào)制之后，非常的誘人食欲。價(jià)格便宜，好吃不貴。
蒜煸小干魚
主輔料： 小干魚、蒜
調(diào)味料： 油、鹽、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、芝麻
操作步驟：
1、把小干魚浸泡5分鐘。
2、洗凈后，瀝干水分。3、把蒜去皮，切片。
4、把鹽、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、芝麻放入碟中，拌勻備用。
5、熱油，放入蒜片。6、小火慢慢煸炒。
7、炒至蒜片金黃，盛出備用。
8、鍋留底油，放入瀝干水分的小干魚。
9、中小火將其煸炒。10、炒至魚已經(jīng)發(fā)干，放入蒜片。
11、反復(fù)翻勺，將其翻拌均勻。12、加入調(diào)味料。
13、煸炒均勻，即可關(guān)火。
出鍋裝盤，即可上桌。
小貼士：
1、調(diào)味料按照自己的喜歡搭配即成。
2、煸炒時(shí)最好靠翻勺完成，防止魚碎。
提寶貴意見
我小面姨這廂有禮了！
看過來！是時(shí)候該剁手了！
End 文 ：面小二
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