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冬季補(bǔ)腎通常我們都會選擇食補(bǔ)來進(jìn)行，而食補(bǔ)大多數(shù)人會選擇肉類食品。但是光有肉，沒有蔬菜也是不行的，三分肉七分菜是最健康的飲食規(guī)律。那么冬季吃什么蔬菜補(bǔ)腎呢?

冬季吃什么蔬菜補(bǔ)腎

山藥

山藥素有“神仙之食”之稱，含有豐富的營養(yǎng)價值，是我們冬季補(bǔ)腎養(yǎng)腎的最佳蔬菜之一，也是人類最早食用的食品之一。山藥含有豐富的黏蛋白，淀粉酶等物質(zhì)，對人體的腎有很大的滋補(bǔ)作用。同時山藥對消化不良等消化系統(tǒng)疾病也有一定的治療效果。

芋頭

芋頭在我國的南方普遍種植，口感細(xì)軟香糯，而且無毒且易于消化。中醫(yī)認(rèn)為芋頭性平，味甘，具有益胃，止痛消炎，補(bǔ)肝益腎，補(bǔ)中氣等效果。芋頭中豐富的維生素可以加速新陳代謝。芋頭一定要蒸熟了吃，吃了不熟的芋頭喉嚨會發(fā)癢。我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的芋頭蒸排骨就是一個很好的冬季補(bǔ)腎菜。

花菜

冬季吃什么蔬菜補(bǔ)腎，很多人都會選擇花菜?；ú艘灿腥私谢ㄒ耍嘶?，是一種含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的蔬菜?；ú酥芯S生素C含量特別高?；ú司哂凶剃幗舛镜墓πВ貏e是對于熱毒傷陰，口干舌燥等癥狀有著良好的作用。同時不可忽視的是花菜也具有補(bǔ)腎強(qiáng)體的功效?；ú瞬荒透邷?，用熱水稍微微焯一下就可以了，不需要過多的翻炒。

羽衣甘藍(lán)

羽衣甘藍(lán)是十字花科蔬菜的一種，含有豐富的膳食纖維和維生素C，對人體的腎有很好的保護(hù)作用。之所以說羽衣甘藍(lán)護(hù)腎作用最好，是因為羽衣甘藍(lán)含鐵量和胡蘿卜素以及鈣都很高，而這些微量元素是腎必不可少的。所以冬季吃什么蔬菜補(bǔ)腎，羽衣甘藍(lán)也是一個很好的選擇。

洋蔥

冬天季吃什么蔬菜補(bǔ)腎，洋蔥是必不可少的。現(xiàn)實生活中很多人都不喜歡吃洋蔥，是因為不喜歡洋蔥的那種味道。其實洋蔥被譽(yù)為“菜中皇后”，有消炎抑菌等作用。同時洋蔥中富含鉀、維C等微量元素，具有壯陽補(bǔ)腎的功效，特別適合男士朋友吃。

韭菜

韭菜被譽(yù)為是壯陽菜，具有溫中下氣，補(bǔ)腎益陽等功效。同時韭菜大量的維生素和粗纖維能增進(jìn)腸道蠕動，對治療便秘有一定的效果。當(dāng)然韭菜對男性的功能障礙治療也能起到輔助性的作用，是男人冬季補(bǔ)腎必不可少的蔬菜之一。

補(bǔ)腎方法

一、護(hù)好自己的雙腳

足部保暖是養(yǎng)腎的一種方法。這是因為腎經(jīng)起于足底，而足部很容易受到寒氣的侵襲。因此，足部要特別注意保暖，睡覺時不要將雙腳正對空調(diào)或電扇;不要赤腳在潮濕的地方長期行走。

另外，足底有許多穴位，如涌泉穴?！澳I出于涌泉，涌泉者足心也。”每晚睡覺前可以按揉腳底涌泉穴，按摩涌泉穴可起到養(yǎng)腎固精之功效。

二、飲水養(yǎng)腎

水是生命之源。水液不足，則可能引起濁毒的留滯，加重腎的負(fù)擔(dān)。因此，定時飲水是很重要的養(yǎng)腎方法。

三、大便要暢通

大便不暢，宿便停積，濁氣上攻，不僅使人心煩氣躁，胸悶氣促，而且會傷及腎臟，導(dǎo)致腰酸疲憊，惡心嘔吐。因此，保持大便通暢，也是養(yǎng)腎的方法。

大便難解時，可用雙手手背貼住雙腎區(qū)，用力按揉，可激發(fā)腎氣，加速排便;行走時，用雙手背按揉腎區(qū)，可緩解腰酸癥狀。

四、有尿不要忍

膀胱中貯存的尿液達(dá)到一定程度，就會刺激神經(jīng)，產(chǎn)生排尿反射。這時一定要及時如廁，將小便排干凈。否則，積存的小便會成為水濁之氣，侵害腎臟。因此，有尿時就要及時排出，也是養(yǎng)腎的最好的方法之一。

五、吞津養(yǎng)腎

口腔中的唾液分為兩部分:清稀的為涎，由脾所主;稠厚的為唾，由腎所主。你可以做一個實驗，口里一有唾液就把它吐出來，不到一天時間，就會感到腰部酸軟，身體疲勞。這反過來證明，吞咽津液可以滋養(yǎng)腎精，起到保腎作用。

六、睡眠養(yǎng)腎

充足的睡眠對于氣血的生化、腎精的保養(yǎng)起著重要作用。臨床發(fā)現(xiàn)，許多腎功能衰竭的患者有過分熬夜、過度疲勞、睡眠不足的經(jīng)歷。因此，不要過度熬夜，養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣，早睡早起，有利于腎精的養(yǎng)護(hù)。