眾所周知銀耳的性味甘平，歸心、肺、腎、胃經的問題它都管。它有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、扶正固本、養(yǎng)心安神，且滋潤而不膩滯。尤其適合陰虛火旺、免疫力低、體質弱、內火大、肺熱咳嗽，以及女性月經不調、胃炎、大便秘結等人都可以食用。不僅如此，對于孕婦而言更具有很大的裨益作用。特別是對于孕期心煩意亂，臉上長斑、心理壓力大，睡不著，或者失眠多夢的具有很好的食療作用。 有專門的養(yǎng)生壺就不需要這么麻煩要看火的啦！
By 萌城美食 【豆果美食官方認證達人】
用料
1、準備材料
2、取一個鮮銀耳，放在一個大碗里，用水浸泡5-10分鐘
3、枸杞、紅棗、蓮子、百合洗凈在水中泡發(fā)5分鐘
4、泡好的新銀耳用剪刀減去根蒂黑色部分切割干凈，用手將銀耳捏碎，最好是每部分都能含有黃色的根部跟銀耳的白色朵葉，這樣做出來的銀耳羹口感最佳哦！
5、加適量的清水，然后入枸杞、紅棗、蓮子、百合
6、再放入銀耳，蓋上蓋，煮15分鐘-20分鐘就可以出膠啦，再按自己的口味放上適量的冰糖！
7、有專門的養(yǎng)生壺就不需要這么麻煩要看火的啦！
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