廚房，一個(gè)打造美食的地方，在廚房裝修時(shí)，自然要重視舒適度，說到舒適度，有一點(diǎn)是值得討論的，那就是廚房高低臺(tái)的問題。那么廚房高低臺(tái)到底有沒有必要做呢？今天小編就帶大家深入了解一下。
一、為什么要做高低臺(tái)？
櫥柜臺(tái)面如果統(tǒng)一高度，洗菜腰疼，炒菜胳膊也疼，無論是臺(tái)面過高或者過低，做飯的時(shí)候都會(huì)感覺不適，尤其對(duì)腰不好的人，老受罪了。
那這些不舒適的問題怎么解決呢？也許一個(gè)高低臺(tái)櫥柜就能完全搞定。
現(xiàn)在我們先來看看正確的臺(tái)面高度，臺(tái)面的具體高度我們可以根據(jù)使用者的身高按照下面的計(jì)算公式來計(jì)算：
設(shè)計(jì)了高低臺(tái)后，你是這樣的：
很明顯，這樣設(shè)計(jì)后，我們洗菜、洗碗時(shí)不用彎腰，炒菜時(shí)也不用費(fèi)力架著胳臂，整體感覺舒適多了！
二、高低臺(tái)應(yīng)該注意什么？
1、 三個(gè)高度
水槽區(qū)高度≈操作臺(tái)高度；而水槽區(qū)高度＞烹飪區(qū)高度;
水槽區(qū)和操作臺(tái)放在同一個(gè)臺(tái)面，更符合廚房動(dòng)線，洗菜炒菜更加便捷。
2、高區(qū)和低區(qū)的高度差
水槽要高于臺(tái)面，一般為0.8m-0.9m;
灶臺(tái)要低于臺(tái)面，一般為0.7m-0.8m。
3、水槽區(qū)高于灶臺(tái)
一般來說水槽區(qū)的高度高于灶臺(tái)那一面的高度，L型廚房里，水槽和灶臺(tái)分別在兩面墻上，可以做成兩個(gè)高度。
三、高低臺(tái)如何設(shè)計(jì)?
廚房布局需要根據(jù)面積大小來決定，高低臺(tái)也是一樣。
I型（一字型）
一般小廚房設(shè)計(jì)一字型操作臺(tái)，那我們?cè)谠O(shè)計(jì)高低臺(tái)時(shí)，可將水槽區(qū)、備菜區(qū)放在一起，烹飪區(qū)單獨(dú)下沉。
L型
通常L型的高低臺(tái)，會(huì)在轉(zhuǎn)角處做高低分割。
將水槽區(qū)和備菜區(qū)設(shè)計(jì)在同一臺(tái)面，灶臺(tái)安得近一點(diǎn)，這樣洗、切、煮都會(huì)很方便。
也可直接將水槽區(qū)抬高，備菜和烹飪放到同一平面，方便切和煮。
U型
U型的高低臺(tái)
U型的高低臺(tái)，只需遵循“水槽區(qū)高于灶臺(tái)”這一準(zhǔn)則就可以。
對(duì)于U型的高低臺(tái)設(shè)計(jì)，有兩種方式：
一種是將烹飪區(qū)放在中間單獨(dú)下沉，兩邊高、中間低，這樣不浪費(fèi)空間，也能合理使用。
還有一種，就是將水槽放在中間，備菜區(qū)和水槽區(qū)抬高，動(dòng)線依然流暢。
關(guān)于高低臺(tái)的設(shè)計(jì)就介紹到這兒啦。你家的廚房做高低臺(tái)了嗎？感受如何呢？歡迎在下方留言區(qū)與我們互動(dòng)分享哦~喜歡的朋友們記得點(diǎn)擊關(guān)注哦~
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