導(dǎo)語:貴州一位當(dāng)?shù)鼐泼裢扑]的3款醬酒,堪稱良心!好喝不貴,適合多囤
冬天在家,家里總是要囤些白酒,畢竟總有一個時刻想喝:
無聊時,酒如朋友陪著我們;心情不好時,白酒如“解語花”,一點一點地幫我們打開心扉;高興時,一杯酒下肚,滿心歡喜。
更別提有親朋好友到訪了,一瓶酒還能招待之用,不失禮節(jié)。
如今白酒種類繁多,質(zhì)量也是參差不齊,想找到一款不錯的白酒還真需要下點功夫。小編近兩年就對醬酒情有獨鐘,尤其是年底就想囤點醬酒,收藏價值更高。
起初費盡一番力氣也沒找到心儀的醬酒,畢竟工資水平有限,不舍得買茅臺酒。
后來親自去了一趟貴州,當(dāng)?shù)匾晃毁Y深酒民給我推薦了這3款醬酒。這3款酒不僅好喝,還都不算貴,年底適合多囤。無論是酒,還是酒民,都堪稱是良心!
1、平壩窖酒
平壩窖酒是一款100%的糧食酒,屬于貴州十大名酒之一。
雖然在全國的名氣不算大,但是在當(dāng)?shù)氐牡匚贿€是不錯的。因為它同董酒一樣,也是大小曲同時發(fā)酵的白酒,酒中還加入了幾十種草本,價值很高。
口感上,入口溫和細(xì)膩,一點也不辛辣刺激,反倒很綿柔,很好喝。
價格也很中肯,不少當(dāng)?shù)厝藭盟?dāng)董酒的平替酒,日常喝點很暢快,拿來送禮對方也開心,冬天適合多囤,可以送給家里的長輩。
2、老珍酒
老珍酒產(chǎn)自遵義市的郊區(qū),精選本地糯高粱釀的糧食酒。
珍酒也是貴州十大名酒之一,這款老珍酒是它的第一款酒,也是珍酒的入門酒,單價還不超過兩百,卻有“小茅臺”之說。
因為老珍酒是完完全全仿照茅臺酒釀的,操作人員是茅臺的原班人馬。
經(jīng)過十年的試驗,最終才有了老珍酒。
經(jīng)過酒界泰斗的測評,發(fā)現(xiàn)老珍酒的成分,以及酒香味都與茅臺無異,在酒界被公認(rèn)為茅臺酒最為成功的復(fù)刻品。
酒體以醬香味為主,果香味、陳香味和焦香味為輔,諸香協(xié)調(diào);口感以甜為主,酸辣味為輔,層次明顯,入口細(xì)膩,回甘持久,空杯隔夜留香。
當(dāng)?shù)夭簧倬泼衲盟?dāng)茅臺的平替酒,自飲、待客都用得上。
如今正好是藏酒的好時節(jié),老珍酒是地道的53度糯高粱醬酒,包裝還很精美,收藏的同時還能當(dāng)成藝術(shù)品擺件放在架子上,觀賞性極強。
好喝不貴,業(yè)界良心酒。如果遇見,建議多囤。
3、杜醬熊貓酒
根據(jù)當(dāng)?shù)鼐泼窠榻B,如果想要喝到優(yōu)級醬酒的口感,卻還是覺得一百多的老珍酒貴的話,還可以退一步選這款杜醬熊貓酒。
在工藝、材質(zhì)等方面,與茅臺酒沒有很大區(qū)別,不足之處就是勾調(diào)師傅沒有茅臺有名。
不過作為老百姓的口糧酒總夠了,喝起來不爆口,細(xì)膩中帶有醇甜,回味甘甜,不會辣喉嚨,多喝不易上頭,價格也不貴,老百姓的良心酒。
這個冬天可以多囤,還送配套的酒杯,包裝很別致,如筍一般,待客也不會掉面子。
貴州一位當(dāng)?shù)鼐泼裢扑]的這3款醬酒堪稱良心!好喝不貴,適合多囤。如果想要喝到更多的好白酒,歡迎點贊/收藏不迷路,或者直接關(guān)注小編哦,歡迎大家。
編輯人:橘子皮
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