唐人飲茶之風，最早始于僧家，“茶禪一味”的典故源自趙州和尚的一句著名的偈語——“吃茶去”。宋代高僧圓悟克勤以禪宗的觀念和思辯來品味茶的無窮奧妙，揮毫寫下了“茶禪一味”，其真跡被弟子帶到日本，如今珍藏在日本奈良大德寺，作為鎮(zhèn)寺之寶。

我與茶禪

從前，我對茶禪文化很是向往，在學校旁自己的出租屋里也擺上了一套茶具，偶爾在沒人之際，會泡上些許茶葉，自己細細品味，雖然表面上看起來自己對于茶文化很是精通，但是也只有我自己知道，我在茶禪一道上尚未入門。

在桂林的上?！ひ娚缴?，我第一次正式接觸到了禪茶文化，聽茶藝師將品茶之禮儀娓娓道來，我才知曉茶禪文化的博大精深，今日茶飲一道的興盛歷經(jīng)了無數(shù)先人們的實踐與付出！

茶禪禮儀

①儀容儀表：泡茶的時候，女性要把長發(fā)挽起，以免頭發(fā)掉落到茶湯里，妝容要以淡雅為主，不宜濃妝艷抹。

②泡茶姿勢：泡茶或是飲茶時屁股應坐在凳子的三分之一處，身體要挺直，在泡茶過程要放松全身的肌肉，不要因為緊張而顯得過于拘謹，當你心情和身體都放松下來的話，泡茶的動作才會顯得優(yōu)美。

在泡茶的時候，茶壺的壺嘴、公道杯的杯嘴以及隨手泡的壺嘴都是不能對著賓客的，一般都是橫放。

③奉茶添茶：奉茶時要將茶杯的正面對著賓客的一方，有杯柄的茶杯在奉茶時要將杯柄放置在客人的右手邊，若客人較多時，應注意敬茶的順序：先為客人上茶，后為主人上茶；先為主賓上茶，再為次賓上茶；先為女士上茶，后為男士上茶；先為長輩上茶，后為晚輩上茶。

同時，奉茶的時候不能太高也不能太低，不能太遠也不能太近，端茶的時候手要平而且要穩(wěn)，確?？腿四玫讲璧淖藙菔鞘娣?，當賓客喝過幾口后，應及時續(xù)上，不能讓其茶杯見底，寓意著“茶水不盡、慢慢來飲，慢慢敘”，同時也要注意不要倒?jié)M水，滿杯容易燙手。

④一起品茶：泡茶者也是需要品嘗每一道茶湯的滋味，茶湯若是淡了或者濃了，可以適當改變沖泡的時間與水的溫度，以此來沖泡出最佳品質的茶湯。

茶禪禮儀很是講究，將茶文化與“禪那”相結合，而茶文化與禪文化也存在共通之處，這個共通之處在于追求精神境界的提升，所謂塵心洗盡興難盡，世事之濁我可清。

茶禪文化,不是玄學,也不是哲學,是一種讓人經(jīng)歷人生百態(tài)后,回眸過去依然不忘初心的心靈智慧,其中以心性修養(yǎng)為動力的內(nèi)涵,滲透到了社會生活的各個方面,深深熏陶了人們的思維方式和行為規(guī)范。

茶文化與禪文化的不解之緣

一茶一禪，兩種文化，有同有別，非一非異；一物一心，兩種法數(shù)，有相無相，不即不離。茶、禪本來即是同根同源，互為因果，相輔相成。

茶文化簡介

茶文化的內(nèi)涵其實就是中國文化的內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)，茶文化的精神內(nèi)涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣與中國的文化內(nèi)涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現(xiàn)象，也可以說是一種禮節(jié)現(xiàn)象，茶文化是中國具有代表性的傳統(tǒng)文化。中國不僅僅是茶葉的原產(chǎn)地之一，在中國不同的民族，不同的地區(qū)，至今仍有著豐富多樣的飲茶習慣和風俗。

禪文化簡介

禪文化是中國佛教中一個重要、有特色的文化，與中國傳統(tǒng)文化結合緊密。禪文化如一股源頭活水，曾一度為中國文化帶來過活潑生機，對中國文人畫、山水詩、性靈文學乃至宋明理學都產(chǎn)生了深刻影響，把歷史上的中國文化帶入了一個注重自然、和諧、靈性、氣韻生動的嶄新意境。

禪茶文化

“正、清、和、雅”是禪茶文化的精神，禪茶的“正”即是八正道，“清”即是清凈心，“和”即是六和敬，“雅”即是脫俗，禪茶文化離不開人文關懷，離不開人生日用，離不開禪的關照與感悟，離不開茶的精清、淡潔、滌煩、致和修養(yǎng)功夫。

當茶文化與禪文化相遇，禪茶文化的精神“正、清、和、雅”與禪茶文化的功能“感恩、包容、分享、結緣”相互碰撞，將正氣溶入感恩中，將清氣溶入包容中，將和氣溶入分享中，將雅氣溶入結緣中，在弘揚禪茶文化的精神和落實禪茶文化，發(fā)揮禪茶文化凝集人心、化解矛盾、優(yōu)化自身素質、和諧自他關系的潛移默化的作用，這才是弘揚禪茶文化的根本社會價值所在。

茶禪文化對現(xiàn)代社會的影響

茶禪文化帶動了地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展

茶禪文化以精神文化的力量助推茶葉生產(chǎn)的多元化發(fā)展，使得精神文明同有機生態(tài)農(nóng)業(yè)緊密結合，對鄉(xiāng)村的經(jīng)濟發(fā)展起到了關鍵性作用。

茶禪文化加強了地區(qū)生態(tài)文化建設

茶禪文化以獨特的人與自然相融共生、和諧統(tǒng)一的精神內(nèi)涵，提醒我們在經(jīng)濟建設的同時，也要注重生態(tài)文化的建設，探尋自我內(nèi)心的平和，指引我們減少同大自然的矛盾和對抗。

茶禪文化幫助建設了更全面的精神文化體系

茶禪文化以“健康養(yǎng)生”、“正本清源”、“寬己待人”等精神內(nèi)涵為載體，引導人們進行正能量的社交活動，有利于凈化社會風氣，弘揚傳統(tǒng)文化，提高社會總體素養(yǎng)。

結束語

我在上?！ひ娚缴岬牟枋掖撕荛L一段時間，作為一個以茶禪文化為主題的民宿，其中幫助我們了解茶禪文化的茶藝師小姐姐格外專業(yè)，環(huán)境方面也是十分獨到，寬敞的院子，青煙裊裊，一顆黑松矗立在院子一側，迎風而立......如此清幽的環(huán)境，閉目傾聽耳畔悠揚的古箏聲，茶香融入杯中，清香怡人，試問世間還有什么比這更能升華一個人的心靈呢？