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如何用互聯(lián)網(wǎng)思維賣饅頭?

互聯(lián)網(wǎng)思維:就是在(移動)互聯(lián)網(wǎng) 、大數(shù)據(jù)、云計算等科技不斷發(fā)展的背景下,對市場、用戶、產(chǎn)品、企業(yè)價值鏈乃至對整個商業(yè)生態(tài)進行重新審視的思考方式。

正如周鴻祎所說:“互聯(lián)網(wǎng)思維的核心思想就是降低維度,讓互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)低姿態(tài)主動去融合實體產(chǎn)業(yè)?!?/span>

那么如何用互聯(lián)網(wǎng)思維賣饅頭呢?

一、用戶至上

沒有用戶價值就沒有商業(yè)價值,賣饅頭的人很多,怎樣才可以抓住用戶痛點,用戶的需求是什么。解決用戶的問題但不讓用戶動腦子及費力,最好抓住普遍的強烈的并且是高頻的需求,忘掉概念,忘掉大趨勢,專注解決用戶巨痛,從用戶角度思考問題。

二、體驗為王

體驗也是較為重要的,饅頭可能有細微差別,但回頭客大多數(shù)看的還是服務(wù)態(tài)度。所以在服務(wù)時一定要超出用戶預(yù)期。比如可以在攤位前擺些小凳子,供排隊的人休息;還可以采用多種支付方式,避免支付時的時間浪費或其他尷尬;改良裝袋模式,避免熱氣。

三、單點突破

在售賣過程中可以不斷對饅頭的大小、形狀、種類進行改良,尋找適合客戶需求的產(chǎn)品用來引爆。最低成本、最小規(guī)模、快速試錯,打造精品爆款。比如前一段時間的紅糖棗饅頭,就曾風(fēng)靡一時,深受人們喜愛。

四、顛覆創(chuàng)新

創(chuàng)新也是一種有效的營銷手段,如何在競爭對手中脫穎而出,必須要建立自己的獨特性。商業(yè)模式的可復(fù)制性促使我們必須不斷的革新。例如,種類的革新:可以豐富自己的產(chǎn)品,粗糧饅頭、蔬菜饅頭、各種豆包、糖包、窩頭等;也可以從模式上更新:每月推出一個爆款,買5送2,根據(jù)大數(shù)據(jù)進行贈送數(shù)量的調(diào)整,促使人們消費。

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