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喝茶時(shí),這5個(gè)茶桌禮儀不能忘,看看你做到了幾條?
喝茶既能下里巴人,也能陽(yáng)春白雪,但終歸是一件講究禮儀的事情。哪怕是鄉(xiāng)下人待客,也講究雙手奉茶,及時(shí)續(xù)杯。如果講究些,三五好友圍坐一桌,分享好茶,更要注意一些茶桌禮儀。否則的話(huà),既顯得自己不懂茶,更可能被認(rèn)為沒(méi)教養(yǎng)。那么,喝茶時(shí),需要注意哪些禮儀呢?今天我們一起聊聊。



1.用手抓茶葉泡茶

不講究的朋友,遇到這種情況,可能一笑置之,如果是講究的朋友,很可能避而遠(yuǎn)之,根本喝不下去主人直接手抓茶葉泡出的茶。不管從什么方面講,直接用手抓茶葉泡茶,都是很不禮貌,很沒(méi)禮儀的一件事。
正確的做法是用茶匙取茶,如果沒(méi)有,利用茶夾或者茶針,都比直接用手抓好得多。如果沒(méi)有這些工具,可以直接將茶葉輕輕地從茶葉袋中抖出來(lái)。

2.泡茶前不溫杯燙盞

盡管茶具在泡茶前都洗過(guò),一般不存在衛(wèi)生問(wèn)題,但泡茶前還是應(yīng)該溫杯燙盞,否則的話(huà),也是很沒(méi)茶桌禮儀的一件事。
這么做有兩個(gè)目的,一是向客人表示,茶具用熱水清洗過(guò),請(qǐng)放心使用,不會(huì)出現(xiàn)不衛(wèi)生的問(wèn)題,二是為了去除茶杯中的異味,提高茶具的溫度。這樣一來(lái),茶湯倒進(jìn)去,不會(huì)迅速?zèng)龅?,可以更好地保證茶湯的滋味香氣,給客人更好的品飲體驗(yàn)。
因此,泡茶前,溫杯燙盞的程序必不可少,這是茶桌禮儀的重要組成部分,更關(guān)鍵的是,還涉及到下一個(gè)禮儀。
3.用手接觸茶盞杯沿
用熱水溫杯燙盞后,開(kāi)始沖泡茶葉,分離茶湯,遞送給客人飲用。在這個(gè)過(guò)程中,盡可能避免直接徒手送茶盞,而是用茶夾或者杯托,否則的話(huà),客人看到后,心理也會(huì)膈應(yīng)。因?yàn)椋@也涉及衛(wèi)生問(wèn)題,如果客人有潔癖,那是真的一口也不會(huì)喝。
正確的做法當(dāng)然是用杯托,這樣既顯得莊重正式,又能避免直接接觸杯口。如果沒(méi)有的話(huà),可以做出手勢(shì),請(qǐng)客人自己端起來(lái)飲用,或者盡可能端起杯底部位,遞送給客人。

4.喝茶一口悶

品茶要有品茶的樣子,如果像牛飲水一樣,大口直灌,那就不是品茶了。在茶桌上,講究喝茶禮儀,要求一杯茶分三次喝完,千萬(wàn)不能一口悶。
喝茶不是喝酒,不講究一口悶感情深。分三口喝完,既能充分感受茶湯滋味變化,又能體現(xiàn)出對(duì)主人的尊重。品茶時(shí)可以適當(dāng)發(fā)出聲音,但不宜過(guò)大,否則會(huì)顯得沒(méi)教養(yǎng)。
如果喝多了茶水,不想再喝,應(yīng)該保留半杯茶湯,一般主人就不會(huì)繼續(xù)給你添茶了。
5.少做不合時(shí)宜的舉動(dòng)
喝茶是一個(gè)很安靜很舒適的環(huán)境,每個(gè)人多參與其中,享受喝茶帶來(lái)的樂(lè)趣。如果其中一個(gè)人在這個(gè)時(shí)候做出一些不合時(shí)宜的舉動(dòng),可能就會(huì)招致其他人的反感。
比如,大聲說(shuō)法,唾沫橫飛,與人爭(zhēng)執(zhí),肆意接打電話(huà)等等,這些都不應(yīng)該在喝茶時(shí)出現(xiàn)。更重要的是,如果有不吸煙的人士在場(chǎng),喝茶時(shí)應(yīng)避免吸煙。一來(lái)可以保護(hù)別人不抽二手煙,二來(lái)吸煙也會(huì)導(dǎo)致舌頭麻木和口腔異味,無(wú)法分辨茶湯的細(xì)微變化。
除此之外,還有很多喝茶不該有的舉動(dòng),大家可以參照自己的生活體驗(yàn)來(lái)思考??傊?,一個(gè)人是否有教養(yǎng),喝茶時(shí)一覽無(wú)余,會(huì)表現(xiàn)得很透徹。大家說(shuō),對(duì)不對(duì)?

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