節(jié)食減肥的危害主要是造成營養(yǎng)不良，導(dǎo)致全身癥狀以及多系統(tǒng)受到損害。節(jié)食后會導(dǎo)致體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，比如說鈣、鐵、鋅、硒等微量元素以及蛋白質(zhì)、糖分缺乏。鈣缺乏時容易導(dǎo)致身體沒力氣、抽筋等。如果鐵缺乏時容易導(dǎo)致貧血，鋅、硒、蛋白質(zhì)缺乏還會導(dǎo)致身體抵抗力下降容易感染。在生長發(fā)育期，節(jié)食還可能會導(dǎo)致發(fā)育遲緩、內(nèi)分泌紊亂、水鹽代謝失調(diào)等。不能以節(jié)食來減肥，適當(dāng)控制飲食，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，健康減肥還是以運(yùn)動減肥為主。
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