小時(shí)候看動(dòng)畫(huà)片兒，每次藍(lán)胖子和大雄爭(zhēng)搶銅鑼燒的時(shí)候，我就對(duì)中間夾的那層餡兒特別好奇（請(qǐng)?jiān)徱粋€(gè)吃貨的天性）。
直到后來(lái)自己動(dòng)手做美食，才知道那層讓我口水多年的東東原來(lái)是紅豆沙，而且這貨中式可以搭配做豆沙包子，西式可以做各種豆沙面包，真是個(gè)“萬(wàn)能美味”。
現(xiàn)在很多地方都能買(mǎi)到成品的紅豆沙，可是，買(mǎi)回來(lái)的紅豆沙真的吃不到豆子的味道，您真的要嘗試自己來(lái)炒一次手工紅豆沙，這樣，您也會(huì)變得和我一樣挑剔，只吃自己出品的紅豆沙了，嘿嘿！
