木耳粥:將白木耳5~10克浸泡發(fā)漲,加粳米100克,大棗3~5枚同煮。白木耳有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的作用。
百合粥:新鮮百合60克,冰糖適量,加粳米100克煮粥。有清心潤肺之功效,對熱病后余熱未清、虛煩驚悸等癥,均比較適宜。
菊花粥:菊花50克煎湯,再與粳米100克同煮,具有清暑熱、散風熱、清肝火、明眼目的作用,對風熱感冒、心煩、咽燥、目赤腫痛等有一定效果。
蔗耳粥:新鮮甘蔗500克,去皮榨汁備用。用粳米50克煮粥,熟后兌入蔗汁,再煮沸一次,調勻即可食用。
銀耳粥:銀耳10克,發(fā)泡后加入大米100~150克同煮,加適量蜂蜜攪勻即可。銀耳具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效,適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經(jīng)衰弱,失眠多夢等癥。
梨子粥:梨子兩個,洗凈后連皮帶核切碎,加粳米100克同煮。有生津潤肺、清熱化痰的功效。
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