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膽囊割除后的注意事項 DM
 膽囊割除后的注意事項
 
吃易消化的蛋白質(zhì),每天50g.勿吃動物腦,腎,蛋黃,油炸食物,辛辣品.在飲食規(guī)律方面,宜定時定量,少吃多餐,不宜過飽.
 
在飲食結(jié)構(gòu)上,嚴格控制脂肪和含膽固醇食物,如肥肉,油炸食品,動物內(nèi)臟等,因為膽結(jié)石形成與體內(nèi)膽固醇過高和代謝障礙有一定關(guān)系.不可飲酒和進食辛辣食物,
 
宜多吃蘿卜,青菜,豆類,豆?jié){等副食.蘿卜有利膽作用,并能幫助脂肪的消化吸收;青菜含大量維生素,纖維素;豆類含豐富的植物蛋白.此外,還應(yīng)補充一些水果,果汁等,以彌補炎癥造成的津液和維生素的損失.
 
膽囊摘除手術(shù)后的保養(yǎng)
1. 控制熱量減體重   
控制進食總量,每餐應(yīng)七、八分飽(特別是晚餐),保持體重在理想范圍內(nèi)。超重、肥胖患者應(yīng)該減肥。
 
  2. 減少脂肪和膽固醇  
 講究葷素合理結(jié)合,盡量減少食物中的脂肪和膽固醇含量。膽囊切除后,因缺乏足量濃縮膽汁,若過量攝入脂肪和膽固醇,會引起消化功能紊亂,重者出現(xiàn)脂性腹瀉,導(dǎo)致營養(yǎng)不良。平時,提倡用植物油,避免攝入動物油,盡量少食濃肉湯、濃雞湯、濃魚湯等食物。減少攝入脂肪含量高的堅果類食物,如花生、瓜子、核桃、大杏仁、開心果等。嚴格限制動物內(nèi)臟、蛋黃、魷魚、沙丁魚、動物腦、魚卵、蟹黃等含膽固醇高的食物。每周最多吃3~4只雞蛋。避免暴飲暴食或過度饑餓,盡量做到少量多餐。  
 
 3. 優(yōu)質(zhì)蛋白要補充
  補充充足的蛋白質(zhì),有利于修復(fù)因膽囊炎和膽石癥引起的肝細胞損傷,可以選擇以魚、蝦、禽、豆腐及少油的豆制品等為主的低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
 
  4. 蔬菜水果保健康
  每天蔬菜攝入量應(yīng)大于500克,水果至少有2種。蔬菜水果富含維生素和礦物質(zhì),有助于改善患者的代謝紊亂,利于康復(fù)。蔬菜、水果還富含膳食纖維,可減少膽固醇形成,減少脂肪和糖的吸收,從而起到減低血脂和血糖的作用。
 
  5. 粗糧有益多選用  
 多食含膳食纖維高的食物,包括玉米、小米、甘薯、燕麥、蕎麥等粗糧,以促進膽汁排泄。  
 
 6. 煙酒辛辣需戒除  
 切除膽囊的患者,一定要戒煙戒酒,因為吸煙酗酒都會加重肝臟負擔(dān)。少食辛辣等刺激性強的食物,如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等。  
 
 7. 講究烹調(diào)有辦法  
 烹飪應(yīng)力求清淡,最好采用清燉、蒸煮、煨湯等方法,避免油炸、燒烤、煙熏、半生半熟的燒煮方法,并盡量少用調(diào)味品。這樣才適合手術(shù)后膽道功能的改變,減輕消化系統(tǒng)負擔(dān)。
 

膽囊切除后需注意什么

http://www.sina.com.cn  2011年01月27日11:32  新浪健康 微博

  主持人:據(jù)我了解膽囊疾病治療除了飲食、手術(shù),好像腸外營養(yǎng)治療也是挺重要的,是有這么回事嗎?

  余昌中:對于一些嚴重的疾病腸內(nèi)營養(yǎng)可以說是救命的,但是對于膽囊疾病一般很少到那種嚴重程度,我們平常只要飲食注意就可以了。所謂飲食注意就是我們剛才講的,容易導(dǎo)致膽結(jié)石,或者是刺激刺激膽囊收縮的,就是高脂肪、油炸的食物、肥肉這些,還有就是高膽固醇的,像動物的內(nèi)臟、肝、腎、腦之類的東西。

  主持人:那魚蝦之類的白肉呢?  余昌中:魚相對輕一些,蝦的刺激也是比較的。所以飲食平常要注意這些飲食,吃一些容易消化的、清淡的飲食就可以了。其實每個人的飲食習(xí)慣不同,消化能力也有區(qū)別,日常生活中間每個人可能都有自己的習(xí)慣,只要自己感覺胃部舒適就可以了。

  主持人:如果膽囊切除以后有什么特別注意的事項?  余昌中:膽囊切除術(shù)如果從一個病人做手術(shù)的角度來度來講,做完手術(shù)短期內(nèi)會有腹部疼痛,這個疼痛尤其是現(xiàn)在做腹腔鏡的很輕微,尤其是現(xiàn)在手術(shù)后還可以按一個止痛泵,可能根本感覺不到疼痛,如果有疼痛也可以用一些鎮(zhèn)痛的藥。術(shù)后主要是飲食注意,膽囊切除術(shù)后每個人的情況還是不太一樣的,剛才那位網(wǎng)友講膽囊充滿結(jié)石了,這個時候切除膽囊可能對他的影響比較小,如果膽囊還有很大功能的話,切除了可能影響會大一些。這個時候我們飲食上可以循序漸進,先吃一些流食、半流食,飲食的種類也是清淡的、容易消化的。其次就是飲食最好還是規(guī)律一些,多吃一些蔬菜、水果。

  主持人:一般落說術(shù)后病人愈后情況都達到了什么程度?  余昌中:膽囊疾病的如果是膽囊炎、膽囊息肉、膽結(jié)石不是癌的話,膽囊手術(shù)應(yīng)該說是治療效果最理想的之一了,切除了膽囊不會對生活有什么重大的影響,也不影響壽命。

  主持人:您剛才提到了膽囊癌,膽囊癌是由膽結(jié)石進行的癌變是嗎?  余昌中:膽囊癌的發(fā)生其實發(fā)生在膽囊黏膜、膽囊壁上。
主持人:一般來說癌變的機率有多大?

  余昌中:膽結(jié)石和膽囊癌的關(guān)系是非常密切的,據(jù)臨床資料來看,80%-90%的膽囊癌都合并有膽結(jié)石,就是說在膽結(jié)石基礎(chǔ)上發(fā)生的膽囊癌。如果說患膽囊結(jié)石的人年齡越大可能得膽結(jié)石的時間也就越長,膽囊的癌的機率也就越高。

  主持人:那膽囊癌有辦法很好的預(yù)防嗎?  余昌中:應(yīng)該說膽囊癌跟其他的疾病還不太一樣,它早期可以沒有任何的癥狀,你可能就不知道,所以我們?nèi)绻A(yù)防膽囊癌的話,也就只有從膽囊的疾病說,早期發(fā)現(xiàn)膽囊疾病以后,進行早期的有效干預(yù)。具體說就是對于膽囊結(jié)石或者是膽囊息肉病變的一些種類,我們要進行早期干預(yù),就是把膽囊切掉,只有這樣才能預(yù)防膽囊癌,其他的藥物、飲食都沒有辦法預(yù)防。

  主持人:下面我們再集中一部分時間,來回答一下網(wǎng)友的留言。這位新浪網(wǎng)友留言說,因為膽囊息肉做了腹腔鏡手術(shù)之后,多久才可以洗澡?

  余昌中:其實是這樣的,我們?nèi)梭w皮膚的愈合能力還是非常強的,我們過去開大刀一般來講腹部的切口一個星期就可以拆線了,拆線以后針眼一般兩三天就長好了。腹腔鏡現(xiàn)在時間更短,因為只是把皮膚劃開肌肉各層是沒有切斷的,所以愈合的更快。所以一般腹腔鏡膽囊切除一般是術(shù)后5天拆線,拆線兩三天洗澡是沒有問題的,但是傷口要完全長結(jié)實大概需要兩三個月。所以說我們洗澡的時候水從表面流過應(yīng)該是沒有什么問題的,但是我們要使勁搓的話恐怕還不好。

  主持人:還是稍微要注意一下。  余昌中:如果使勁搓的話容易把切口搓開了,因為長的還不是很結(jié)實。

  主持人:這位網(wǎng)友說我愛人34歲女,于09年10月份因為膽囊炎做了腹腔鏡膽囊切除術(shù),術(shù)后一直有夜間的腹痛,疼痛的位置是原膽結(jié)石疼痛的位置或稍左。醫(yī)生說有胃病,先后做了電子胃鏡、彩超未見異常,提示淺表性胃炎。夜間疼痛的時候嘴很苦,嘔吐可以減輕疼痛,嘔吐物明顯是膽汁味的。曾用過奧美拉唑、克拉霉素以及阿莫西里聯(lián)合治療兩周,效果較好,停藥不久又復(fù)發(fā)了?,F(xiàn)在每天晚上服用奧美拉唑加克拉霉素各一粒,效果一般,感覺這樣對身體不好,尤其是抗生素,所以想請您指點一下。

  余昌中:這位網(wǎng)友跟剛才一位網(wǎng)友說的情況有相似的地方,也是膽囊切除術(shù)后。過去把這種情況籠統(tǒng)的歸結(jié)為膽囊切除術(shù)后綜合癥,就是膽囊切除術(shù)后還會有這些癥狀,這個原因可以說是很復(fù)雜的,多方面的。雖然我們做了腹腔鏡膽囊切除,也有一些情況我們叫做殘留小膽囊。因為人的膽囊形態(tài)可能變異比較大,膽囊切除手術(shù)雖然不是很大的手術(shù)但是技術(shù)要求也比較高。有的情況可能膽囊切了以后,但是還殘留一點小膽囊,比如說膽囊頸留的過長,或者膽囊管留的過長,包括這里邊可能還有石頭,就是殘留結(jié)石,也有的是膽道功能發(fā)生異常。剛才這位網(wǎng)友說的醫(yī)生建議他吃克拉霉素和奧美拉唑,加上胃黏膜保護劑是治療十二指腸全部潰瘍或者是幽門螺旋菌感染的治療方案。所以他是不是有幽門螺旋菌感染的情況也很難說,我他還需要做進一步明確的診斷。

  主持人:這位朋友說51歲有膽結(jié)石,還有供血不足,請問能不能保膽取石? 余昌中:就像剛才咱們聊的問題一樣,說現(xiàn)在微創(chuàng)手術(shù)有哪些新進展,其中之一就是微創(chuàng)保膽取石術(shù)。過去我們把膽囊切除以后發(fā)現(xiàn)膽囊?guī)缀跏钦D懩?,只不過里面有一塊石頭,我們也在想這個時候如果我們把石頭拿下來,把膽囊縫上,膽囊不是還有功能嗎?所以說這種手術(shù)以前也在想,做了以后問題是膽囊石頭拿不干凈,或者是結(jié)石再長。原因是過去沒有膽道鏡以前,膽囊其實不大尤其是腔內(nèi)更小,我們看不見、看不清有可能石頭拿不干凈,現(xiàn)在有了膽道鏡我們可以看清楚了??梢愿鶕?jù)情況,如果說膽囊里面有石頭,膽囊功能還很好,滿足這兩個條件的話,完全可以做保膽取石術(shù),就是把膽囊留下,把石頭拿出來。

  主持人:這位朋友說膽囊手術(shù)之后幾天發(fā)生了胸腔滲積水,是什么原因?  余昌中:膽囊切除也可以發(fā)生胸腔積汁,也有可能發(fā)生少量的腹水,這要看情況。因為有些膽囊結(jié)石,比如說有肝硬化的話做膽囊切除,對肝臟影響比較大,有可能會產(chǎn)生腹腔腹水的情況。

  主持人:像這種情況應(yīng)該怎么進一步治療呢?  余昌中:還是要看看什么原因,可以做B超看看是不是有肝臟硬化,一般來說膽囊切除出現(xiàn)胸腔、腹腔積水的情況是非常罕見的,手術(shù)本身應(yīng)該是不會出現(xiàn)這種情況。除非個別人有膽漏,就是膽囊和膽道是連著的,如果手術(shù)損傷了某一個膽管,沒有處理好,也可能會出現(xiàn)膽汁漏。但是膽汁漏的情況多半會有劇烈的腹痛、發(fā)燒,有的甚至還會有黃疸的情況。

  主持人:所以這位朋友可以對照自己的癥狀再做詳細的檢查。  余昌中:應(yīng)該做進一步的檢查。

  主持人:這位朋友說有膽囊炎,但是準備要孩子,應(yīng)該注意什么?比如說應(yīng)付應(yīng)該多吃雞蛋有營養(yǎng)的,但是膽囊炎的患者又不能吃雞蛋,所以他應(yīng)該怎么做?怎么樣才可以讓二者相互之間不沖突?

  余昌中:懷孕以后又發(fā)現(xiàn)有膽囊炎,所以在飲食上需要做一些調(diào)整,主要是害怕吃雞蛋。

  主持人:其實吃太多有營養(yǎng)的東西反而會膽囊疼,她怕有沖突。  余昌中:剛才說了誘發(fā)膽囊炎發(fā)生的飲食主要是高脂肪,尤其像油炸、油膩的東西,還有一些是高膽固醇的,或者是辛辣的食物。我想避免這些情況,營養(yǎng)不是很大的問題,比如說吃雞蛋像他這種情況可以少吃一些蛋黃,煮的雞蛋一般不會有太大的問題。

  主持人:不吃蛋黃吃蛋白可以。余昌中:另外營養(yǎng)我們說蛋白質(zhì),各種各樣糖類的食物對膽囊沒有什么影響的。

  主持人:由于時間的關(guān)系我們在這里不能為各位網(wǎng)友一一做答了,真的是非常感謝今天余教授做客我們的名醫(yī)堂。也要感謝各位網(wǎng)友對名醫(yī)堂一如既往的支持與關(guān)注,我們今天的直播到這里就要告一段落了。各位新浪網(wǎng)友和各位一直支持名醫(yī)堂的醫(yī)學(xué)論壇網(wǎng)的網(wǎng)友,我們名醫(yī)堂還是在每周二、四下午3點與您相見,我們下期節(jié)目再會!

 

 
富有營養(yǎng)的食品種類繁多,除大米、小麥、小米、大豆等外,雞、羊、牛肉是補氣的食品,體虛的腫瘤病人可食用。
 
鴨子、烏龜、鱉、鯽魚、娼魚是具有補益健脾的食品,海參、海蜇、鮑魚、海帶、荸薺、菱角能軟堅散結(jié),可以消“痞塊”。
 
木耳、猴頭蘑、香菇、金針菇等多種食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的營養(yǎng)價值超過所有的蘑菇,含有7種人體所必需的氨基酸,含有鈣、銅、鐵、錳等徽量元素,還含有多種糖和酶,能提高和增強人體免疫力。
 
 
 
最好中醫(yī)辨證治療!因為手術(shù)剛結(jié)束,所以可以半年后復(fù)查(以后沒有癥狀,可以每年檢查一次)
 
1:手術(shù)后,由于胃腸受到刺激,蠕動減少,肝臟功能受到抑制,膽汁分泌量降低,會影響整個消化系統(tǒng)的功能。所以,術(shù)后1~2天,應(yīng)嚴格禁食,宜用靜脈滴注補充各種營養(yǎng)。第3天起可視情況給予流質(zhì)飲食,如米湯、豆?jié){、藕粉、果汁等,隨后再逐漸改為脫脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、棗泥米糊以及面食類等。
 
  2:在術(shù)后1個月內(nèi),應(yīng)減少脂肪類食物的攝入,禁食高脂肪類和煎炸食品。有人認為,“病灶”除去后,就可以改變過去的低脂肪飲食了,這是錯誤的。膽囊切除后,將失去調(diào)節(jié)膽汁排入腸道的功能,對脂肪的消化能力相應(yīng)減弱。尤其是在短時間內(nèi)要消化較多量的脂肪類食物,那是力所不及的,會造成腹脹、腹瀉及消化不良等。減少脂肪類攝入,主要指不吃或盡量少吃肥肉、動物內(nèi)臟、蛋黃及油炸食品,也不宜吃各類高脂肪、高熱量的“快餐食品”。烹調(diào)盡量少用動物油,可適量增加植物油。菜肴應(yīng)以清蒸、燉煮、涼拌為主,少吃炒菜,特別要忌食辛辣刺激性食物,不飲酒,這樣就能減少對膽道的不良刺激?!?/div>
 
 3:逐漸加強營養(yǎng)。膽囊切除1個月以后,飲食也應(yīng)追求清淡,加強必要的營養(yǎng)補充,將有助于病人早日康復(fù)。在經(jīng)過數(shù)周的適應(yīng)代償后,連接肝臟與小腸的膽總管逐漸伸展擴大,代替了膽囊貯存膽汁的功能。如消化功能無異常,即可食用普通飲食??蛇m當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入,吃一些含蛋白質(zhì)質(zhì)量較高的食物。每天應(yīng)吃些瘦肉、水產(chǎn)品、豆類食品,如能飲一杯牛奶更好。如不習(xí)慣食奶類或魚肉者,可多吃大豆制品及菌菇類,以彌補動物蛋白的不足。膽囊切除后原則上不宜攝入過高的脂肪與膽固醇,但也不必過分限制脂肪,因為腸道中一定量的脂肪,是刺激膽汁分泌及擴展膽總管容積和保持膽道流暢所必需的。此外,多吃高纖維素與含維生素豐富的食物,對患者術(shù)后的恢復(fù)也十分有益。
 
  4:適當(dāng)增加進餐次數(shù)。應(yīng)注意每餐不宜多吃,特別是術(shù)后3~6個月內(nèi),每天以4餐為好,少吃多餐可減輕消化系統(tǒng)的負擔(dān),有利于手術(shù)后恢復(fù)健康。最好能每天吃點含醋的菜,因為醋會增強胃的消化能力,還可調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的酸堿度,以利于膽汁發(fā)揮作用,促進對脂肪類食物的消化。常飲茶、多吃鮮果和蔬菜也有助于食物的消化和吸收。
 
 
 
 膽囊切除會增加男性結(jié)腸癌風(fēng)險嗎
 常見的有消化不良,腹脹腹瀉;十二指腸液返流;膽總管結(jié)石的發(fā)生率增高;
易發(fā)結(jié)腸癌;膽囊切除術(shù)后綜合征,病人經(jīng)常腹部疼痛難忍,而臨床上又無特效藥物治療。膽管損傷,膽管損傷的并發(fā)癥是膽道外科非常疑難復(fù)雜的課題。牛奶中的亞麻油酸蛋白質(zhì)及乳清蛋白酵素等多種成份,具有抑制癌細胞發(fā)作及腫瘤成長的作用,此外,牛奶中所含的抗氧化維生素、維他命A、D及胡蘿卜素等維生素,也有防止癌細胞生長的功能。您健康的朋友!

  牛奶早已為營養(yǎng)學(xué)界視為人體不可缺少的一種營養(yǎng)品,因此對上述紐西蘭科學(xué)家的實驗結(jié)果并不意外,例如以肉類為主食的土耳其人,由于也常食用牛奶、酸奶及奶酪等制品,因此罹患腸癌的比例極低,已證明牛奶或奶制品可能阻止癌癥生長。您健康的朋友!

  不僅是牛奶,只要營養(yǎng)適當(dāng)均衡,一樣可以降低罹患癌癥的機率,例如紅肉、多脂肪食品及油炸快餐品(炸馬鈴薯)等盡量少吃,并少抽煙、喝酒等,均可以降低百分之十五至二十的致癌機率。您健康的朋友!
 
 
 
 現(xiàn)年42歲,28歲時因體檢B超顯示膽囊息肉,單個,10mm*10mm,疑似腺瘤可能,故行膽囊切除術(shù),現(xiàn)在過去14年,每年體檢(包括腫瘤四項)未有異常,并2、3年做一次結(jié)腸鏡,亦未見異常。日常生活規(guī)律(工作強度較高),以前偶爾有煙酒習(xí)慣,近些年已完全戒除。

因有膽囊切除會增加患結(jié)腸癌的幾率,所以請問已過去十多年患腸癌的風(fēng)險還高嗎?還需注意些什么或別的檢查?膽囊切除患者若注意日常飲食、休息、運動,可以長壽嗎?
另,當(dāng)年膽囊切除病理切片是膽固醇性息肉,故根本沒有癌變的可能,醫(yī)生B超判斷是執(zhí)行手術(shù)的依據(jù),限于當(dāng)時的醫(yī)療水平,無法進一步了解,實際上這是個完全沒必要的手術(shù),白白切除了膽囊(只好自認倒霉),我需要知道的是,事已至此,如何盡量避免患上結(jié)腸癌(因為據(jù)說膽囊切除者是高危人群)以及其他疾病,我所做的是否足夠?若此,能和常人一樣頤養(yǎng)天年嗎?
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