中國(guó)有好茶，茶中有世界
－－中華茶藝展演寶鋼大舞臺(tái)
國(guó)內(nèi)外游客熱衷于學(xué)習(xí)茶藝，也樂于品鑒各類頂級(jí)名茶
6月的上海世博園，觀摩人群日漸火爆。在寶鋼大舞臺(tái)“中國(guó)元素”傳習(xí)區(qū)內(nèi)，由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、上海茶葉學(xué)會(huì)主辦，上海鼎尖茶業(yè)有限公司承辦的茶文化項(xiàng)目“2010年上海世博會(huì)中華茶藝展演”，為色彩斑斕的中國(guó)文化展示又增添了一縷回味無(wú)窮的幽香與風(fēng)雅。在為期一個(gè)月的的展演時(shí)間內(nèi)，來(lái)自江西、浙江、上海的高校學(xué)生茶藝表演團(tuán)體在此輪番上演多姿多彩的茶藝節(jié)目；來(lái)賓們觀演之余，可品嘗中國(guó)六大茶類的代表性名茶，研習(xí)不同的名茶沖泡之道，分享中華茶文化的無(wú)窮魅力。
看茶，問茶，飲茶，品茶，品味文化
中華茶文化以“和”為核心，承載哲學(xué)、宗教、民俗、文學(xué)、藝術(shù)等諸多元素，蘊(yùn)藏著中華民族獨(dú)有的生活智慧，積淀了深厚的中國(guó)文化元素，是中國(guó)文化的寶貴遺產(chǎn)。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。早在一千多年前，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中就提及“茶之為飲，發(fā)于神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?#8221;。孫中山先生更是明確倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲”。無(wú)論是老百姓的開門“七件事”－－“柴米油鹽醬醋茶”，還是文人津津樂道的“七大雅”－－“琴棋書畫詩(shī)酒茶”，茶，毫無(wú)疑問是千百年來(lái)中國(guó)人生活中不可或缺的生活和文化元素。
在中國(guó)元素傳習(xí)區(qū)內(nèi)，茶與織、瓷、扇、畫、紙、藝、樂、戲等，一同被分別設(shè)為主題區(qū)域，展示全國(guó)各地獨(dú)具特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，形成了“世界看中國(guó)”的系列文化窗口。
6月初伊始的“中華茶藝展演”，通過茶藝、禮儀、品飲、歌舞等多種傳統(tǒng)回歸及現(xiàn)代藝術(shù)表現(xiàn)手段，立體構(gòu)建茶文化互動(dòng)氛圍，在質(zhì)樸中展現(xiàn)優(yōu)雅，在文化中予人享受。 入選“中華茶藝展演”的數(shù)十個(gè)優(yōu)秀茶藝節(jié)目，均具有歷史淵源久遠(yuǎn)，文化底蘊(yùn)深厚，地方特色鮮明的特點(diǎn)。節(jié)目匯聚中國(guó)六大茶類代表性名茶和特色泡飲藝術(shù)，展現(xiàn)出中國(guó)名茶的美輪美奐。
茶美，人美，曲美，舞美，美不勝收
婉約美麗的女子，精美的青花瓷，清幽的曲子，琥珀色的茶水，淡淡的茶香。走進(jìn)茶藝展演區(qū)，映入眼簾的是舞蹈演員曼妙的舞姿和古色古香的瓷器，觸摸著仿若羊脂的青花瓷，心靈頓時(shí)跨越千年。展演區(qū)里不時(shí)傳來(lái)游客們的驚嘆聲。他們驚嘆于表演之精彩，驚嘆于中華茶散發(fā)出的迷人魅力。
茶藝早已發(fā)展為一項(xiàng)內(nèi)涵豐富的表演，將中華文明的悠遠(yuǎn)與豐厚納入其中?！逗上悴枵Z(yǔ)》、《新娘茶》、《普洱清韻》，你可以從中品味到濃濃的人文風(fēng)情。 《潯陽(yáng)遺韻》、《文士茶》、《擂茶》再現(xiàn)了飲茶人士之儒雅，飲茶環(huán)境之清雅，飲茶器具之高雅?！毒硬琛?、《禪心茶語(yǔ)》、《天地人和養(yǎng)生茶》，表現(xiàn)諸家文化思想的精神內(nèi)涵。《牡丹亭》、《化蝶》、《茶藝紅樓夢(mèng)》，將觀眾的心，帶入到“姹紫嫣紅開遍”的“良辰美景賞心樂事”之中?！镀凤嬑骱贰ⅰ短炷坑奶m?金玉滿堂》、《蓋碗舞》，融合了茶俗、茶事、茶韻……
在這里，來(lái)賓還可以親自動(dòng)手，品飲各色名茶：世界三大高香茶之一的“祁門工夫紅茶”； “余姚瀑布仙茗”；在茶學(xué)名著《大觀茶論》中推崇備至的“安吉白茶”；來(lái)自秦嶺、入列貢品的“午子仙茗”；被記載于陸羽《茶經(jīng)》中的“莫干黃芽”；被譽(yù)為“普洱茶皇冠上的明珠”的古喬木普洱茶；風(fēng)靡世界的“鐵觀音”等。
為配合茶藝展演項(xiàng)目，組織者特制了一款“千年至臻”組合禮品茶，內(nèi)裝六種“中國(guó)鼎尖名茶”各一款，并以多種中國(guó)本土文化藝術(shù)標(biāo)志物作為包裝，象征對(duì)應(yīng)各類名茶特性或色標(biāo)。此一創(chuàng)舉引來(lái)眾多對(duì)茶文化感興趣的游客圍觀，仔細(xì)打量。
傳習(xí)，傳承，傳統(tǒng)，傳播，“傳”字當(dāng)先
在世博會(huì)百年歷史上，中國(guó)茶的露面并非首次。而中國(guó)茶藝在世博會(huì)的現(xiàn)身，則始于本屆。
中國(guó)茶和茶文化傳播到海外，可追溯到唐代，首先是東北亞；流傳到歐美等地也有四百多年。但總的來(lái)說(shuō)，中國(guó)茶及其文化的流布與影響還相當(dāng)有限，與千年飲茶大國(guó)的歷史事實(shí)很不相稱。因而，借助世博會(huì)這一舉世矚目的盛會(huì)，以現(xiàn)代傳播手段推廣中國(guó)茶及中國(guó)茶文化更顯得尤有重要。
來(lái)自南昌大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)和上海商貿(mào)旅游學(xué)校的學(xué)生茶藝隊(duì)，作為茶藝展演主力，以茶藝推動(dòng)“茶為國(guó)飲”，體現(xiàn)了新一代對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精華的傳承。而中國(guó)元素活動(dòng)區(qū)用一個(gè)月的時(shí)間集中展示豐富多彩的中國(guó)茶藝，既宣告了茶文化是中國(guó)歷史和文化養(yǎng)育的寶貴財(cái)富，也在更廣闊的范圍內(nèi)向世界推廣茶文化所代表的中華傳統(tǒng)生活方式。
“城市，讓生活更美好！”鋼筋水泥的現(xiàn)代化城市需要文化的浸潤(rùn)，美好的生活需要與激烈競(jìng)爭(zhēng)同步的舒適和閑暇，需要與奮發(fā)有為同行的張馳有度。
資深茶文化專家說(shuō)過：在當(dāng)代全球化的格局下，“茶為國(guó)飲”應(yīng)有新的解讀，即“中國(guó)之飲”和“國(guó)際之飲”。然而，從“中國(guó)之飲”到“國(guó)際之飲”的路，會(huì)不會(huì)也像奧運(yùn)、世博那樣，讓中國(guó)人翹首期望百年、甚至之久呢？在寶鋼大舞臺(tái)，當(dāng)我們看到中華茶藝展演現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)的場(chǎng)面，看到中外游客興致勃勃學(xué)習(xí)茶藝技巧的情景，一個(gè)答案油然生成：已有數(shù)千年歷史的飲茶，由“中國(guó)之飲”到“國(guó)際之飲”的路，再也不會(huì)是“路漫漫其修遠(yuǎn)兮”了。
