今日破五，北方的習俗是吃餃子，和大家分享一種藥膳餃子的做法。
這種餃子的餡料很簡單，500g雞肉加10g生姜為基礎，再根據(jù)自身口味加蔬菜一起剁成餡料，調(diào)味再放適量鹽和胡椒即可。
比餡料更關鍵的是面皮，面皮取50g茯苓，磨成粉后與適量面粉一起混合，之后再搟成餃子皮。
雞肉益氣補脾，茯苓更是能滲濕利水、和胃益脾，兩者配合，能幫助緩解痰濕體質(zhì)的人化解濕氣，調(diào)益身體機能。
#食療# #中醫(yī)#
本站僅提供存儲服務，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
