文/農(nóng)夫也瘋狂
在冬季的時(shí)候,因?yàn)樘鞖夂?,到處天寒地凍的也沒(méi)什么農(nóng)活可干,所以農(nóng)民就會(huì)趁著農(nóng)閑去山里捕捉一些野味來(lái)改善一下伙食。筆者記得小時(shí)候,每年到了冬季,尤其是下雪以后,村里不少大人就會(huì)帶著自家的土狗上山去打兔子、野雞,運(yùn)氣好一天能抓到不少的野兔。因?yàn)橄卵┮院螅米右鋈フ沂澄锍?,但是在雪地里它們因?yàn)橥榷潭懿粍?dòng),自然就會(huì)被土狗追趕到。有一些經(jīng)驗(yàn)豐富的老人,他們更是懂得安裝陷阱,這樣抓到的獵物就會(huì)更多。畢竟在過(guò)去,農(nóng)村的山上野雞、野兔等野生動(dòng)物是比較多的。除了上山以外,在農(nóng)田里也有不少野味,比如黃鱔、泥鰍和一些小魚小蝦等。
前不久村子里的小李就在水田里抓黃鱔,運(yùn)氣非常不錯(cuò)抓到了一條一斤多的“巨型黃鱔”,如此大的黃鱔很多人一輩子都可能沒(méi)有見過(guò),所以就成為了我們當(dāng)?shù)氐男侣?,引發(fā)了不少村民來(lái)圍觀。筆者也去看了一下,這條巨型黃鱔裝在水盆里,身子就有小孩子的手臂一般粗大,看起來(lái)就像是一條蛇一樣,還有點(diǎn)嚇人。小李把它放在電子秤上稱量了一下,居然有1.4斤多,相比于其他的黃鱔,真的是龐然大物了。
面對(duì)如此大的黃鱔,村里不少的老人說(shuō),抓到如此巨大的巨型黃鱔最好把它放生了,它是不能食用。小李好不容易抓到這么大的黃鱔,為何要放生呢?村里很多的年輕人表示不理解,但是老人們卻都贊成小李把巨型黃鱔放生了。
村里的老人劉大爺說(shuō),他活了60多年了,還是第一次看到有這么大的黃鱔。一般像半斤重的黃鱔就很少見了,更別說(shuō)是這種一斤多重的巨型黃鱔了。他說(shuō)像這么大的巨型黃鱔,至少需要15年左右才能長(zhǎng)大這么大,并且對(duì)于這種黃鱔,在民間還有另外一種稱呼,那就是“望月鱔”。
劉大爺解釋說(shuō),這種望月鱔雖然長(zhǎng)得和黃鱔很相似,但是卻和黃鱔有點(diǎn)不一樣,它的個(gè)頭很大,并且看起來(lái)也很肥美,可是卻是不能食用的。這是因?yàn)槊耖g認(rèn)為望月鱔之所以能長(zhǎng)這么大,和它所吃的食物有關(guān)。望月鱔主要是食用一些死掉動(dòng)物的尸體,比如一些死貓死狗,或者是死掉的小魚等動(dòng)物的尸體。野外的動(dòng)物身上本來(lái)就有很多的寄生蟲,更別說(shuō)是死掉的動(dòng)物了。而以動(dòng)物腐肉為食的望月鱔的身上,肯定也有很多的寄生蟲。所以吃這樣的黃鱔,人也容易傳染一些疾病,輕則拉肚子,重則可能住院甚至危及到生命。
不過(guò)另外有一些老人說(shuō)望月鱔不能吃,還有一個(gè)原因,那就是上天有好生之德。一條小小的黃鱔能長(zhǎng)到一斤多重,需要足足十幾年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間,它們?cè)谝巴獾沫h(huán)境下能長(zhǎng)這么大非常的不容易了,還是不要輕易食用了。把它放生了,這也是做了一件好事情。
聽從了村里老人的解釋,小李本來(lái)是打算把它賣給飯店的,價(jià)格都已經(jīng)談好了。但是最后還是把它放生在了水庫(kù)里。筆者認(rèn)為農(nóng)村老人說(shuō)的還是有幾分道理,雖然望月鱔是一種傳說(shuō),認(rèn)為這種黃鱔愛吃動(dòng)物的腐肉,在月圓的時(shí)候還會(huì)抬頭望月亮。但是長(zhǎng)這么大的黃鱔,身體內(nèi)確實(shí)有不少的寄生蟲,還是盡量不要食用了。
在民間還有著“上山不撿兔,下河不撿魚”的說(shuō)法,都是因?yàn)檫@些來(lái)歷不明的野生動(dòng)物,可能吃了會(huì)對(duì)健康造成影響。像現(xiàn)在的肺炎疫情就是因?yàn)槌砸吧鷦?dòng)物所致,所以還是盡量少吃野生動(dòng)物。就算是吃,也記得一定要徹底煮熟了。對(duì)此,大家又是怎么看的呢?你們見過(guò)最大的黃鱔有多大呢?歡迎留言!(圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò),侵權(quán)可刪除)
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