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如果選一種食物代表哈爾濱的美食會(huì)選什么？

鍋包肉？醬骨？大燉菜？酸菜餃子？

每個(gè)人心中可能答案不盡相同

但是如果說(shuō)帶走一樣給親朋好友

我覺(jué)得大多數(shù)人一定會(huì)選擇哈爾濱紅腸！

這個(gè)雖說(shuō)是外來(lái)美食 但是卻在哈爾濱發(fā)揚(yáng)光大

這種原來(lái)俄國(guó)富人的可口美食

現(xiàn)在不僅走向?qū)こ０傩占?還百家爭(zhēng)鳴 涌現(xiàn)出各種品牌的紅腸

稍微做點(diǎn)功課的朋友一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)這兩家：肉聯(lián)和秋林

【哈肉聯(lián)】

算輩份 肉聯(lián)算是秋林的爸爸級(jí)的

也就是說(shuō)肉聯(lián)是哈爾濱乃至中國(guó)第一家生產(chǎn)紅腸的地方

作為一家老國(guó)企自然免不了跟很多國(guó)企一樣

受到了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的沖擊 現(xiàn)在的肉聯(lián)已經(jīng)被雨潤(rùn)收購(gòu)了

紅腸的口味也變得特別奇怪 但是很多老哈爾濱人還是對(duì)肉聯(lián)有種特殊的情誼

有幸參觀過(guò)肉聯(lián)的工廠 現(xiàn)在已經(jīng)在復(fù)興老爐子

味道偏甜 由于有了雨潤(rùn)的系統(tǒng)渠道 估計(jì)全中國(guó)的商超都可以買(mǎi)到了

【秋林】

在這科普一下|秋林食品|和|秋林里道斯|的區(qū)別

所以，簡(jiǎn)單說(shuō)買(mǎi)紅腸要買(mǎi)秋林l里道斯就對(duì)了

秋林紅腸也是肉聯(lián)派的 但是由于保留了原始的工藝和老爐熏干 秋林的蒜香黑椒味紅腸最接近原來(lái)的俄式紅腸口味

【商委紅腸】

商委紅腸是哈爾濱當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的紅腸 幾乎沒(méi)有之一

也算是獨(dú)一號(hào)的饑餓營(yíng)銷(xiāo)吧 全哈爾濱就這一家

幾乎天天排隊(duì) 即使有一陣還被查封整頓依然沒(méi)有抵擋住老百姓對(duì)它的熱情

【農(nóng)大紅腸】

農(nóng)大算是后起之秀 個(gè)人覺(jué)得口感跟前面?zhèn)z個(gè)老前輩還是有差距的 但是啤酒腸不錯(cuò)哦

【紅腸的好兄弟】

說(shuō)了這么多 ，你決定買(mǎi)哪家的紅腸了嗎？