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2014.06.01
1.將絲瓜洗凈去皮,切成滾刀塊。
2.紅椒切小塊。姜切絲,蒜切片。
3.鍋里油5成熱時(shí)放姜和蒜爆香。
4.加絲瓜煸炒。
5.絲瓜熟透時(shí)放紅椒塊和少許鹽調(diào)味,翻炒幾下后加雞精炒均勻即可。
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