這過(guò)年過(guò)節(jié)大魚(yú)大肉吃的太多，明顯營(yíng)養(yǎng)的過(guò)剩，適時(shí)的給家人熬上一鍋營(yíng)養(yǎng)豐富的“紅薯花生粥”，調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)腸胃，是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。
紅薯是一種藥食兼用的健康食品，它是高纖維，低熱量的的食物，不但營(yíng)養(yǎng)均衡，而且具有補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰等功效，同時(shí)也具有減肥、健美和抗癌等保健作用。冬季正是紅薯大量上市的時(shí)候，它價(jià)格便宜，營(yíng)養(yǎng)豐富，冬季養(yǎng)生應(yīng)該常食之。
寒冷的冬季，一碗暖徹全身的熱粥，既能驅(qū)散陰寒之氣，又可為人體補(bǔ)充養(yǎng)分，就讓這碗補(bǔ)中益氣、健脾和胃“紅薯花生粥”為家人的健康護(hù)航吧。再配上粗糧玉米發(fā)糕等干糧， 用來(lái)做早餐非常合適不過(guò)了。
【紅薯花生粥】
原料： 糯米 紅薯 花生
制作： 1. 倒入糯米放入電飯煲中， 洗凈；2. 紅薯去皮切成小塊放入； 3. 加入洗干凈的花生米；4. 倒入適量的水； 5.根據(jù)自己需要按下煮濃粥的功能鍵； 6. 1個(gè)小時(shí)后就可以吃到湯汁粘稠粥了；
小貼士：
1. 糯米、紅薯和花生的量根據(jù)自己的需要， 糯米不要少于總量的三分之一；
2. 電飯煲有稠粥和稀粥兩種選擇， 個(gè)人愛(ài)好不同，加入不同的水量，滿足自己喜歡就好;
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