血脂是血漿中性脂肪和類(lèi)脂的總稱(chēng)。脂質(zhì)不溶或微溶于水，在血漿中與蛋白質(zhì)結(jié)合以脂蛋白的形式存在。血脂異常(dylipidenia)是指血漿中脂質(zhì)成分質(zhì)或量的異常，包括總膽固醇、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白膽固醇的升高，以及高密度脂蛋白膽固醇的降低等。血脂異常表現(xiàn)為脂蛋白異常血癥(dyslipoproteinemia), 其對(duì)健康的損害主要在心血管系統(tǒng)，導(dǎo)致冠心病和其他動(dòng)脈粥樣硬化性血管疾病，因此防治血脂異常有重要意義。
如何自我診斷血脂異常
皮膚上出現(xiàn)黃色瘤
中性血脂高時(shí)，皮膚上會(huì)出現(xiàn)許多呈淡黃色、小指頭大小且柔軟的'小痘'，主要出現(xiàn)在背、胸、腕、肩等部位，不痛不癢。按黃色瘤的形態(tài)可分為肌腱黃色瘤、手掌黃色瘤、結(jié)節(jié)性黃色瘤以及丘疹性黃色瘤，輕度凸起，圓形結(jié)節(jié)，邊界清楚。黃色瘤是血脂異常最突出的表現(xiàn)。
出現(xiàn)眼袋
老年人因其代謝功能減退，脂肪易堆積在下眼瞼，加上眼瞼的肌肉張力減弱，皮膚松弛，因而易出現(xiàn)眼瞼下垂形成袋狀，俗稱(chēng)'眼袋'。經(jīng)大量研究發(fā)現(xiàn)，眼袋是人體脂肪代謝障礙的表現(xiàn)，眼袋顯著的人大多患有家族性高脂血癥，其中51 %的人同時(shí)還存在動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)。
掌紋發(fā)生改變
臨床發(fā)現(xiàn)，在血脂異常和腦動(dòng)脈粥樣硬化患者中，有94%的人可出現(xiàn)掌紋改變，其表現(xiàn)為雙手掌的中指根部出現(xiàn)'+'字、''井' 字和星狀等掌紋的改變。掌紋改變的數(shù)量越多，范圍越廣，說(shuō)明患者血脂異常的時(shí)間越長(zhǎng)。
耳垂前出現(xiàn)耳褶
耳褶是指耳垂前不光滑、不平整、有皺褶。耳褶可深可淺，可多可少，但一般只有一個(gè)。中醫(yī)認(rèn)為，耳垂是陽(yáng)維脈通過(guò)的地方。陽(yáng)維脈主宰-身之表，是聯(lián)系心腦部與體表的脈絡(luò)，因此，可以說(shuō)耳褶就是心腦部病變?cè)隗w表的征象。美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，在血脂異常和冠心病患者中，約有74%的人耳垂前會(huì)出現(xiàn)耳褶。
對(duì)血脂的二大認(rèn)識(shí)誤區(qū)
誤區(qū)一:飲食、運(yùn)動(dòng)決定血脂水平
一般認(rèn)為，血脂偏高、膽固醇異常就是吃得多、吃得好但缺少鍛煉帶來(lái)的'富貴病'。這種觀點(diǎn)不完全錯(cuò)誤，但是片面。雖然高血脂與飲食及運(yùn)動(dòng)有很大關(guān)系，但并不是只要調(diào)整膳食、多加運(yùn)動(dòng)就能完全解決的。高血壓、糖尿病等疾病，以及吸煙等不良嗜好，也容易引起膽固醇沉積，進(jìn)而誘發(fā)冠心病的發(fā)生。所以，只要你具備以，上因素，即使飲食控制得好，運(yùn)動(dòng)也適量，也一樣會(huì)發(fā)生血脂異常。
誤區(qū)二:化驗(yàn)單上無(wú)箭頭就表示血脂正常
對(duì)大部分高脂血癥患者而言，不太了解那些術(shù)語(yǔ)，但會(huì)看化驗(yàn)單上的'箭頭'。許多人在做血脂檢驗(yàn)時(shí)，看到化驗(yàn)單上沒(méi)有'箭頭'，自己沒(méi)超標(biāo)，就覺(jué)得萬(wàn)事大吉了。其實(shí)，對(duì)同時(shí)患有冠心病、高血壓、糖尿病等疾病的患者，或者發(fā)生過(guò)心肌梗死、中風(fēng)的患者來(lái)說(shuō)，他們的血脂正常指標(biāo)是與正常人不同的，可以說(shuō)要求更為嚴(yán)格。其膽固醇的指標(biāo)也不能僅僅參考化驗(yàn)單上的指標(biāo)，而應(yīng)該控制得更低- -些。低于化驗(yàn)單上的血脂參考值，即低密度脂蛋白膽固醇(LDL -C)需低于100毫克/分升或者2.6毫摩爾/升。并且，這類(lèi)人群作為患高脂血癥的高危人群，應(yīng)該每年檢測(cè)一次血脂。
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高血脂患者飲食中最應(yīng)該加入的是像黃??花??草??油??酸??類(lèi)的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的分子結(jié)構(gòu)相對(duì)來(lái)說(shuō)不穩(wěn)定，容易與其他物質(zhì)相結(jié)合。因此，這些不飽和脂肪酸可以與人體內(nèi)的膽固醇相結(jié)合，促進(jìn)膽固醇的分解或?qū)⑵渑懦鲶w外。所以不飽和脂肪酸具有降低膽固醇的作用。
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