胃病是一種極為常見(jiàn)且多發(fā)的疾病，在很大程度上影響了患者的生活質(zhì)量，胃痛、反酸、脹氣等等給患者帶來(lái)了極大的痛苦。很多患者只是知道用藥物來(lái)解決，其實(shí)，治療胃病三分靠治，七分靠養(yǎng)。更多的是在飲食上加以調(diào)理，正值春季，胃病患者們?cè)摮阅男┦巢膩?lái)養(yǎng)胃呢？
一、多吃甘味的食品
春季來(lái)臨，萬(wàn)物復(fù)蘇，草木萌發(fā)，此時(shí)可多吃些甘味的食物，可以給身體補(bǔ)充脾胃之氣。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，甘味食物可以對(duì)脾胃有著很好的滋補(bǔ)作用。像山藥和大棗，就是養(yǎng)護(hù)脾胃之佳品，將二者和小米、大米放在一起熬煮，不但能夠有效預(yù)防胃潰瘍、胃炎的復(fù)發(fā)，還可以減少流感等傳染疾病的患病幾率。因此，春季養(yǎng)胃首選大棗和山藥。
二、甘藍(lán)
甘藍(lán)是春季蔬菜中最受歡迎的食材之一，其味甘平，可入胃。由于甘藍(lán)含有豐富的維生素K1以及維生素U，所以春季多吃甘藍(lán)可以有效修復(fù)胃粘膜，對(duì)保護(hù)胃黏膜組織也有一定的功效，能夠使胃部細(xì)胞保持旺盛且活躍的狀態(tài)，從而減少胃部疾病的發(fā)病幾率，對(duì)于防止胃潰瘍以及十二指腸潰瘍有著積極的恢復(fù)作用。
三、菠菜
春季是菠菜上市的季節(jié)，總算可以不用吃反季的蔬菜了，那菠菜一定是首選。因?yàn)椴げ耸丘B(yǎng)護(hù)腸胃的最佳蔬菜之一，春季多食用菠菜不但可以很好地起到通便秘的作用，對(duì)胃液以及胰腺分泌也有著很好的促進(jìn)作用，在治療食欲不振、消化不良等方面的疾病有著很好的效果。加之，菠菜中還含有極為豐富的膳食纖維，可以很好地促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有助于消化吸收，更有助于治療便秘?？梢詻霭瑁梢猿措u蛋，也可以做餡兒，更可以涮著吃，美味可口，還能養(yǎng)護(hù)腸胃。
四、水果+山藥
山藥中富含淀粉酶等很多有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，春季多吃山藥，可以起到養(yǎng)胃健脾的作用，促進(jìn)人體的消化吸收，而將山藥和水果搭配在一起食用，不但能有效地補(bǔ)充人體所需的維生素，而且還能補(bǔ)充一定的礦物質(zhì)，從而實(shí)現(xiàn)健脾養(yǎng)胃的目的。制作過(guò)程也不復(fù)雜，把山藥洗凈去皮切成后，放到碗里蒸半小時(shí)左右，等到山藥容易搗爛時(shí)拿出來(lái)，將獼猴桃、蘋(píng)果、香蕉洗凈切成小塊，把蒸好的山藥搗爛至糊狀，用少許牛奶攪拌均勻，將備好的水果平鋪在山藥上，再次放到鍋里蒸五分鐘左右即可。
五、南瓜
南瓜也是比較常見(jiàn)的食材，其性溫，可以養(yǎng)胃補(bǔ)氣，其中含有果膠能夠“吸附”有毒物質(zhì)以及各種細(xì)菌，從而起到排毒的功效，同時(shí)更可以有效地保護(hù)胃部不受刺激，對(duì)于預(yù)防胃潰瘍有著積極的作用。
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