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北上廣不相信眼淚,新疆人不相信喝醉
 

 新疆人喝酒一個杯子轉(zhuǎn),巾幗男兒都是好漢, 你不作假我不?;? 說干咱就一口干, 一個杯子轉(zhuǎn), 一個杯子轉(zhuǎn), 不論親和疏, 不分貴和賤, 咱們都是好兄弟 手和手相牽。 新疆人喝酒一個杯子轉(zhuǎn), 維哈蒙漢都端一個碗。 你尊重我,我尊重你, 天塌下來共同承擔(dān), 一個杯子轉(zhuǎn), 一個杯子轉(zhuǎn)。
 新疆冬季漫長而寒冷,為了抵御嚴(yán)寒,人們不僅吃一些高脂肪的食物,就連佐餐都愛喝高度白酒。大塊吃肉、大碗喝酒的新疆兒子娃娃,喝不慣南方那些綿軟的小酒,烈性白酒更能把粗放、豪爽的性情演繹得淋漓盡致。
 新疆人的熱情豪爽,從喝酒上就能看得一清二楚。相信在新疆喝過酒的人都深有體會,餐桌上不管坐了多少人,這第一杯酒大家都一樣,不管多大的酒杯,你都得端起來,大口地喝下去。
 不似嚇唬你

外地人佛不和新疆人喝酒了

酒,,,在新疆把我放倒了三次的東東!!

在新疆,喝了多少場酒已經(jīng)記不清了,有朋友開玩笑說我在新疆把半輩子的酒都喝了。

在新疆,很少看到喝啤的或紅的,滿大街酒桌上只有白的。

在新疆,喝白的,很少看到50度以下的。

在新疆,喝白的,是以箱計的??!

記得那天在喀什新華書店,翻到一本《遠(yuǎn)去的藏獒》,書中說到:從酒高原上常常傳來喝死人的噩耗。那些噩耗一再地提醒我們,酒是醉人的無常、醇厚的魔鬼,她讓你在情投意合之后悄然死去,無怨無悔。正是這樣,對喝死的人來說,酒既是致命的殺手,也是幸福的伴侶。當(dāng)殺手猝然而止的時候,他們已經(jīng)千百次地幸福過了。

看到這兒,哭笑不得,想起了第一天到烏市的情形:

朋友舉著牌子沖到機(jī)艙里來接的我,一股撲面而來的熱情有點(diǎn)讓我不知所措。烏市的八點(diǎn)正是晚餐開餐之時,七彎八拐后,來到了一家江南菜館。有些許郁悶,因?yàn)閷π陆拇蟊P雞羊肉串抓飯已垂涎好久了,沒想到在飛行了三千多公里之后,又吃家鄉(xiāng)菜。當(dāng)然,朋友們是一番好意,說怕我吃不慣。唉,怎知我這個除了蒼蠅啥都吃的饞鬼呀!一大桌子人,全是年青人,心里暗喜,至少沒有代溝,至少沒有客套,哈哈!在象征性地吃了幾口味道并不咋地菜后,一杯“白開水”上來了,喲,還是涼的,哪個帥哥這么好心,知道我口渴了呀!一大口入嘴,餓滴神哪,這哪是白水?。《ㄏ律駚?,這才發(fā)現(xiàn),每個人面前都有杯“白水”,再看看各人臉色,喲,細(xì)膩紅潤有光澤!遠(yuǎn)處那邊桌上是啥?天,居然是兩箱伊犁老窖,56度的,哦,麥嘎的!“我不會喝酒”“我胃不好不能喝酒”“我喝酒媽媽要罵的”……全當(dāng)廢話,沒人會理你!老老實(shí)實(shí),干吧!這下知道啥叫客人了,客人,就是要一杯一杯不停地干,客人,就是“主人”們不停舉杯的對象,客人,就是一定要被喝倒的人!喝就喝吧,總算踏上想了N年的新疆,開心!俺是個誠實(shí)的人,是個樂觀的人,是個愛熱鬧的人,愛熱鬧的人愿意喝酒,樂觀的人不怕喝酒,誠實(shí)的人必須喝酒。N杯后,HIGH是肯定的,吐也是必然的。殘存的記憶中只對那些勸酒令感嘆不已,真不知這是西北人民與生俱來的,還是后天讀研念博學(xué)來的?之后的記憶中,好象是當(dāng)了回麥霸,滾了回樓梯……。第二天根本醒不來,全身無力,感覺被抽空了一樣。吐魯番之行也如行尸走肉,心底暗下決心:再也不跟新疆人喝酒了?。?!

見識一哈新疆酒場子上的那些事兒


新疆人不用喝酒的“小盅”,那樣一點(diǎn)一點(diǎn)地“抿”活活能把人急死,既不痛快,還容易喝醉。


餐桌上不管坐了多少人,這第一杯酒大家都一樣,不管多大的酒杯,你都得端起來,大口喝下去。憑著這種喝酒的氣概,培養(yǎng)出了良好的酒風(fēng)。


 

跟朋友干過的杯子不能放回到桌上,而要一直用手端著。酒過三杯也不能偷偷溜走,否則會被人視為膽小、不夠“兒子娃娃”。


有朋友請你吃飯,假如你遲到就要罰酒


新疆人喝酒話不多,沒有那長篇大論的詞語,只短短一句“酒中見真情”、“話在酒中”、“感情深,一口悶”足以證明新疆人的實(shí)在。


   干杯也多用“過電”的方式,現(xiàn)在酒店飯桌一般都比較大,伸手碰杯距離太遠(yuǎn),于是大家就用杯子碰一碰自己面前的桌子,這濃濃的友情就通過桌子傳達(dá)給了彼此,表現(xiàn)出新疆人辦事利索干脆。


南疆人喝酒只用一個杯子,在每個客人手里傳著喝,這一習(xí)俗其實(shí)是受游牧地區(qū)少數(shù)民族喝奶茶習(xí)俗的影響。


看一哈新疆各地都是咋喝酒的?!


▌在奇臺,人們講究喝“三巡酒”。


  就是用煙盒為標(biāo)尺,分為將煙盒平躺、橫放、站立3種高度,以此為刻度倒3杯酒,必須遵從這種規(guī)定喝上三巡。俗話說“煙酒不分家”,酒桌上一般有煙,有了煙盒就有了標(biāo)準(zhǔn)測量工具,大家公平對待,誰也別想?;^,充分反映出新疆人“就地取材”的聰明才智。


▌在吉木薩爾,酒司令不指定。


  而是輪崗制,人人都有機(jī)會。通常是主人率先以身作則,給自己斟滿酒先干為敬,然后再去給客人倒酒。


▌伊犁人喝酒,喝出了“月亮和太陽”。


  原來所謂的“月亮酒”是取一只小碟,將酒倒入,這淺淺的碟中酒便有了詩意的名字——月亮?!疤柧啤眲t是取一只小碗將酒倒?jié)M,這酒也確如火辣辣的太陽一般令人生畏。


聽一哈新疆人喝酒的段子,笑死人


“下班了?干哈呢?走撒喝點(diǎn)起撒?”
“昨天晚上喝成鼻子了!今天再不能喝了哎!都喝勺掉了!”
“哎,么四兒么四兒,久了沒見了,出來坐坐諞個傳子?”
“好吧好吧,今天真不能喝了嗷!”


到了烤肉攤子......

“老板,10個烤肉,五個心管,肝子腸子肚子隨便來hang十個,一個加工馕!”


聊了一會兒……

“喝點(diǎn)撒?說話嘴巴干的哎!”
“老板,兩個大烏蘇!”
“老板,再來兩個!”
“再別兩個兩個的叫了,老板,來一件!”


后來......

“以后再不能這樣子喝了哎~!你們兩個人灌我一個么!”
“胡說撒的呢,你自己搶杯子喝的呢,攔都攔不住哎!”


第二天......

“下班了?干哈呢?走撒喝點(diǎn)起撒?”

“昨天晚上喝成鼻子了!今天再不能喝了哎!都喝勺掉了!”
……


和新疆人喝酒就獲如下技能


新疆的酒不是一般的,新疆人喝酒也不是一般的,來了新疆,酒不能胡喝,喝多了你會變威猛先生的……酒這東西:小酌養(yǎng)身,暴飲傷身?。∵€鬧出不少的XXXOOO&%%¥…

1、喝3杯,御寒能力+100

喝點(diǎn)酒,光著膀子雪地里撒野,真不是跟你鬧!

 2、喝4杯,親和力+100

喝到這個數(shù),在座的就都是你親戚了,老李是你失散多年的親叔叔,小王是你青梅竹馬的好妹妹,張大頭更是你穿一條褲子長大的親兄弟!

 3、喝5杯,舌戰(zhàn)群雄能力+100

喝到這么多,基本上就開始吹牛b了,肢體動作加海量詞匯,諸葛亮也能被你說趴下!

 4、喝6杯,變身實(shí)話實(shí)說主持人!

新疆的酒能把你掏心窩子的話都挖出來,喝下去,祖爺爺那輩子的事情都挖出來跟你實(shí)話實(shí)說!

 5、喝10杯,疼痛感-150

煙頭燙了,手一甩就么四兒了,酒瓶子打碎了,一腳也就踩上去了,第二天喝多了發(fā)現(xiàn)身上青一塊紫一塊的也不知道是為什么了。

 6、喝10杯,變身斗戰(zhàn)勝佛!

因?yàn)橥锤邢陆盗?,所以攻擊力也上升了,這個時候要是你從他身邊走過,看了他一眼,迅速的跑吧。。

 7、喝12杯,對環(huán)境辨識能力—200

大馬路上就開始脫鞋子了,那他一定是以為到家了,抱著馬桶就睡了,那一定是以為抱的老婆子……

 8、喝到25杯,變身土大款!

錢包是個撒?不要了!錢么!紙么!花么!手機(jī)是個撒?你的壞了?拿我的!拿走!你冷的很?皮夾克穿走!統(tǒng)統(tǒng)拿走!哥撒都有!缺撒都找哥要!

 喝酒貌似不止傷身,還傷智商啊……

小主,你喝完酒是個啥狀態(tài)??


  這就是咱新疆人的豪爽!不服,走,喝一場去!


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