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這么熱的季節(jié)，我似乎仍然表演著自己的賢惠~~~不畏高溫地幾乎天天下廚做飯，而且每餐有湯、有肉、有菜，看著一點(diǎn)都沒有偷工減料?？善鋵?，這樣炎熱的季節(jié)誰能抵抗得住呢~~夏天做飯，總會能偷懶就多偷懶一點(diǎn)，當(dāng)然，偷懶歸偷懶，味道卻不能大打折扣。于是~~就把自己省下的氣力轉(zhuǎn)嫁給家里那么多的電器吧：多用用烤箱、電鍋、電燜鍋、微波爐什么的，少用灶臺做飯，可是夏天遠(yuǎn)離廚房油煙和高溫、輕松下廚最好的竅門。

是這樣的，多發(fā)揮電器的各種功能，會帶來意想不到的驚喜：）

繼續(xù)推薦一道可以遠(yuǎn)離廚房油煙和高溫的夏日美味菜：電飯鍋燒雞翅。

 

 

                                       電鍋燒雞翅

原料：雞翅中8只

配料：蔥1棵，姜一塊，蒜1頭，料酒2勺

調(diào)料：老抽醬油1勺，生抽醬油2勺，糖1勺，蜂蜜2勺

步驟：

 

1，雞翅洗凈，用牙簽在表面扎一些小孔以更加入味，倒入料酒、老抽醬油、生抽醬油和糖腌2小時以上。

 

2，蔥斜切蔥段；姜切片；蒜剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>

 

3，電飯鍋鍋底和四壁抹少許油，將蔥段、姜片和蒜瓣鋪滿墊底。

 

4，腌好的雞翅表面均勻地涂抹上蜂蜜后，平放入電飯鍋中，倒入一半腌汁，蓋上鍋蓋，按下煮米飯即可。中間打開鍋蓋看一下，如果湯汁即將耗盡，可再倒入一些腌汁以免糊鍋。