今天要說(shuō)的城市名人太多,茅盾、金庸、徐志摩、豐子愷、李叔同、南派三叔……辣么多名人都是這里人,這個(gè)城市就是——嘉興。
每屆在烏鎮(zhèn)舉行的世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì),讓更多的人了解嘉興。來(lái)自世界各地的網(wǎng)絡(luò)精英雖然有安排妥妥的會(huì)議餐,其實(shí)他們不知道,更好吃的美味,就在不遠(yuǎn)處。
杭州吃貨老鄉(xiāng)季
一人一道家鄉(xiāng)菜大PK
今天進(jìn)入
嘉 興
快來(lái)看看這里有沒(méi)有打動(dòng)你的那道菜?
★感謝紅旗出版社《食美浙江》傾情助力★
桐鄉(xiāng)阿能面
一碗面做了20年,冒牌面館遍地開(kāi)花
推薦人:趙y
推薦店:阿能面館
阿能幾乎就是面條的代名詞,嘉興不少地方“阿能”的招牌隨處可見(jiàn),阿能面的創(chuàng)始人名叫莊冠能,靠著簡(jiǎn)易棚搭建起的一家小面攤,發(fā)展到了現(xiàn)在鼎鼎有名的阿能面,據(jù)說(shuō)他的徒弟有六七十人之多。
粽子
提起嘉興,就會(huì)說(shuō)嘉興的五芳齋粽子很好吃。
推薦人:張曉燕
推薦店:五芳齋
南湖菱
家鄉(xiāng)最獨(dú)一無(wú)二的
推薦人:任逗逗
推薦店:好一家飯店
文虎醬鴨
色澤褐紅、味道鮮美、油而不膩、酥而不爛
推薦人:沈曉婷
桐鄉(xiāng)煲
排隊(duì)餐廳“胖哥倆肉蟹煲”,和桐鄉(xiāng)煲就是同宗同源。
推薦人:黃豆豆
推薦店:宏源路煲店
桐鄉(xiāng)煲太有名,真的不用說(shuō)太多,就是從這條宏源路上火起來(lái)的,三毛煲店、眼鏡煲店,都是歷史悠久的煲店。
紅燒羊肉
1小時(shí)賣(mài)出100碗羊肉面的“網(wǎng)紅”店
推薦人:黃賤賤
推薦店:咬強(qiáng)羊肉
紅燒羊肉是桐鄉(xiāng)人除夕餐桌和酒席宴請(qǐng)的必備。在杭嘉湖一帶,“咬強(qiáng)”是美味羊肉的代名詞。他家羊肉的味道,是小鍋、煤氣灶燉不出來(lái)的。咬強(qiáng)羊肉的卷簾門(mén)一年只開(kāi)關(guān)一次,年三十歇業(yè),年初十重新開(kāi)張。
排骨面
烏鎮(zhèn)的老味道就應(yīng)該去小巷子里尋找。
推薦人:徐夢(mèng)倩
推薦店:興華路排骨面店
紅燒蹄髈
桐鄉(xiāng)人如果說(shuō)請(qǐng)你吃肉,沒(méi)有意外的話肯定是蹄髈。
紅燒蹄髈甜,咸蹄髈鮮,醬蹄髈香,三種味道都值得一試。
推薦人:小邱
推薦店:環(huán)北蹄髈店
海棠糕
被文化館列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的美食
也叫雞蛋糕或胡蜂窟,因?yàn)橛玫目惧伜头涓C很像。
推薦人:小希希
推薦店:濮院詠梅西路60號(hào)
嘉興與上海、杭州、蘇州、寧波、紹興等城市相距均不到百公里。從杭州出發(fā),做高鐵38分鐘就可以到嘉興,去嘉興來(lái)一個(gè)美食之旅,絕不是件遙不可及的事。
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