這幾天，山寨的“大白兔雪糕”在網(wǎng)上炒得轟轟烈烈，只是這個(gè)“大白兔雪糕”和“大白兔奶糖”的娘家——冠生園集團(tuán)毫無(wú)關(guān)系。目前，冠生園正在對(duì)此進(jìn)行維權(quán)。
一個(gè)味道并不出奇的山寨雪糕為什么能在網(wǎng)絡(luò)上火起來(lái)？說(shuō)到底是借了真正的“大白兔”品牌的光。
一位網(wǎng)友的回答也許是極好的解釋：“大白兔奶糖就是兒時(shí)的記憶啊，雖然現(xiàn)在吃得少了，但是出了冰棍肯定還是要去捧場(chǎng)的”。對(duì)絕大多數(shù)上海人來(lái)說(shuō)，大白兔奶糖就意味著甜蜜的兒時(shí)記憶。
1959年，“大白兔”為了向國(guó)慶十周年獻(xiàn)禮而誕。起初，大白兔奶糖的工廠每天只能生產(chǎn)800公斤，也依賴人手制作。由于當(dāng)時(shí)物資短缺，大白兔奶糖憑著“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣傳廣告，被視為營(yíng)養(yǎng)食品，伴隨一代人成長(zhǎng)。
20世紀(jì)六七十年代，全國(guó)多個(gè)城市都曾出現(xiàn)過(guò)排隊(duì)搶購(gòu)“大白兔”的盛況。大白兔上市后，南京路食品一店、淮海路食品二店門前，排隊(duì)的長(zhǎng)龍只為了購(gòu)買一斤、半斤大白兔奶糖。
在媽媽的記憶里，那時(shí)候的大白兔真的很好吃，糖很軟，奶香味重，而且不黏牙，所以這個(gè)糖怎么也吃不膩。這大概是50后對(duì)“大白兔奶糖”的回憶。
“大白兔”，是我們這些80后上海小囡們的童年，是父母輩們對(duì)一段艱苦歲月的追憶，也是許多當(dāng)時(shí)有幸吃到這種美食的所有孩子們的美好時(shí)光。
歷經(jīng)50多年，大白兔在上海人心中變成了一只活生生的兔子，它已不再是一般意義上的食品品牌，而成為一個(gè)感情記憶點(diǎn)。今天還在選擇它，一半是因?yàn)榭谖?，一半是因?yàn)橛洃?。那甜甜的奶香味，在口腔中彌散的是?duì)童年和過(guò)去美好事物的追溯膜拜。
其實(shí)，上海小囡的甜蜜記憶何止大白兔一個(gè)品牌，讓我們回顧下那些曾經(jīng)擁有的甜蜜滋味。
水蜜桃?jiàn)A心糖
這是一種透明的硬糖，其中夾有綠色的糖漿，有股濃郁的蜜桃香，品嘗之時(shí)最期待糖漿流出的那一刻。
陳皮梅糖
帶有奇特的香味的陳皮梅糖是深紅色的，口感也是酸甜味。小微小時(shí)候已經(jīng)很少見(jiàn)到，所以吃到的次數(shù)真的很少。估計(jì)話梅糖是脫胎于陳皮梅糖吧，有了新產(chǎn)品話梅糖，陳皮梅糖就此銷聲匿跡。
大白兔奶糖
這個(gè)糖就不必多說(shuō)了，至今還是很暢銷。有時(shí)候覺(jué)得愛(ài)大白兔就是愛(ài)上海味道。
花生牛軋?zhí)?/span>
現(xiàn)在許多甜品店都在出牛軋?zhí)?，但是上海冠生園的花生牛軋?zhí)遣趴胺Q經(jīng)典，青花瓷般的包裝設(shè)計(jì)完全不輸花里胡哨的時(shí)尚品牌。
司考其
當(dāng)年的“高大上”糖果，名字也特別洋氣——白脫司考其，白脫就是butter的意思。此乃奶油硬糖，略帶咸味。
超霸
開(kāi)始甜美無(wú)比，之后酸到cry。整人零嘴第一名，我想說(shuō)~~現(xiàn)在怎么沒(méi)有賣了！
果凍軟糖
彩色水晶的糖體沾滿白砂糖，從粗糙到軟膩，一種糖的兩種性格。不過(guò)亮點(diǎn)不是口感，而是可愛(ài)的水果造型。
申豐巧克力
該品牌的廣告歌朗朗上口：“給一包申豐巧克力，讓大家嘗一嘗......”
有一段時(shí)間非常流行奶糖，喔喔、佳佳、金絲猴、阿咪，口味么....跟大白兔一個(gè)樣啦~~
口哨糖
叫邊糖口感有些粉粉的，而且真的可以吹出聲響。
巧克力塊
不規(guī)則的巧克力塊放在食品店的玻璃貨架里，供客人稱斤兩買。手握一大塊啃，那是何種勁爽的體驗(yàn)。小心吃多上火~
麥麗素
外裹巧克力的麥乳精糖球。愛(ài)的就是它的香脆甜膩口感。
金帝巧克力
小時(shí)候，金帝巧克力的地位跟現(xiàn)在Godiva一樣高，不過(guò)這個(gè)地位保持的時(shí)間不長(zhǎng)，德芙、費(fèi)列羅的闖入，金帝就開(kāi)始黯然失色。現(xiàn)在它長(zhǎng)得也越來(lái)越像德芙了，挺可惜的。
彩虹糖
當(dāng)年"只溶在口不融在手"印在了所有瑪氏的糖果柜子上。彩虹糖和M&M'S新奇的包裝和口味吸引了無(wú)數(shù)80后小伙伴。
瑞士糖
酸甜的方塊軟糖，多種水果口味。可惜，現(xiàn)在竟然沒(méi)落了。
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