蘇州，亦稱姑蘇，古為吳地，自昔繁盛。千百年的煙水，養(yǎng)成了它詩文儒雅的樣子。一年四時，蘇州人皆“節(jié)物遨游”，春游園林，夏訪太湖，秋過天平，冬探香雪，蘇州的日子，因時而別，在一年的季節(jié)中變換著。每至秋冬，湖蟹香，楓葉黃，人情長。人間已秋，誤入蘇州。
蘇州之城，自宋以來，文風日盛，雅士云集，形成了淵藪的文化，至明清之時，吳風已鼎立于江南之地。先有范仲淹興建府學，文脈始播；后有明四家筆端煙云，震爍東南。由清至今，蘇州之城，依舊是人們向往之地，平居人家，依小橋流水，居白墻黛瓦；達官之族，擇奇石異卉，筑園林池館。秋冬時分，蘇州城中，山更迤邐，水更溫柔，市井街巷，糕點面湯，足以讓人念念不忘。
每至晚秋，賞楓必不可少，天平山，便是這一城的浪漫所在。清人袁景瀾所寫蘇州天平山之景：“郡西天平山，楓林最勝。當九鐘奏響，青女隕寒，萬葉露鮮，幾于珊瑚灼海?！?又有李果《天平山看楓葉記》云：“泛舟從木瀆下沙河，可四里，小溪縈紆，至水盡處登岸，穿田塍，行茅舍村落間。縱目雞籠諸山，楓林遠近，紅葉雜松際，冒霜盡赤，天氣微暖，顏色明麗可愛。”天平山的楓葉，是蘇州人的心心念念，千枝萬葉，如霞似錦，人們等了一秋，也醉了一秋。
姑 蘇 城 里
知 己 恰 逢 秋
蘇州自古文士云集，人間交游之事，自然多了幾分風雅。秋冬人閑，最宜相聚，以書以茶，或敘或談，此乃人生清福。正如陳繼儒所言：“千載奇逢，無如好書良友；一生清福，只在茗碗爐煙?！鼻飼r樂事，莫過于邀約三五好友，暢懷清談，或共賞一本書，或觀一幅畫，或臨一行字，君子之交，就寄寓在這清風月白之間，它雖無聲，卻顯得彌足珍貴，如伯牙知遇子期，亦如東坡夜尋懷民，正是“山河不足重，重在遇知己”，與知己交游，樂在無窮也。
沈朝初《憶江南》詞曰：“蘇州好，酒肆半朱樓，遲日芳樽開檻畔，月明燈火照街頭，雅座列珍饈?！碧K州的茶肆面館林立，依街而列，室內(nèi)或懸書畫，或陳長物，當然，也少不了時令花木的插貯。姑蘇橋蘇式面館，便靜靜地立在古城之中，與北寺塔臨街相望。姑蘇橋蘇式面館，依照“不時不食”的信仰，守候這一城的煙火。春吃雪菜肉絲面，夏嘗三蝦面，秋拌禿黃油，冬藏羊肉面，一年四季，換著花樣，續(xù)寫著生活的詩意。
蝦仁腰花
蘇州人吃面，恰似生活的日常。每逢秋日，姑蘇橋的師傅，便用一只古法蟹釀橙，或是一碗蟹黃面，酬慰這柔軟的秋。三五知己，坐而雅賞，吃一碗面，喝一口湯，蘇州人就在這閑慢的日子中，臨窗，品茗，賞花，不僅能飽享口幅，也能受用眼福，生活如詩亦如畫。
香青菜團子
“揚州驛里夢蘇州，夢到花橋水閣頭”。秋時，蟹腳正癢，楓葉正黃，不妨邀約三五好友，去一趟蘇州，在斜陽黃昏的日子里，誤入此城，湯面與糕點的余溫，正可告慰你一路風塵。
聯(lián)系客服
