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原料

尖椒100g、黃瓜100g、香菜50g、生抽5g、香油10g、醋5g、鹽2g、雞精2g，芥末1克

做法

1.把香菜洗凈，切成寸段。把尖椒去蒂去籽切成絲。黃瓜洗凈切成絲。

2. 香油、醬油、精鹽、醋、雞精、芥末放入碗中調(diào)勻。加入尖椒、黃瓜腌2分鐘。

3. 最后加入香菜拌勻即可。

小貼士

1.在主料里加入50克的大蔥絲味道更好。