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花生糖的做法

By 萳萳Nan

用料
  • 花生 250g
  • 白砂糖 300g
做法步驟

1、花生用小火炒香,花生開裂脫皮即可。

2、花生去掉皮,用刀切碎。

3、白糖放鍋里,開小火炒化。

4、一定要開小火哦,只要化了就可以了。

5、白糖化完后就把花生米放下去攪拌均勻

6、攪拌均勻后,倒出來壓實(shí),壓成自己想要的厚度。

7、等到稍微還有一點(diǎn)溫度的時(shí)候切塊即可,太早切太軟,太后切會碎掉。

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