人的一生需經(jīng)歷兒童、青年、壯年、老年等不同的發(fā)育和生理變化階段。各個(gè)階段人體內(nèi)臟腑的氣血陰陽(yáng)有不同程度的變化。因此,應(yīng)該根據(jù)這些變化來(lái)補(bǔ)益身體。此外,各年齡階段人的生活習(xí)慣和學(xué)習(xí)、工作的情況也各不相同,也就需要考慮這些因素對(duì)身體的影響,而給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)益。
如青年學(xué)生日夜讀書(shū)鉆研,往往休息睡眠不足,產(chǎn)生心脾或心腎不足,表現(xiàn)為多夢(mèng)、健忘、食欲不振等,其在冬令的補(bǔ)益可選用蓮子、首烏等;又如小兒內(nèi)臟嬌嫩、易虛易實(shí),尤其是脾胃未健,而又往往飲食不知節(jié)制,以致?lián)p傷脾胃,其在冬令的補(bǔ)益,當(dāng)以健脾胃為主,可食茯苓、山楂、大棗、苡仁、紅小豆等。不少中年人身負(fù)重任,往往超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),不注意休息,導(dǎo)致氣血耗傷,故冬令補(bǔ)益以養(yǎng)氣血為主,可食龍眼肉、黃芪、當(dāng)歸、中華烏雞精等。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),冬令進(jìn)補(bǔ)更為重要,因?yàn)槔夏耆松眢w已經(jīng)虛弱,再加上身患多種疾病,故老年人冬令必須補(bǔ)。老年人無(wú)病時(shí),可選用杜仲、首烏等。若有病,則必須辨證進(jìn)補(bǔ),血虛補(bǔ)血,氣虛補(bǔ)氣。
此外,男女性別不同,補(bǔ)益方法也不同,如少女腎氣未充,月經(jīng)未潮,無(wú)病時(shí)補(bǔ)益以補(bǔ)腎氣、益精血為主。補(bǔ)藥藥品可選用當(dāng)歸、白芍、紫河車等。還有,身體胖瘦不同,補(bǔ)益也不同,中醫(yī)認(rèn)為,“胖人多氣虛”“胖人多痰濕”,氣虛者補(bǔ)氣,補(bǔ)氣需健脾,故健脾益氣是虛腫之人補(bǔ)本的方法。濕痰重應(yīng)采取健脾利濕法,因?yàn)槠⒔?,才能運(yùn)化水濕,可選用云茯苓、苡米、黨參、白術(shù)等;再如瘦人,中醫(yī)認(rèn)為多陰虛火旺,故冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)用養(yǎng)陰滋液之補(bǔ)益方法,常選用百合、黃精、蜂蜜等。又比如腦力勞動(dòng)者和體力勞動(dòng)者的補(bǔ)法也不同:對(duì)于腦力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō),常因思慮過(guò)度而耗傷心血,故要以補(bǔ)心血為主,可食用龍眼肉、蓮子、牛奶等;而體力勞動(dòng)者,在勞動(dòng)中消耗體力大、出汗多,而中醫(yī)認(rèn)為,汗為津液受陽(yáng)氣推動(dòng)從汗孔排出而成,出汗多便耗損氣陰而不足,補(bǔ)益氣陰可選用太子參、玉竹、鴿肉等。
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